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Aux Ducs de Savoie - Saint-Gingolph, 13 Rue du 23 Juillet

Rue du 23 Juillet 1944 13, 74500 Saint-Gingolph

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Buoni regalo
Menu Gastronomico Completo
95.00
Menus Gastronomique Complets
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 21
Menu Gastronomico Due Antipasti
84.00
Menus Gastronomique Deux Entrées
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 29
Menu 1 antipasto, piatto e dessert
51.00
Menu 1 entrée, plat et dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 23
Menu Due Antipasti, Piatto e Dessert
60.00
Menu Deux Entrées, Plat et Dessert
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 21
Menu
1 antipasto, 1 piatto, carrello dei formaggi o dei dessert
54.00
1 entrée , 1 plat , le chariot des fromages ou des desserts
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 21
2 antipasti, 1 piatto, carrello dei formaggi o dei dessert
63.00
2 entrées , 1 plat , le chariot des fromages ou des desserts
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 21
1 carrello supplementare
9.00
1 chariot sup
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 42
Menu pivot
2 antipasti, 1 piatto, carrello dei formaggi e dei dessert
84.00
2 entrées , 1 plat , le chariot des fromages et des desserts
stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 21
3 antipasti, 1 piatto, carrello dei formaggi e dei dessert
95.00
3 entrées , 1 plat , le chariot des fromages et des desserts
stima≈ 2000 kcal150 g di carboidratipesante 21
Piatti
Pesce del giorno
32.00
Poisson de la pêche ( selon arrivage) au coulis de cresson — Secondo arrivo, con coulis di crescione
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di branzino
34.00
Bar de ligne en filet sur une sauce vierge et bouquetière de légumes — Salsa vergine e bouquet di verdure
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Capesante e astice blu
58.00
Noix de Saint-Jacques et homard bleu, justes saisies au beurre blanc aromatisé au combava — Scottati al burro bianco aromatizzato al combava
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di manzo Charolais
41.00
Filet de bœuf charolais en tournedos grillé, sauce au poivre sauvage de Madagascar — Tournedos grigliato, salsa al pepe selvatico del Madagascar
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Suprema di faraona al forno
31.00
Suprême de pintadeau au four, et son velouté au vin jaune — Con vellutata al vino giallo
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carré di vitello
32.00
Carré de veau en cuisson douce jus réduit au thym — Cottura dolce, jus ridotto al timo
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Antipasti
Freschezza di pomodorivegetarian
18.00
Fraicheur de tomates mondées, burratina marinée et sorbet basilic — Burratina marinata e sorbetto al basilico
stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiequilibrato 68
L'istante crudo del marepescatarian
20.00
L’instant cru de la mer à la vinaigrette d’agrumes — Con vinaigrette agli agrumi
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo bio "perfetto" a 63°vegetarian
17.00
Oeuf bio «parfait» à 63°, méli-mélo de courgettes — Méli-mélo di zucchine
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gratin di code d'astice "armoricaine"
24.00
Gratin de queues d’écrevisses “ armoricaine ” et son capuccino de carottes — Con cappuccino di carote
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras di anatra fatto in casa
33.00
Foie gras de canard maison en trompe l œil , et son fruit du moment — Trompe l'oeil, con frutto di stagione
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escalopine di foie gras d'anatra
42.00
Escalopine de foie gras de canard poêlées pommes caramélisées et sauce câline — saltata con mele caramellate e salsa câline
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratipesante 33
Menu Vegetariano
Menu 1vegetarian
45.00
1 entrée, le plat, chariots de fomages ou des desserts ( 5 pièces) — 1 antipasto, piatto principale, carrello dei formaggi o dessert (5 pezzi)
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 25
Menu 2vegetarian
52.00
2 entrées, le plat, chariots de fomages ou des desserts ( 5 pièces) — 2 antipasti, piatto principale, carrello dei formaggi o dessert (5 pezzi)
stima≈ 2100 kcal190 g di carboidratipesante 25
Menu bambini
Menu Bambini
23.00
1 plat: Suggestion de viande ou de poisson, desserts du chariots — 1 piatto: suggerimento di carne o pesce, dessert dal carrello — fino a 8 anni
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È disponibile un menu vegetariano dedicato. Alla carta ci sono solo la burratina marinata e l'uovo a 63 gradi come antipasti vegetariani.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

75dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine con un indice glicemico basso. Il menu include varie opzioni di carne e pesce.

10 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rue du 23 Juillet 1944 13, 74500 Saint-Gingolph
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–16:00
gio12:00–16:00
ven12:00–16:00, 19:00–00:00
sab12:00–16:00, 19:00–00:00
dom12:00–16:00
hors saison d'été. repas sur place
Contatti
+33450767309
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auxducsdesavoie.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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