Balneair
18 Esp. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
À PARTAGER
PLANCHE MIXTE
9.00
Mixed Platter — Terrine maison, charcuterie & fromages Bellevaire
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PLANCHE VÉGÉTARIENNEvegetarian
8.00
Vegetarian Platter — Tartinade de légumes, légumes croquants & pickles
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
PLANCHE IODÉEpescatarian
12.00
Seafood Platter — Poulpe, saumon Gravlax, wakame et préparation du moment
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
CHIFONNADE DE JAMBON SERRANO
8.00
Serrano Ham Chiffonade
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BOWL DE FRITES MAISONvegetarian
4.90
House Fries
stima≈ 500 kcal60 g di carboidrati
LE CHAMPAGNE GOURMAND
LE CHAMPAGNE GOURMANDpescatarian
14.00
Champagne Gourmet Platter — Coupe de Champagne, une huêtre aux perles de citron, Gravlax de saumon et crème iodée
stima≈ 450 kcal20 g di carboidrati
ENTRÉES
ENTRÉE DU MOMENT
7.60
Starter of the Day
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
TATAKI DE SAUMON GRAVLAX & WAKAMEpescatarian
12.80
Salmon Gravlax Tataki
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TERRINE MAISON
8.90
House Terrine — Porc, volaille, pistache et noisette
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
HOUMOUS ET EFFILOCHÉ DE PLEUROTESvegetarian
7.90
Hummus with Oyster Mushrooms
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
CRÈME IODÉE & CHIPS LARDÉE
9.70
Seafood Cream with Bacon Chips — Poissons et crustacés, huile parfumée et croutons
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
HUÎTRES De Noirmoutierpescatarian
9.00
Noirmoutier Oysters — Par 6 / La douzaine
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
COUTEAUX En persilladepescatarian
9.80
Razor Clams with Parsley
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CÔTÉ MER
PLAT DU MOMENTpescatarian
15.50
Seafood Main of the Day — Produit de la mer selon saison et arrivage.
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MAXISUSHI DE SAUMON & RIZ CROUSTILLANTpescatarian
18.50
Salmon Maxi Sushi — Saumon cru aux épices Sriracha, sésame et cébette.
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 67
POULPE GRILLÉ, SAUCE CHIMICHURRIpescatarian
24.50
Grilled Octopus — Crème d'aubergine et petits légumes de saison.
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
LA SUGGESTION DU CHEFpescatarian
Chef's Seafood Suggestion — Une création de saison autour des produits de la mer.
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SARDINES GRILLÉES DE St-GILLES-CROIX-DE-VIEpescatarian
15.90
Grilled Sardines
stima≈ 400 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
DESSERTS
DESSERT DU MOMENT
7.60
Dessert of the Day
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
FONDANT CHOCOLAT TRÈS FONDANT
9.00
Chocolate Fondant — Caramel beurre salé & glace nougat.
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
FRUIT DE SAISON POCHÉ AUX ÉPICES DOUCESvegetarian
8.20
Poached Seasonal Fruit — Un fruit mis à l'honneur dans un sirop aux épices, touche de fromage blanc vanillé et granola au miel.
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
PANNA COTTA PISTACHEvegetarian
7.90
Pistachio Panna Cotta — Coulis de fruits rouges & éclats de pistaches
stima≈ 410 kcal30 g di carboidrati
CAFÉ OU THE GOURMAND
9.90
Gourmet Coffee or Tea
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
DIGESTIF GOURMAND
13.90
Gourmet Digestif — Parce qu'on n'a pas toujours envie d'un café...
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 24
AFFOGATO (SANS LAIQUEUR)vegetarian
6.00
Affogato — Boule de glace vanille, expresso, amandes effilées, crème fouettée.
stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41
SÉLECTION DE FROMAGES BELBEIVAREvegetarian
10.50
Cheese Selection
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
GLACES
UNE BOULE DE GLACEvegetarian
3.50
Ice Cream (1 scoop)
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
DEUX BOULES DE GLACEvegetarian
6.20
Ice Cream (2 scoops)
stima≈ 300 kcal36 g di carboidratipesante 41
TROIS BOULES DE GLACEvegetarian
8.10
Ice Cream (3 scoops)
stima≈ 450 kcal54 g di carboidratipesante 37
COUPE GLACÉE À COMPOSERvegetarian
7.90
Custom Ice Cream Sundae — + 2 BOULES AU CHOIX / + 3 BOULES AU CHOIX / + CRÈME FOUETTÉE / + COULIS CARAMEL BEURRE SALÉ, FRUITS ROUGES OU CHOCOLAT. / + BRISURES CACHACARETES, OREOS OU SPÉCULOOS.
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- 18 Esp. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33982266322
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), balneair.fr/