La musa - Saint-Jean-Cap-Ferrat, Port de plaisance
Quai Virgile Allari, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
Chiuso ora · apre 12:00
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Tapas
Pimientos de Padrónvegan
9.00
Padrón Peppers — Poivrons verts grillés à la plancha, fleur de sel, citron vert
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Guacamole & chipsvegan
12.00
Avocat écrasé minute, oignons rouges, persil, citron, sel, chips de maïs maison
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Croquetas de Wagyu
15.00
Wagyu Croquettes — Cœur fondant de bœuf Wagyu, croûte dorée, aïoli maison au citron
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Trio de Choripán
15.00
Choripán Trio — Mini burgers argentins, sauce mayo-chimichurri maison et parmesan
stima≈ 780 kcal48 g di carboidrati
Crevettes Panko
15.00
Panko Shrimp — Crevettes croustillantes en panko, mayonnaise mangue-gingembre maison
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Poulet Karaage
15.00
Chicken Karaage — Poulet mariné, frit à la japonaise, sauce cajun maison
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nachos Mexicanosvegetarian
16.00
Mexican Nachos — Chips de maïs, guacamole, cheddar fondu, pico de gallo
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Tiradito de pescadopescatarian
16.00
Fish Tiradito — Poisson cru en fines tranches marinées, sauce du moment
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tacos
Tacos Barbacoa
16.00
Barbacoa Tacos — Bœuf braisé fondant, guacamole maison
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tacos Al Pastor
16.00
Al Pastor Tacos — Porc mariné caramélisé, ananas rôti, guacamole
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tacos Crevettespescatarian
16.00
Shrimp Tacos — Crevettes Panko, guacamole maison, salade de maïs
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tacos Pollo
16.00
Chicken Tacos — Poulet mariné, oignons pickles, sauce fumée douce
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Plats
Céviche Péruvienpescatarian
26.00
Peruvian Ceviche — Poisson cru du jour, leche de tigre au citron vert, cancha grillée, choclo, avocat, sésame noir
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Calamars à la planchapescatarian
28.00
Grilled Calamari — Calamars grillés à la plancha, salsa verde aux herbes fraîches, ail, citron vert, huile d'olive
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pescado Limeñapescatarian
28.00
Filet de poisson grillé, chair nacrée, sauce acevichada, aji amarillo, pico de gallo, fruit de la passion, sésame
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80
Picanha Brésilienne
32.00
Brazilian Picanha — Black Angus sélectionné, grillé sur pierre de lave, chimichurri maison, fleur de sel
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare de bœuf
24.00
Beef Tartare — Taillé au couteau, sésame, mayo-chimichurri, persil, oignons rouges, aji amarillo
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Burger Black Angus
25.00
Black Angus Burger — Pain brioché, steak Black Angus, cheddar affiné, sauce La Musa, salade, tomates, oignons rouges
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Poulet à la brasa
28.00
Pollo a la Brasa — À la brasa péruvienne, mariné aux épices, rôti et légèrement fumé, salsa verde
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Accompagnements et Salades
Salade La Musavegetarian
22.00
La Musa Salad — Pousses d'épinard, miso blanc, citron, parmesan, huile de truffe, miel, avocat
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Frites de patate doucevegan
9.00
Sweet Potato Fries — Accompagnement
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Épi de maïs grillévegan
9.00
Grilled Corn — Accompagnement
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mini salade La Musavegetarian
9.00
Mini La Musa Salad — Accompagnement
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pimientos de Padrón (accompagnement)vegan
9.00
Padrón Peppers Side — Accompagnement
stima≈ 150 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Desserts
Churros dorés
12.00
Golden Churros — Nutella & dulce de leche
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 26
Mousse chocolat Grand Cru d'Amazonievegetarian
12.00
Amazonian Chocolate Mousse — Chocolat grand cru d'Amazonie, piment d'Espelette
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Ananas caramélisévegan
12.00
Caramelized Pineapple — Hibiscus et agrumes
stima≈ 280 kcal45 g di carboidratipesante 39
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Quai Virgile Allari, 06230 Saint-Jean-Cap-Ferrat
- Orari
- lun12:00–15:30, 18:00–22:30marchiusomer12:00–15:30, 18:00–22:30gio12:00–15:30, 18:00–22:30ven12:00–15:30, 18:00–22:30sab12:00–15:30, 18:00–22:30dom12:00–15:30, 18:00–22:30
- Contatti
- +33493419591 contact@lamusarestaurant.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lamusarestaurant.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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