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Brasserie le Médiéval

Rue de Boussu 238, 7334 Saint-Ghislain

Chiuso ora · apre gio 12:00

BelgianFrench€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Crocchette di gamberetti
18.00
Croquettes de crevettes — 2 pezzi con insalata
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Midollo osseo
15.00
Os à moelle — Arrostito, con insalata e pane brioche de La Mie d'Enfance
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi all'aglio
17.00
Scampis à l'ail
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo Limousin hainuyer
16.00
Carpaccio de bœuf Limousin hainuyer — Tagliato e battuto a mano, rucola, condimento medievale, parmigiano
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salmone affumicatopescatarian
16.00
Saumon fumé — Con insalata e salsa grelette
stima≈ 350 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Animelle di vitello e crema d'estragone
19.00
Ris de veau et crème d'Estragon
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di zucca butternutvegetarian
14.00
Velouté de butternut
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Crocchette di sanguinaccio
15.00
Croquettes de boudin noir — Con mousse di cipolle confit e pera fondente
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 42
Il menu di Re Artù
Burger di manzo
12.00
Burger de bœuf — Patatine fritte, maionese o ketchup
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Filetti di pollo impanati
12.00
Filets de poulet panés — Patatine fritte, maionese o ketchup
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Crocchetta di gamberetti
12.00
Croquette de crevettes — Un pezzo con patatine fritte, maionese o ketchup
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Filetto di manzo Limousin hainuyer
16.00
Pavé de bœuf Limousin hainuyer — Con patatine fritte, maionese o ketchup
stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati
Gelato vaniglia o cioccolato della fattoria Pype
glace vanille ou chocolat de la ferme Pype — Come dessert
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratipesante 42
Piatti
Filetto di manzo Limousin hainuyer
29.00
Filet pur de bœuf Limousin hainuyer — 300 grammi
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte di manzo Limousin hainuyer
28.00
Entrecôte de bœuf Limousin hainuyer — 350 grammi
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Onglet allo scalogno belga
26.00
Onglet à l'échalote belge — 300 grammi
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger Medievale
24.00
Burger Médiéval — Pulled pork belga cotto 12 ore, pane brioche de La Mie d'Enfance, formaggio Le Bailli à la Saint-Feul
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Burger Veggievegetarian
23.00
Burger Végé — Burger vegetale fatto in casa alle lenticchie, pane brioche de La Mie d'Enfance, formaggio Le Bailli à la Saint-Feullien
stima≈ 720 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78
Vol-au-vent
22.00
Con pasta sfoglia de La Mie d'Enfance
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Stinco di maiale
25.00
Jambonneau — Con salsa dijonnaise
stima≈ 800 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Scampi grigliatipescatarian
25.00
Scampis grillés — 7 pezzi con salsa tartara
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesce del giornopescatarian
Poisson selon la levée — Vedere lavagna
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Questo menù è ancora corretto?

49veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere una vellutata di zucca butternut e un burger con una bistecca vegetale di lenticchie fatta in casa. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

74dia
scorestima

Carne e pesce a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. I filetti di manzo e gli scampi grigliati contengono pochi carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue de Boussu 238, 7334 Saint-Ghislain
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio12:00–14:00, 18:00–21:30
ven12:00–14:00, 18:00–21:30
sab12:00–14:00, 18:00–21:30
dom12:00–14:00, 18:00–21:30
Les horaires peuvent être modifiés lors de jours fériés ou d'événements spéciaux.
Contatti
+3265643007 info@brasserie-le-medieval.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-le-medieval.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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