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Ess'Folie

Essalois, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert

Aperto ora · fino alle 18:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Per l'aperitivo
Saucisson sec
10.00
Salami stagionato
stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina fatta in casa
10.00
Terrine maison
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cake al timo e formaggio / frollini salati
5.00
Cake thym fromage / sablés salés
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Zuppa dello Chef
La Soupe du Chefvegetarian
5.00
Gazpacho di piselli e ortiche, menta fresca
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tagliere a ogni ora
Planche à toute Heure
18.00
Terrina, salame, cake, pickle, tapenade al pepe, wrap, formaggio, pomodorini
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Il piatto Ess'folie
Terroir
18.00
Filetto arrostito, crema alla senape antica
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Bressane
18.00
Pollame arrosto al limone candito
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Océanepescatarian
18.00
Salmone, merluzzo, cozze poche, salsa ai crostacei
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vegetarianavegetarian
18.00
Végétarienne — Ravioles de Royan, crema di formaggi e cipolle caramellate
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Menu bambino
Menu bambino
16.00
Menu enfant — Pollame al limone candito, risotto, pomodori / Tortino fondente o mousse al cioccolato fondente
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Menu gruppo
Menu gruppo
30.00
Menu groupe — Solo su prenotazione - minimo 30 persone
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
I dolci della nonna
I nostri dolci
6.00
Nos Pâtisseries — Torte, tiramisù, crumble, verrine, cake al limone, mousse al cioccolato...
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
I nostri wafflevegetarian
4.00
Nos Gaufres — Cioccolato caldo, zucchero, frutti rossi
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratipesante 36
Gelati de la Muscadinevegetarian
4.00
Glaces de la Muscadine — Cioccolato, vaniglia, fragola, lampone, passion fruit, mirtillo
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
I nostri cookie e toppingvegetarian
3.50
Nos Cookies et leurs toppings
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42
La merenda di Augustine
Waffle o Gelato + una bevandavegetarian
7.00
Gaufre ou Glace + une boisson
stima≈ 750 kcal90 g di carboidratipesante 32
Dolce + una bevandavegetarian
9.00
Pâtisserie + une boisson
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 36
Menu di gruppo
Menu di gruppo
30.00
Menu de groupe — Aperitivo a fontana, cake e frollini dello Chef, L'Assiette d'Ess'Folie
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
Terroir
Filetto arrostito, crema alla senape e bacche rosa
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bressane
Pollame arrosto al limone candito
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Océanepescatarian
Salmone, nasello, cozze scottate, salsa ai crostacei
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegetarianavegetarian
Végétarienne — Ravioles de Royan, crema di formaggi e cipolle confit
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Formula merenda
Formula merendavegetarian
7.00
Formule goûter — Bevanda alla spina (analcolica) e piccoli dolcetti preparati dallo chef
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 39
Menu bambino
Menu bambino
20.00
Menu enfant — Aperitivo (Coca o limonata, cake e biscotti), Piatto (Pollame arrosto al limone confit, verdure, riso)
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare i ravioles de Royan con crema di formaggi e cipolle confit. Il menu propone anche un gaspacho di piselli e ortiche. Altri piatti principali contengono carne o pesce.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

75dia
scorestima

Piatti di carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le opzioni di carne e pesce sono adatte a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

11 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Essalois, 42170 Saint-Just-Saint-Rambert
Orari
lun11:00–18:00
mar11:00–18:00
mer11:00–18:00
gio11:00–18:00
ven11:00–18:00
sab11:00–18:00
dom11:00–18:00
Horaires susceptibles de varier. Appelez-nous pour confirmer.
Contatti
+32952799692
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), essfolie.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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