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La Forez'tière

route de Marols 41, 42560 Saint-Jean-Soleymieux

Chiuso ora · apre mar 08:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Carpaccio di manzo
7.50
Carpaccio de bœuf, sauce pesto, toast tomate-mozzarella — con salsa pesto e toast pomodoro-mozzarella
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ballotine di salmone affumicato
7.50
Ballotine de saumon fumé farcie au fromage de chèvre frais et ciboulette — ripiena di formaggio di capra fresco ed erba cipollina
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Caesar dello chef
8.20
Salade césar du chef
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di salumi locali
8.20
Planche de charcuterie d’ici
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Burger Forézien
16.00
Le Burger Forézien (bëœuf, poulet, poisson, ou végétarien) — manzo, pollo, pesce o vegetariano; con patatine fritte e insalata, bacon, pomodoro, cipolle confit, fourme de Montbrison
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Entrecôte di manzo 200g
15.50
Entrecôte de bëœuf 200g — salsa al pepe, contorno del giorno o patatine fritte e insalata
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Trancio di salmone grigliato
15.60
Pavé de saumon grillé — salsa al limone, contorno del giorno o patatine fritte e insalata
stima≈ 780 kcal50 g di carboidrati
Formaggi
Faissellevegetarian
2.40
formaggio fresco vaccino
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliere di formaggivegetarian
4.40
Planche de fromages
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Fondant al cioccolato nero Weiss
5.50
Fondant au chocolat noir Weiss, glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Crème brûlée alla vaniglia
5.50
Crème brûlée vanille
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Torta al limone e basilicovegetarian
5.50
Tarte au citron et basilic
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 39
Glace des Alpes
2.50
Boule «Glace des Alpes» — una pallina di gelato; extra 0,5€: panna, salse, mandorle tostate
stima≈ 180 kcal18 g di carboidratipesante 42
Le nostre pizze
Margheritavegetarian
8.00
La Margarita — base pomodoro, mozzarella, origano
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 69
Regina
9.00
La Régina — base pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
stima≈ 920 kcal95 g di carboidratiequilibrato 70
Mauricienne
10.00
La Mauricienne — base crema al curry dell'Isola Mauritius, mozzarella, pollo, peperone, cipolla
stima≈ 980 kcal92 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
10.00
La Quatre fromages — base pomodoro, mozzarella, bleu d'Auvergne, capra, reblochon
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Saint Jean
11.00
La Saint Jean — base crema, fourme de Montbrison, prosciutto locale, rucola
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Océanique
12.00
L’Océanique — base pomodoro, mozzarella, cozze, gamberetti, polpo, salmone affumicato
stima≈ 980 kcal90 g di carboidratiequilibrato 68
Menu ogni giorno a pranzo
Menu Pranzo
12.90
«Entrée + plat ou Plat + dessert» — Antipasto + piatto principale o Piatto principale + dolce, secondo ispirazione
stima≈ 800 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Questo menù è ancora corretto?

58veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare un burger vegetariano, una pizza Margarita o una pizza Quatre fromages. Sono disponibili anche taglieri di formaggi e torta al limone.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 20

50dia
scorestima

Preferire antipasti e formaggi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Le opzioni a basso contenuto di carboidrati sono limitate agli antipasti e ai taglieri di formaggi. I piatti principali hanno molti carboidrati per via dei contorni.

6 adatti ai diabetici · 20 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
route de Marols 41, 42560 Saint-Jean-Soleymieux
Orari
lunchiuso
mar08:00–15:00, 18:00–21:00
mer09:00–15:00, 18:00–21:00
gio09:00–15:00, 18:00–21:00
ven09:00–15:00, 18:00–22:00
sab09:00–15:00, 18:00–22:00
dom09:00–16:00
Contatti
+32477767351 laforeztiere@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laforeztiere.metro.rest/?lang=nl
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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