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Les Cocottes Françaises

Promenade des Flots Bleus 167, 06700 Saint-Laurent-du-Var

Aperto ora · fino alle 13:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli Antipasti
Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon
26.00
La Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon — Tagliere di salumi di maiale nero gascon
stima≈ 650 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon con Formaggio
34.00
La Planche de Charcuterie de Porc Noir Gascon Avec Fromage (Assiette Mixte) — Tagliere misto di salumi di maiale nero gascon e formaggi
stima≈ 850 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Terrina di Foie Gras fatta in casa
19.00
La Terrine de Foie Gras Maison — Terrina di foie gras preparata in Cocottes Françaises
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto di Porc Noir Gascon
18.00
Le Jambon de Porc Noir Gascon — Prosciutto di maiale nero gascon
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pâté en Croûte
14.00
Notre Pâté en Croûte — Torta di carne in crosta
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo in camicia, funghi di Parigi e nocciole
13.00
L’Oeuf Mollet, Champignons de Paris, Noisettes et sa Sauce Truffe — Con salsa al tartufo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata Niçoise
14.00
La Salade Niçoise — Classica insalata nizzarda
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tartare di tonno, avocado e péquillos
16.00
Le Tartare de Thon, Avocats et Péquillos — Tartare di tonno con avocado e peperoni rossi
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di carciofi, rucola e parmigiano
15.00
La Salade d’Artichaut, Roquette et Parmesan — Insalata di carciofi con rucola e formaggio parmigiano
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Quenelles di luccio
16.00
Les Quenelles de Brochet et son Coulis de Crustacés — Canederli di luccio con coulis di crostacei
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 Escargots de Bourgogne
16.00
Les 6 Escargots de Bourgogne — Sei lumache della Borgogna
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Le Cocottes
Fricassée di pollame
26.00
La Fricassée de Volaille — Gamberi, verdure della Provenza e salsa Cardinal
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Blanquette di vitello e riso di Camargue
26.00
La Blanquette de Veau et son Riz de Camargue — Stufato di vitello con riso della Camargue
stima≈ 720 kcal55 g di carboidrati
Rognoni di vitello
26.00
Les Rognons de Veau — Salsa Madeira alla Karine e gnocchi
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Daube Provençale e gnocchi
26.00
La Daube Provençale et ses Gnocchis — Stufato provenzale con gnocchi
stima≈ 650 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Guance di maiale e patate novelle
26.00
Les Joues de Cochon et ses Pommes de Terre Grenaille — Guance di maiale con patate grenaille
stima≈ 740 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cocotte del pescatore
26.00
La Cocotte du Pêcheur — Casseruola di pesce misto
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Aïoli
26.00
L’Aïoli — Baccalà cotto al vapore e verdure
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 89
Cocotte del mese
26.00
La Cocotte du Mois — Specialità regionali in primo piano
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lo Spiedo
Pollo fermier delle Landes (1/4)
23.00
Le Poulet Fermier des Landes (le 1/4) — Con patate novelle, insalata verde e burro al prezzemolo
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Anatra Fermière (per 2 pers)
33.00
La Canette Fermière (pour 2 pers) — con Gratin Dauphinois
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 36
Piccione Royal Duc d’Anjou
36.00
Le Pigeon Royal Duc d’Anjou — con patate novelle
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Saucisse de Toulouse
23.00
La Saucisse de Toulouse aux Lentilles — Salsiccia di Tolosa con lenticchie
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Spalla d'Agnello
28.00
L’Epaule d’Agneau — patate mitrailles, olio all'aglio, rosmarino, condimenti
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Andouillette à la Ficelle
25.00
L’Andouillette à la Ficelle — salsa alla senape, patate novelle, insalata verde
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
I Piatti
Poulette de Bresse in Ballotine
28.00
La Poulette de Bresse en Ballotine — salsa Albuféra, mousseline di pollo, tartufi, riso di Camargue
stima≈ 700 kcal45 g di carboidrati
Entrecôte (ca. 300 g)
35.00
L’Entrecôte (env. 300 gr) — soia, sesamo, olio di noce, patate novelle, insalata verde
stima≈ 800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto d'Anatra
27.00
Le Filet de Canette — marinato al Porto rosso, Gratin Dauphinois e salsa al Porto
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Suprême di Volaille Fermière
28.00
Le Suprême de Volaille Fermière — foie gras, erbe fresche, Boursin, pancetta croccante, patate novelle e insalata
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Hamburger des Cocottes
23.00
Le Hamburger des Cocottes — bistecca di vitello, maionese, estragon, Comté, cipolle rosse, patate novelle, insalata
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costata di Maiale al Miele (ca. 800g)
29.00
La Côte de Cochon au Miel (env. 800g) — con patate novelle, insalata verde (per 2 pers.)
stima≈ 1800 kcal70 g di carboidratipesante 36
Risotto Vegetalevegetarian
22.00
Le Risotto Végétal — Risotto vegetale
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto al Tartufovegetarian
25.00
Le Risotto Truffe — Risotto al tartufo
stima≈ 600 kcal60 g di carboidrati
Menu Bambini
Menu Bambino
14.00
Menu Enfant — Bistecca di vitello e Gratin Dauphinois o pasta, bevanda a scelta, crêpes allo zucchero o gelato
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratipesante 44
La Pasticceria
Meringue alla Francese
13.00
La Meringue à la Française — Meringue francese
stima≈ 350 kcal60 g di carboidratipesante 32
Crêpes Suzette
14.00
Les Crêpes Suzette — Crêpes Suzette
stima≈ 500 kcal65 g di carboidratipesante 35
Millefeuille
12.00
Le Millefeuille — Millefeuille
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Torta al Limone, Mandorla e Meringue
12.00
La Tarte au Citron, Amande, Meringue — Torta al limone, mandorla e meringa
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 42
Moelleux au Chocolat
12.00
Le Moelleux au Chocolat — Tortino al cioccolato dal cuore morbido
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 41
Soufflé al Grand Marnier
14.00
Le Soufflé Grand Marnier — Soufflé al Grand Marnier
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Pêche Melba
10.00
La Pêche Melba — Peach Melba
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 42
Café Gourmand
12.00
Le Café Gourmand — Gourmet Coffee
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Tagliere di formaggi stagionativegetarian
14.00
Assiette de Fromages Affinés — Plate of Mature Cheeses
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I Gelati
Gelato e sorbetto
2.50
Glace et Sorbet, la boule — una pallina
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Café Liégeois
12.00
2 palline al caffè, 1 pallina alla vaniglia, espresso, panna montata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 24
Chocolat Liégeois
12.00
2 palline al cioccolato, 1 pallina alla vaniglia, cioccolata calda, panna montata
stima≈ 750 kcal70 g di carboidratipesante 22
Colonel
13.00
2 palline al limone, 4 cl di vodka
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 40

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33veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il Risotto Végétal, il Risotto Truffe o un piatto di formaggi stagionati. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 47

75dia
scorestima

Classici francesi con opzioni carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con un indice glicemico da basso a medio. Il menu presenta diverse carni e pesci adatti a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.

27 adatti ai diabetici · 47 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Promenade des Flots Bleus 167, 06700 Saint-Laurent-du-Var
Orari
lun12:00–13:30, 19:30–21:30
mar12:00–13:30, 19:30–21:30
mer12:00–13:30, 19:30–21:30
gio12:00–13:30, 19:30–21:30
ven12:00–13:30, 19:30–21:30
sab12:00–13:30, 19:30–21:30
dom12:00–13:30, 19:30–21:30
Contatti
+33492271545
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescocottesfrancaises.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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