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Little Italy Factory

Le Faubourg, Rue Olympe de Gouges, 60740 Saint-Maximin

orari non ancora noti

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

INSALATA ET ANTI-PASTI
Insalata Mistavegetarian
5.70
Rucola, pomodorini, Grana Padano
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Focaccia al Prosciutto Crudo
9.00
FOCCACIA AU JAMBON CRU ITALIEN — Focaccia tostata, ricotta alle erbe, pomodorini, prosciutto crudo italiano, rucola, mozzarella
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Grande Tagliere Italiano
18.60
GRANDE PLANCHE ITALIENNE — Assortimento di salumi e formaggi italiani
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salade Caesar
15.00
Lattuga iceberg, salsa Caesar, crostini, Grana Padano, petti di pollo arrosto, pomodorini, cipolle fritte, crema di balsamico
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Focaccia al Salmone
12.00
FOCCACIA AU SAUMON — Focaccia tostata, pomodorini, ricotta alle erbe, salmone marinato stile gravlax, cipolle, rucola
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Carpaccio di Manzo Marinato
12.00
CARPACCIO DE BOEUF MARINÉ — Sottili fette di manzo marinate all'olio d'oliva e pesto, Grana Padano
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Pollo
14.90
INSALATA POLO — Insalata di pasta al pesto, straccetti di pollo arrosto, spinacini, pomodorini, mandorle tostate
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata Salmone
16.90
Insalata di pasta al pesto, salmone marinato stile gravlax, rucola, pomodorini
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 69
Focaccia Capra e Mielevegetarian
8.50
FOCACCIA CAPRA E MIEL — Focaccia tostata, concassé di pomodorini, caprino arrosto al miele
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Grand Carpaccio
18.90
Insalata mista, carpaccio marinato al basilico e pesto verde, pomodorini, burrata e scaglie di parmigiano
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Italiana
16.90
SALADE ITALIENNE — Insalata mista, pomodorini, prosciutto crudo italiano, burrata, crema di balsamico
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
RAVIOLIS - LASAGNES - GNOCCHI
Lasagne alla Bolognese
16.80
LASAGNES GRATINÉES À LA BOLOGNESE — Carne di manzo, salsa di pomodoro, mozzarella gratinata
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 79
Tortelloni 3 Formaggi al Fornovegetarian
16.80
TORTELLONI 3 FORMAGGI AL'FORNO — Tortelloni ripieni di formaggi, salsa cremosa, mozzarella gratinata al forno
stima≈ 820 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Gnocchi Pollo Gratinati
16.80
GNOCCHI POLLO GRATINÉS — Filetti di pollo arrosto, panna, mozzarella gratinata al forno
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Mezza Luna Burratavegetarian
17.90
MEZZA LUNA BURATTA — Ravioli freschi ripieni di burrata e limone, pomodorini
stima≈ 620 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Cannelloni Ricotta e Spinacivegetarian
15.90
CANELLONI RICOTTA ÉPINARD — Pasta fresca ripiena di ricotta e spinaci, pesto verde, mozzarella gratinata al forno
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Capra e Mielevegetarian
16.90
CAPRA E MIEL — Ravioli freschi ripieni di caprino e miele, crema al limone, rucola, noci e miele
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
PIZZAS PALA
Margheritavegetarian
13.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini al basilico, origano
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Little Italyvegetarian
14.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, pomodorini, basilico, rucola, Grana Padano, origano
stima≈ 780 kcal88 g di carboidratiequilibrato 76
Regina
15.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto alle erbe, origano
stima≈ 810 kcal82 g di carboidratiequilibrato 69
4 Stagioni
16.50
4 SAISONS — Salsa di pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto alle erbe, peperoni, origano, pomodorini, olive
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
Pistacchio
18.90
Pesto di pistacchio, mozzarella, stracciatella di burrata, mortadella, pistacchi tostati, origano
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Emilia
17.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo italiano, rucola, pomodorini, Grana Padano, doronico, origano
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Piccante
16.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, salumi piccanti, peperoni, olive, origano
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Bologna
16.50
Salsa di pomodoro, mozzarella, carne di manzo alla bolognese, cipolle, funghi, panna, origano
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Calabra
16.90
Salsa di pomodoro, mozzarella, merguez, peperoni, uovo, origano
stima≈ 980 kcal84 g di carboidrati
Al Tonnopescatarian
15.80
Salsa di pomodoro, mozzarella, tonno, peperoni, cipolle, olive, persillade, origano
stima≈ 820 kcal82 g di carboidratiequilibrato 74
Pistacchio e Stracciatellavegetarian
17.50
PISTACCHIO E STRACCIATELA — Pesto di pistacchio, pomodorini, stracciatella di burrata, pistacchi tostati
stima≈ 950 kcal78 g di carboidrati
Carbonara
15.90
Base di panna, pancetta affumicata, panna, tuorli d'uovo, noce moscata, Grana Padano
stima≈ 1050 kcal80 g di carboidrati
Pomodoro e Stracciatellavegetarian
16.40
POMODORO E STRACIATELLA — Salsa di pomodoro, pomodorini, basilico fresco, stracciatella di burrata
