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Le Garden - Saint-Maur-des-Fossés, 29 Quai de Bonneuil

Quai de Bonneuil 29, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Chiuso ora · apre 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LA TOMATEvegetarian
28.00
nuvola di pomodoro, pomodori marinati, pinoli tostati, crostini, basilico, condimento di aceti, olio al basilico
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
TARTELETTE DE TOURTEAUXpescatarian
32.00
carne di granchio tourteau, guacamole di avocado, pompelmo rosa, maionese bisque, estragonne
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DAURADE, MISO ET AGRUMESpescatarian
30.00
fetta di orata, agrumi della Corsica, gel di yuzu, burro al miso caramellato
stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
L’ŒUF PARFAITvegetarian
29.00
uovo perfetto, funghi estivi, purè di finferli e soia, emulsione di funghi, finferli sott'aceto, erbe fresche
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
LA BLANQUETTE DE VEAU ESTIVALE
48.00
lingua, pancia, guancia e midollo di vitello, salsa blanquette, emulsione verbena-citronella, mini-verdure di stagione
stima≈ 650 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
BAR CONFIT AU BEURREpescatarian
46.00
filetto di branzino confit a bassa temperatura con spezie e agrumi, purè di cavolfiore all'aglio nero, beurre blanc al whisky
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TERRE ET MER DE PINTADE
48.00
ballotine di faraona agli scampi, carote, jus di pollame, bisque di astice
stima≈ 620 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
TURBOT EN DECLINAISON DE COURGETTEpescatarian
54.00
filetto di turbot, farcia di turbot, purè di zucchine al burro, fiore di zucca in tempura, emulsione
stima≈ 540 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
15.00
piatto di formaggi
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
ASSIETTE DE BRIE DE MEAUX DU MOMENTvegetarian
16.00
piatto di Brie de Meaux del momento
stima≈ 320 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
CASSE-NOISETTEvegetarian
24.00
ganache alla vaniglia, inserto cioccolato bianco-nocciola, streusel al cioccolato, fior di sale, gelato al latte di nocciola
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratipesante 23
LE CALISSONvegetarian
23.00
panna cotta alle mandorle, sorbetto al melone e fiori d'arancio, biscotto pain de Gênes, arancia candita e melone naturale
stima≈ 510 kcal52 g di carboidratipesante 32
POMME & MIELvegetarian
21.00
mele confit e caramellate, salsa crema al miele, arlette caramellata, gelato alla vaniglia, compota di mele
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 39
LE RUBIS VERVEINEvegetarian
22.00
lamponi freschi, sorbetto lampone e verbena, ganache vaniglia, meringa alla verbena, gel di lampone, financier, salsa al lampone
stima≈ 490 kcal55 g di carboidratipesante 42

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74veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti vegetariani includono la nuage de tomate e l'œuf parfait. Le altre opzioni senza carne sono limitate a piatti di formaggi e dessert come le calisson.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 14

75dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine. Il Bar Confit au Beurre e la Blanquette de Veau hanno un contenuto di carboidrati relativamente basso.

10 adatti ai diabetici · 14 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Quai de Bonneuil 29, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Orari
lun—
mar—
mer12:00–13:30, 19:30–21:00
gio12:00–13:30, 19:30–21:00
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sab12:00–13:30, 19:30–21:00
dom12:00–13:30, 19:30–21:00
Dernière prise de commande : Au déjeuner à 12h45 et au dîner à 20h45
Contatti
+32155969870 contact@le-garden.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-garden.com
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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