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Le Scorlion

rue de l'abbaye 5, 17400 Saint Jean d'Angély

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu affari dal 15 al 18 settembre
Menu affari dal 15 al 18 settembre
24.00
Menu affaire du 15 au 18 septembre — Antipasto, piatto principale e dessert
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Zuppa fredda di cavolfiore
Soupe froide de choux fleurs, espuma tandoori — con espuma tandoori
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di lenticchie nerevegetarian
Salade de lentilles noires, pois gourmands & chèvre frais — con piselli mangiatutto e caprino fresco
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Rillettes di tonno e guacamole
Rillettes de thon & guacamole, huile de basilic — con olio al basilico
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
6 ostriche della Charente Maritime
6 huitres de Charente Maritime
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Filetto di lingua
Dos de lingue, poireaux confits & fumet verveine citronnée — con porri confit e fumet alla verbena e limone
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio di manzo
Pièce de boeuf, écrasé de pommes de terre & jus brun — con purè di patate e jus bruno — origine Montbron (16)
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Saucisse de Montbéliard
Saucisse de Montbéliard, cocos charentais sauce au cognac — con cocos charentais e salsa al cognac
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Risotto ai funghivegetarian
Risotto aux champignons & estragon — con estragon
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Tagliere di formaggivegetarian
9.00
Assiette de fromages
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema al cioccolato bianco
Crémeux chocolat blanc, fraises & crumnle noisette — con fragole e crumble di nocciole
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Carpaccio di ananas caramellatovegetarian
Carpaccio d’ananas caramélisé & sorbet — con sorbetto
stima≈ 220 kcal38 g di carboidratipesante 35
Café gourmand
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
À la carte Sera & weekend
Marbré di foie gras al cacao e whisky
17.00
Marbré de foie gras au cacao & whisky, noisettes & compotée de figues — con nocciole e composta di fichi — origine la Maison de Charente, Tusson (16)
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di gamberi e patate
16.00
Salade de gambas & pommes de terre à l’estragon, marinade curry rouge — all'estragon, marinata al curry rosso
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Tataki di petto d'anatra
15.00
Tataki de magret de canard, salsa concombre, marinade moutarde sésame — salsa al cetriolo, marinata senape e sesamo — origine la Maison de Charente, Tusson (16)
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di polpo
16.00
Carpaccio de poulpe, pastèque grillée, mayonnaise au jus de carcasse, oignons pickles — anguria grigliata, maionese al jus di carcassa, cipolle sott'aceto
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ostriche della Charente Maritime (6)
12.00
Huitres de Charente Maritime (les 6)
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche della Charente Maritime (9)
17.00
Huitres de Charente Maritime (les 9)
stima≈ 180 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche della Charente Maritime (12)
22.00
Huitres de Charente Maritime (les 12)
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Manzo di razza Limousine
28.00
Pièce de boeuf race limousine, pommes de terre cajun, jus plat-de-cotes — con patate cajun e jus plat-de-cotes — origine Francia
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Paleron di vitello
29.00
Paleron de veau, houmous, abricots & pistaches, jus gingembre & coriandre — con hummus, albicocche, pistacchi e jus allo zenzero e coriandolo — origine Francia
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Melanzana croccantevegetarian
18.00
Aubergine croustillante, crémeux de mais & salsa verde, condiments câpres raisins — con crema di mais, salsa verde e condimenti di capperi e uva
stima≈ 510 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di turbot
29.00
Dos de turbot, courgettes, salsa grenade & fumet citron romarin — con zucchine, salsa di melograno e fumet al limone e rosmarino
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trou charentaisvegetarian
7.00
Trou charentais : Sorbet framboise de La Rosière & pineau des Charentes — Sorbetto al lampone de La Rosière e pineau des Charentes
stima≈ 180 kcal35 g di carboidratipesante 32
Tagliere di formaggivegetarian
10.00
Assiette de fromages de Monsieur Jacques — Selezione di formaggi di Monsieur Jacques
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Madeleine al cognac e pomme tatin
9.00
Madeleine au cognac & pomme tatin
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Carpaccio di ananas caramellatovegetarian
7.00
Carpaccio d’ananas caramélisé & sorbet — con sorbetto
stima≈ 220 kcal40 g di carboidratipesante 35
Sablé croccante alle albicocche
9.00
Sablé croustillant aux abricots, glace praliné — con gelato al praliné
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33
Menu dell'abbazia
Menu de l’abbaye
38.00
stima≈ 1800 kcal180 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolevegetarian
Carpaccio de betteraves, mimosa, fenouil croquant & vinaigrette tartufata — con mimosa, finocchio croccante e vinaigrette tartufata
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zucchina grigliata e riso alle 3 nocivegetarian
Courgette grillée & riz aux 3 noix façon maki — presentazione stile maki
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Cannelloni di vitello
Cannelloni de veau aux tomates confites, citron, basilic & pataes douces — con pomodori confit, limone, basilico e patate dolci
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tataki di tonno bianco
Tataki de thon blanc, légumes ratatouilles & pignons de pin grillés — con verdure ratatouille e pinoli tostati — origine Francia
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Royal al cioccolato fondente e latte
Royal au chocolat noir & lait, croustillant praliné — con croccante al praliné
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 42
Pavlova con prugne arrostitevegetarian
Pavlova prunes rôties & crème mascarpone vanille — e crema mascarpone alla vaniglia
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 37

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76veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come il risotto ai funghi e le melanzane croccanti. C'è anche un'insalata di lenticchie nere e caprino. Il menu offre molta carne e pesce per tavoli misti.

11 piatti vegetariani e 0 vegani su 36

79dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il Dos de turbot contiene circa 15 g di carboidrati.

21 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de l'abbaye 5, 17400 Saint Jean d'Angély
Orari
lun—
mar12:00–13:30, 19:00–21:30
mer12:00–13:30
gio12:00–13:30, 19:00–21:30
ven12:00–13:30, 19:00–21:30
sab12:00–13:30, 19:00–21:30
dom12:00–13:30
le soir, du mardi au samedi (sauf mercredi)
Contatti
+32546325261 restaurant-le-scorlion@hotmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-scorlion.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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