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L'Ernest'In

82 Av. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts

orari non ancora noti

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Le nostre formule
Duo
29.00
Antipasto, Piatto principale oppure Piatto principale, Dolce oppure Antipasto, Dolce
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 32
Trio
37.00
Antipasto, Piatto principale, Dolce
stima≈ 1500 kcal140 g di carboidratipesante 27
Antipasti
Tatin di pomodorivegetarian
12.00
La Tatin de tomates — Coulis di basilico, riduzione balsamica, burrata, rucola
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare esotica della Criée
14.00
Le tartare exotique de la Criée
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Il Vitello come un Vitello
14.00
Le Veau comme un Vitello — Carpaccio di vitello arrosto, maionese al tonno, capperi, erbe aromatiche e condimenti
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti principali
La Criée d'été
24.00
Salsa vergine, piccole verdure di stagione
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Parmigiana e misticanzavegetarian
20.00
La Parmigiana et son mesclun
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratiequilibrato 74
Il Manzo
24.00
Le Boeuf — Taglio di manzo, patatine paglia, misticanza, jus ristretto, verdure di stagione
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Dolci
Pavlova ai frutti rossivegetarian
9.00
Pavlova aux fruits rouges — Meringa, agrumi, basilico e menta
stima≈ 350 kcal55 g di carboidratipesante 35
Coulant al pistacchio
9.00
Coulant à la pistache
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33
Mon colonelvegan
9.00
Sorbetto al limone, gelatina di Vodka, perle di yuzu e menta
stima≈ 180 kcal30 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

66dia
scorestima

Buone opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti a basso contenuto di carboidrati e un piatto principale. La maggior parte dei dessert è ricca di zucchero.

4 adatti ai diabetici · 11 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
82 Av. de la Mer, 85160 Saint-Jean-de-Monts
Orari
non ancora noto
Contatti
+33251585092
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lernestin.wixsite.com/restaurant

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