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L'Atelier de Fran

Avenue de l'Occitanie 2, 34680 Saint-Georges-d'Orques

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I NOSTRI PREZZI
Formule du Midi
27.90
Formule du Midi : Entrée, plat, dessert — Antipasto, piatto principale, dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Formule du Midi
24.90
Formule du Midi : Entrée, plat ou Plat, dessert — Antipasto, piatto principale oppure Piatto principale, dessert
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidratipesante 37
Formule du Soir
38.90
Formule du Soir : Entrée, plat, dessert — Antipasto, piatto principale, dessert
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25
Formule du Soir
31.90
Formule du Soir : Entrée, plat ou Plat, dessert — Antipasto, piatto principale oppure Piatto principale, dessert
stima≈ 1300 kcal100 g di carboidratipesante 33
Menu del weekend
Menu du weekend — In base alla disponibilità del mercato
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 25
ANTIPASTI
Ceviche al latte di tigre
Ceviche au lait de tigre mangue fraiche et condiments — con mango fresco e condimenti
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Asparagivegetarian
Asperges et sa mousseline de parmesan — con mousseline di parmigiano
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Midollo
Os à moelle en persillade et son toast — al persillade con toast
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vélés al tartufovegetarian
Vélés à la truffe gratinés — gratinati
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI
Tournedos di manzo razza limousine
Tournedos de bœuf race limousine sur sa pate sablé au parmesan, petits légumes de saison, sauce poivre — su pasta frolla al parmigiano, verdure di stagione, salsa al pepe
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di Saint Pierrepescatarian
Filet de saint pierre autour de l’artichaut sauce vierge citronnée — con carciofo e salsa vergine al limone
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pluma di maiale francese
Pluma de porc Français, pommes de terre grenaille, légumes, sauce à l’ail — patate novelle, verdure, salsa all'aglio
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carré d'Agneau francese disossato
Carré d’Agneau Français désossé, mousseline de flageolets, sauce au thym — mousseline di borlotti, salsa al timo
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Magret di anatra intero IGP sud-ovest
Magret de canard entier, IGP sud ouest, pressé de pomme de terre, légumes sauce aigre douce — pressata di patate, verdure, salsa agrodolce
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiequilibrato 68
DESSERT FATTI IN CASA
Dessert al cioccolato
Un dessert chocolaté
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 34
Dessert alla frutta
Un dessert à base de fruits
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 44
Tagliere di formaggivegetarian
Une assiette de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Williamine
Williamine et son sorbet poire — con sorbetto alla pera
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratipesante 39
BRUNCH
Formule unique
26.90
Bevanda calda (tè, caffè o cioccolata), frutta fresca, formaggio bianco e muesli fatto in casa
stima≈ 1100 kcal120 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere asparagi con mousseline di parmigiano o vélés gratinati al tartufo. Non ci sono piatti principali vegetariani. È disponibile un piatto di formaggi come dessert.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 19

82dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine con un basso indice glicemico. Il menu presenta diverse opzioni a basso contenuto di carboidrati per antipasti e secondi.

9 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Avenue de l'Occitanie 2, 34680 Saint-Georges-d'Orques
Orari
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sab19:00–21:00
domchiuso
Traiteur : Lundi - Vendredi - 17h00 - 19h30. Traiteur : Samedi - 10h00 - 13h00
Contatti
+33467411392 latelierdefran@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdefran.com
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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