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Restaurant Le Saint Laurent

Place Leon Litaud 4, 87310 Saint-Laurent-sur-Gorre

Chiuso ora · apre ven 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Croustillant di zampone
15.00
Croustillant d’effiloché de pied de cochon — coulis di prezzemolo, julienne di mele e coriandolo
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sautè di calamari grigliati
15.00
Poêlée d’encornets grillés — crema di piselli allo yuzu, tagliatelle di asparagi
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Involtino di quaglia ripieno al foie gras
17.00
Roulé de caille farci au foie gras — tagliatelle di mango e sedano
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Île flottante al tartufo
18.00
Ile flottante truffé — crema di funghi, sautè di pleurotus
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Terrina di foie gras fatta in casa
22.00
La terrine de foie gras maison — pera candita, chutney di mela e peperoncino
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali
Roulade di maiale "De La Ferme Lambaudie"
21.00
Roulade de cochon “De La Ferme Lambaudie” — prosciutto crudo, tome Limousine, crocchette di patate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Corona d'agnello "Du Clos" confit e impanato
22.00
Couronne d’agneau “ Du Clos” confit et pané — crema alle erbe e verdure
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Rosetta di sogliola
28.00
Rosace de sole — cannelloni di verdure salsa al macis, limone kalamansi affumicato
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Sottocosta di vitello agli aromi d'Asia
27.00
Onglet de veau aux senteurs d’Asie
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Taglio di manzo "Limousine"
30.00
La Pièce de boeuf “ Limousine” — patatine fritte fatte in casa
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Dolci
Café gourmand
12.00
Le Café gourmand
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Brioche fatta in casa
10.00
Brioche maison — scaglie di formaggio di pecora, composta di amarena
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Baba choco caffè
10.00
Baba choco café — crema al caramello e arachidi
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Cupola choco-cocco
10.00
Dôme choco- coco — composta di pere al curry
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 37
Mela candita alla Tatin
10.00
Pomme confite comme une tatin — mousse al pane speziato, gelatina al calvados
stima≈ 460 kcal52 g di carboidratipesante 34
Sfera arancia, limone e rosmarino
10.00
Sphère orange citron et romarin
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
I Menu
Menu Gourmet
35.00
Scelta di antipasto, piatto principale e dolce
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 29
Menu Découverte
45.00
percorso gastronomico in 4 portate
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 31
I Nostri Piatti Completi
La fromagère
25.00
insalata, pomodoro, prosciutto crudo, camembert arrosto, patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
La Périgourdine
28.00
insalata, pomodoro, magret essiccato, confit di anatra fatto in casa, patatine e formaggi
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
La pécheur
30.00
insalata, pomodoro, gravlax di salmone fatto in casa, pesce del mercato, patatine fritte e formaggio
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
La Boucher
35.00
insalata, pomodoro, prosciutto crudo, manzo Limousin, patatine fritte e formaggio
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessun piatto principale vegetariano

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani nel menu. Puoi ordinare l'île flottante truffé come antipasto o dessert come il dôme choco-coco.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

74dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine con un indice glicemico basso. Molti antipasti contengono pochi zuccheri.

9 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Leon Litaud 4, 87310 Saint-Laurent-sur-Gorre
Orari
lun—
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:00
sab12:00–14:00, 19:30–21:00
dom12:00–14:00
Contatti
+33555069979
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesaintlaurent87.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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