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Au Four De Saint Jean

Place Saint-Jean 10, 42155 Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire

Aperto ora · fino alle 14:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Aperitivo
Fondue Apéritif
6.00
all'aglio o al chorizo
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Insalata verdevegetarian
4.10
Salade verte
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di Campagna fatta in casa e Prosciutto di Paese
8.60
Terrine de Campagne Maison et son Jambon de Pays
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata, tonno, patate, acciughepescatarian
8.10
Salade, thon, pommes de terre, anchois
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Duo di Salmonepescatarian
9.30
Duo de Saumon : Rillettes de Saumon Maison et Saumon fumé — Rillettes di salmone fatte in casa e salmone affumicato
stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalate Composte
La Cocotte
15.00
Insalata, straccetti di pollo, formaggio Fourme de Montbrison, patate
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La Périgord
15.00
Insalata, cuori di gallina confit, petto d'anatra affumicato
stima≈ 580 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La Seguin
15.00
Insalata, crostini di caprino caldo, pancetta, filo di miele
stima≈ 540 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Nordiquepescatarian
15.10
Insalata, salmone affumicato, panna acida, uovo, limone
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Principali
Tartifourme fatta in casavegetarian
15.30
Tartifourme maison — Gratinati al fuoco di legna
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lasagne fatte in casa
15.30
Lasagnes maison — Gratinati al fuoco di legna
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Rane + patate al forno
20.00
Grenouilles + pommes de terre au four — solo giugno, luglio, agosto
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Andouillette di Troyes
17.00
Andouillette de Troyes
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo - 250g
20.00
Merlan de Boeuf - 250g — origine Francia o Irlanda
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Trancio di salmonepescatarian
19.10
Tronçon de saumon sauce Romarin, citron — Salsa al rosmarino, limone — circa 180g
stima≈ 340 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Contorni
Contorni
Frites maison, jardinière de légumes maison, gratin dauphinois maison, salade — Patatine fritte, verdure, gratin dauphinois, insalata — solo con carne e pesce
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Modifiche o supplementi verdurevegetarian
2.00
Toutes modifications ou suppléments légumes
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Altro
Tagliere di formaggivegetarian
6.70
Assiette de fromage
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fromage blanc + pannavegetarian
5.70
Fromage blanc + crème
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu settimanale
17.00
Menu semaine : Entrée + Plat + Dessert + Café — Antipasto + Piatto Principale + Dolce + Caffè
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 35
Menu weekend
25.40
Menu week-end : Entrée + Plat + Fromage + Dessert — Antipasto + Piatto principale + Formaggio + Dessert
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 21
Pizza + Gelato Artigianale + Bevanda
18.40
Pizza + Glace Artisanale + Boisson
stima≈ 1600 kcal180 g di carboidratipesante 28
MENU BAMBINO
MENU BAMBINO
10.40
MENU ENFANT — Pizza (pomodoro, prosciutto, formaggio OPPURE prosciutto) / patatine fritte fatte in casa + 1 bevanda + 1 pallina di gelato o 1 piccola composta
stima≈ 1100 kcal140 g di carboidratipesante 42
Gelati
1 pallinavegetarian
3.70
1 boule — vaniglia, caffè, cioccolato, fragola, frutti rossi, menta, caramello, limone, rhum uvetta, cocco, ananas, mango, passion fruit
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
2 pallinevegetarian
4.70
2 boules — vaniglia, caffè, cioccolato, fragola, frutti rossi, menta, caramello, limone, rhum uvetta, cocco, ananas, mango, passion fruit
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
3 pallinevegetarian
5.70
3 boules — vaniglia, caffè, cioccolato, fragola, frutti rossi, menta, caramello, limone, rhum uvetta, cocco, ananas, mango, passion fruit
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
La Saint Jeanvegetarian
6.10
2 palline rhum-uvetta, 1 pallina vaniglia, panna montata
stima≈ 520 kcal50 g di carboidratipesante 28
La Fruit Rougevegetarian
6.10
2 palline fragola, 1 pallina frutti rossi, coulis di fragole, panna montata
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Dame Blanchevegetarian
6.10
La Dame Blanche — 2 palline vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 26
Café / Chocolat ou Caramel Liégeoisvegetarian
6.10
2 palline caffè, cioccolato o caramello, 1 pallina vaniglia, coulis, panna montata
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Banana Splitvegetarian
6.30
Banana, 1 pallina fragola, 1 pallina cioccolato, 1 pallina vaniglia, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Coppa ananasvegetarian
6.10
Coupe ananas — 2 palline vaniglia, pezzi di ananas, coulis di fragole, panna montata
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
L'icebergvegetarian
6.80
2 palline menta, Get 27
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Le colonelvegetarian
6.80
2 palline limone, vodka
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
La coupe des îlesvegetarian
6.30
1 pallina mango, 1 pallina ananas, 1 pallina passion fruit, panna montata
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
La coconutvegetarian
6.30
2 palline cocco, 1 pallina cioccolato, cioccolato caldo, panna montata
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratipesante 26
Supplemento panna montatavegetarian
2.00
Supplément crème fouettée
stima≈ 100 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Tiramisù fatto in casavegetarian
6.70
Tiramisu Maison
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crêpes fatte in casavegetarian
6.50
Crêpes Maison et sa boule de glace vanille + chocolat chaud — con pallina di gelato alla vaniglia + cioccolato caldo
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25
Profiteroles fatte in casavegetarian
6.50
Profiteroles Maison et son chocolat chaud — con cioccolato caldo
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Mousse au chocolat Maisonvegetarian
6.50
Mousse al cioccolato fatta in casa
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

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64veggie
scorestima

Cucina francese con pochi piatti

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Si possono ordinare la tartifourme e l'insalata verde. C'è un'ampia scelta di dessert al gelato e tiramisù. La maggior parte degli altri piatti contiene carne o pesce.

23 piatti vegetariani e 0 vegani su 41

89dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Puoi modificare i contorni richiedendo più verdure.

18 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Saint-Jean 10, 42155 Saint-Jean-Saint-Maurice-sur-Loire
Orari
lun09:00–14:00, 17:30–21:00
marchiuso
merchiuso
gio09:00–14:00, 17:30–21:00
ven09:00–14:00, 17:30–21:00
sab09:00–14:00, 17:30–21:00
dom09:00–14:00, 17:30–21:00
Contatti
+33477629604 contact@aufourdesaintjean.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aufourdesaintjean.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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