Al Crystal

58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye

orari non ancora noti

LebaneseMiddle Eastern€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 22 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 22 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formule mezzés da condividere

Formule

27.00

stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 36

Formule + vino

32.00

Formule + vin

stima≈ 1950 kcal170 g di carboidratipesante 36

Formule + 2 spiedini extra

32.00

Formule + 2 brochettes supplémentaires

stima≈ 2200 kcal165 g di carboidratipesante 36

Formule + 2 spiedini extra + vino

35.00

Formule + 2 brochettes supplémentaires + vin

stima≈ 2350 kcal175 g di carboidratipesante 36

I nostri mezzés caldi

Falafelvegan, vegetarian

7.90

Polpette croccanti di fave e ceci macinati, coriandolo e aglio

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 75

Samboussek formaggiovegetarian

7.90

Samboussek fromage — Rissole al formaggio di latte vaccino e prezzemolo

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rakakat formaggiovegetarian

7.90

Rakakat fromage — Involtino croccante di formaggio e prezzemolo

stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fatayer agli spinacivegetarian

7.90

Fatayer aux épinards — Rissole agli spinaci, pinoli e limone

stima≈ 240 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Manakichevegan

7.90

Focaccia al timo e semi di sesamo

stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati

Kebbé polpetta

7.90

Kebbé boulette — Polpetta di bulghur ripiena di carne macinata, pinoli e cipolle

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Kebbé zuccavegetarian

7.90

Kebbé potiron — Polpetta di bulghur e zucca ripiena di spinaci, pinoli e cipolle

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70

Safiha

7.90

Mini pizza con carne macinata, cipolle, pomodoro e pinoli

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Samboussek carne

7.90

Samboussek viande — Rissole di carne, cipolle e pinoli

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Samboussek pollo

7.90

Samboussek poulet — Rissole di pollo, cipolle e pinoli

stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Rakakat carne

7.90

Rakakat viande — Involtino croccante alla carne

stima≈ 260 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

I nostri mezzés freddi

Bolgourvegan, vegetarian

7.90

Bulghur al pomodoro

stima≈ 220 kcal32 g di carboidratiequilibrato 74

Coco fagiolivegan, vegetarian

7.90

Coco haricot — Fagioli bianchi, coriandolo, aglio e pomodoro

stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 87

Labnévegetarian

7.90

Formaggio bianco leggermente salato

stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Chanklichevegetarian

6.90

Formaggio di latte vaccino, timo, olio d'oliva, pomodori e prezzemolo

stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Labné al timovegetarian

6.90

Labné au thym — Sfera di formaggio bianco tradizionale al timo

stima≈ 230 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

Loubié bel zeitvegan, vegetarian

7.90

Fagiolini in salsa di pomodoro, cipolle e aglio

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Moussakaavegan, vegetarian

7.90

Melanzane in salsa di pomodoro, ceci, aglio e cipolle

stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Hommosvegan, vegetarian

7.90

Purea di ceci, olio di sesamo e limone

stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Moutabalvegan, vegetarian

7.90

Caviale di melanzane, olio di sesamo e limone

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Taboulévegan, vegetarian

7.90

Prezzemolo, pomodoro, cipolle, bulghur, limone, menta e olio d'oliva

stima≈ 220 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Warak Enabvegan, vegetarian

6.90

Foglie di vite farcite con riso, pomodoro, cipolle, prezzemolo e limone

stima≈ 280 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71

Melanzane farcitevegan, vegetarian

6.90

Aubergines farcies — Melanzane farcite con noci, aglio e peperoncini

stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

I nostri piatti

Piatto vegetarianovegetarian

15.90

Assiette végétarienne — Assortimento di 6 Mezzé: hommos, moutabal, taboulé, bulghur, falafel e fatayer

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

Grande piatto mezzé

18.90

Grande assiette mezzés — Assortimento di 8 Mezzé: hommos, moutabal, taboulé, loubié, falafel, fatayer, rakakat carne, samboussek carne

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Chawarma manzo

19.90

Chawarma bæuf — Straccetti di manzo marinati alle spezie con hommos e taboulé

stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Chawarma pollo

19.90

Chawarma poulet — Straccetti di pollo marinati alle spezie con moutabal e taboulé

stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Taouk pollo

19.90

Taouk poulet — Due spiedini di pollo marinati in olio d'oliva e limone con taboulé e moutabal

stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

Piatto kafta

19.90

Assiette kafta — Due spiedini di manzo macinato con prezzemolo e cipolla, con insalata fattouche e hommos

stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Grigliata mista

19.90

Grillades mixtes — Uno spiedino di kafta e uno di taouk con moutabal e insalata

stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Kébbé al forno

19.90

Kébbé au four — Carne macinata e bulghur farciti con carne e pinoli, con hommos e insalata