stima≈ 880 kcal80 g di carboidrati
Pollo Funghi
16.40
Petti di pollo arrostiti, funghi, pomodorini, salsa di pomodoro, panna
stima≈ 920 kcal82 g di carboidrati
Bolognese
16.40
Salsa di pomodoro alla bolognese, cipolle
stima≈ 880 kcal85 g di carboidratiequilibrato 66
Funghivegetarian
13.80
Funghi saltati in padella, panna
stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati
Tartufatavegetarian
19.00
Crema di funghi e tartufo, carpaccio di tartufo bianco estivo, panna, formaggi italiani
stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati
Salmonepescatarian
17.50
Salmone fresco arrostito all'olio d'oliva, julienne di zucchine, crema al limone
stima≈ 880 kcal80 g di carboidratiequilibrato 66
Diavola
14.80
Salumi piccanti di maiale, peperoni, salsa di pomodoro
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 67
Gamberi Piccante
18.90
Gamberetti saltati, salsicce piccanti di maiale, pomodorini, pesto rosso, panna
stima≈ 1020 kcal84 g di carboidrati
Quattro Formaggivegetarian
14.80
Panna, gorgonzola, formaggi italiani, caprino, nocciole tostate, noce moscata
stima≈ 1080 kcal78 g di carboidrati
Spinacivegetarian
13.80
Spinaci novelli saltati, panna, pesto verde, formaggio italiano
stima≈ 840 kcal80 g di carboidratiequilibrato 72
Pesto Rossovegetarian
13.80
Peperoni, pomodorini, pesto rosso, panna, formaggio italiano
stima≈ 860 kcal82 g di carboidrati
Pasta Biancavegetarian
15.90
Riccioline arrotolate nella forma di formaggio, salsa crema alla salvia
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
PUCCIA
Puccia Pollo
14.90
Crema di ricotta alle erbe, filetti di pollo arrosto, pomodorini, mozzarella, insalata
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Puccia Prosciutto
16.90
Crema di ricotta alle erbe, prosciutto crudo italiano, pomodorini, mozzarella, rucola
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Puccia Salmone Fumèpescatarian
16.90
PUCCIA SAUMON FUMÉ — Crema di ricotta alle erbe, salmone marinato stile gravlax, pomodorini, mozzarella, rucola
stima≈ 710 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Puccia alla Mortadella
16.90
PUCCIA À LA MORTADELLE — Pesto verde, rucola, stracciatella, pomodorini, mortadella, granella di pistacchi
stima≈ 780 kcal52 g di carboidratiequilibrato 72
PATES FRAICHES
All'Arrabbiatavegetarian
13.90
Salsa di pomodoro, peperoncino, cipolle
stima≈ 520 kcal78 g di carboidrati
Carbonara
16.50
Panna, mozzarella, pancetta di maiale, uovo, Grana Padano, origano
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
RISOTTOS
Risotto Salmonepescatarian
17.90
Risotto cremoso, julienne di zucchine, salmone marinato stile gravlax e scaglie di Grana Padano
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Risotto Gamberi Piccante
19.90
Risotto cremoso, gamberetti saltati, salsiccia piccante, pesto rosso e scaglie di Grana Padano
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 75
Risotto Pesto Rosso
17.40
Risotto cremoso, peperoni, pollo arrosto, pomodorini, pesto rosso e scaglie di Grana Padano
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 85
Risotto Funghi
15.90
Risotto cremoso, funghi saltati, petto di pollo arrosto e scaglie di Grana Padano
stima≈ 640 kcal58 g di carboidratiequilibrato 85
Risotto Quattro Formaggivegetarian
15.90
Risotto cremoso, panna, gorgonzola, scamorza, nocciole tostate, noce moscata e scaglie di Grana Padano
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratiequilibrato 68
Risotto Vegetarianovegetarian
16.90
RISOTTO VÉGÉTARIEN — Risotto cremoso soffritto, peperoni, pomodorini, funghi, zucchine, pesto verde, scaglie di Grana
stima≈ 610 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
DESSERTS
Cafè Gourmand
6.90
CAFÉ GOURMAND — Caffè espresso, dessert del momento
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
Affogato
5.40
Gelato alla vaniglia, caffè espresso
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratipesante 42
Tiramisù Classico
6.50
TIRAMISU CLASSICO
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tiramisù Caramello Burro Salato / Pistacchio
6.90
TIRAMISU CARAMEL BEURRE SALÉ / PISTACHE
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31
Pala Nutella
8.90
PALA NUTELA
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
Panna Cotta ai Frutti Rossi / Pistacchio
5.90
PANNA COTTA AU FRUITS ROUGES / PISTACHE
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Panna Cotta Caramello Burro Salato e Speculoos
5.90
PANNA COTTA CARAMEL BEURRE SALÉ E SPECULOS
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Torta al Limone
6.90
Tarte crème citron
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 39
Crème Brulée
6.50
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratipesante 42

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Scegli antipasti e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

I piatti principali consistono esclusivamente in pizze, paste e risotti. La sezione antipasti offre buone opzioni a basso contenuto di carboidrati.

6 adatti ai diabetici · 62 piatti

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Indirizzo
Le Faubourg, Rue Olympe de Gouges, 60740 Saint-Maximin
Orari
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Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), littleitalyfactory.com/

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