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

I nostri menu

Menu degustazione

13.90

Menu dégustation — 5 Mezzé (Taboulé, bulghur al pomodoro, moutabal, rakakat formaggio, samboussek carne) + 1 Baklawa

stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati

Menu vegetarianovegetarian

16.00

Menu végétarien — 3 Mezzé freddi (Moutabal, moussakaa, chankliche), 3 caldi (Fatayer spinaci, falafel, rakakat formaggio) + Dessert

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidratipesante 41

Menu Al-Crystal

19.00

4 Mezzé freddi (Moutabal, taboulé, labné), 4 caldi (Kébbé polpetta, safiha, samboussek formaggio, rakakat)

stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati

Menu piacere

25.00

Menu plaisir — 3 Mezzé freddi (Hommos, taboulé, moussakaa), 3 caldi (Samboussek pollo, kébbé polpetta, fatayer), piatto a scelta

stima≈ 1400 kcal70 g di carboidrati

I nostri dessert

Maamoulvegetarian

5.00

Biscotti libanesi ripieni di pistacchi, noci e datteri

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Baklawavegetarian

5.90

Deliziosa specialità farcita con pistacchi e anacardi

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42

Katayefvegetarian

5.90

Crêpe libanese ripiena di crema di latte e acqua di fiori d'arancio

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41

Mouhalabiévegetarian

5.90

Budino all'acqua di fiori d'arancio con sciroppo di zucchero e pistacchi

stima≈ 280 kcal32 g di carboidratipesante 41

Nammouravegetarian

4.50

Torta di semolino all'acqua di fiori d'arancio

stima≈ 300 kcal38 g di carboidrati

Menu da asporto

Chanklichevegetarian

7.90

Insalata di formaggio con prezzemolo, pomodori, cipolle e timo

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Labnévegetarian

7.50

Formaggio bianco libanese leggermente salato

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Warak enabvegan, vegetarian

7.90

4 foglie di vite farcite con prezzemolo, riso, pomodori, cipolle, limone e olio d'oliva

stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Sacca di pane libanesevegan

1.80

Sachet de pains libanais — 5 focacce di pane libanese

stima≈ 550 kcal110 g di carboidrati

Chawarma di pollo

20.90

Chawarma Poulet — Straccetti di pollo marinati alle spezie accompagnati da Moutabal e Taboulé

stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatto Vegetarianovegetarian

17.90

Assiette Vegetarienne — Assortimento di 6 varietà di mezzé: Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74

Grande piatto di mezzé

20.90

Grande assiette de mezzés — Assortimento di 8 varietà di mezzé: Hommos, Moutabal, Taboulé, Loubié, Falafel, Fatayer, samboussek di carne e rakakat

stima≈ 950 kcal70 g di carboidratiequilibrato 70

Taouk di pollo

20.90

Taouk poulet — Due spiedini di pollo marinati in olio d'oliva e limone accompagnati da Taboulé e Moutabal

stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Piatto Kafta

20.90

Assiette Kafta — Due spiedini di carne di manzo macinata con prezzemolo e cipolla, accompagnati da insalata Fattouche e Hommos

stima≈ 680 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Chawarma di manzo

20.90

Chawarma boeuf — Straccetti di manzo marinati alle spezie accompagnati da Hommos e Taboulé

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Grigliata mista

20.90

Grillades mixtes — Uno spiedino di Kafta e uno di Taouk accompagnati da Moutabal e insalata

stima≈ 640 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Kebbé al forno

20.90

Kebbé au Four — Carne di manzo e grano spezzato, ripiena di carne macinata e pinoli, con insalata e Hommos

stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Baklawas

6.90

3 sfogliati libanesi con pistacchio, noci e anacardi

stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35

Katayef

2.50

1 crepe libanese all'acqua di fiori d'arancio con pistacchio

stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati

Mouhalabié

4.50

Budino all'acqua di fiori d'arancio, servito con pistacchio

stima≈ 280 kcal32 g di carboidrati

Namoura

2.50

1 pezzo di dolce di semola all'acqua di fiori d'arancio

stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

97veggie
scorestima

Molti mezzé vegetariani libanesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un menu vegetariano o un piatto vegetariano con hommos, moutabal, taboulé, bolgour, falafel e fatayer. Le opzioni vegane includono manakiche e warak enab.

33 piatti vegetariani e 14 vegani su 64 · 1 stima

80dia
scorestima

Opzioni libanesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali proteici e mezzé a basso indice glicemico. Le grigliate e gli antipasti freddi sono molto indicati.

35 adatti ai diabetici · 64 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: 58 Rue de Poissy, 78100 Saint-Germain-en-Laye
Orari: non ancora noto
Contatti: +33134515839
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), al-crystal.com/
Scheda: completezza 17 %, affidabilità 35 %

Sei il titolare di Al Crystal? Rivendica il tuo locale.