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Le Chantier - Saint-Philibert, 13 Chem. du Passeur

chemin du passeur, 56470 Saint Philibert

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

CROSTACEI, FRUTTI DI MARE
Zuppa di pescepescatarian
14.00
SOUPE DE POISSONS
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche sgusciate — 6 pezzipescatarian
12.00
HUITRES CREUES — LES 6
stima≈ 70 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche sgusciate — 9 pezzipescatarian
18.00
HUITRES CREUES — LES 9
stima≈ 105 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche sgusciate — 12 pezzipescatarian
24.00
HUITRES CREUES — LES 12
stima≈ 140 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bigorneauxpescatarian
14.00
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bulotspescatarian
14.00
stima≈ 130 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bulots e bigorneauxpescatarian
15.00
BULOTS ET BIGORNEAUX
stima≈ 125 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Piatto di gamberetti rosapescatarian
19.00
ASSIETTE DE CREVETTES ROSES
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Langoustinespescatarian
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vongole fresche — 12 pezzipescatarian
18.50
PALOURDES FRAICHES — LES 12
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vongole ripiene — 12 pezzipescatarian
20.00
PALOURDES FARCIES — LES 12
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Granchio reale o ragno (stagionale) — 6/800 grpescatarian
23.00
TOURTEAU OU ARAIGNEE (SAISON) — 6/800 grs
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Carpaccio di tonno o capasantapescatarian
19.50
CARPACCIO DE THON OU DE ST JACQUES
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gravlax di salmonepescatarian
18.50
GRAVLAX DE SAUMON
stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PLATEAU (1 Pers)
Plateau mistopescatarian
46.00
HUITRES, BULOTS, BIGORNEAUX, PALOURDES, CREVETTES, 1/2TOURTEAU OU 1/2 ARAIGNEE (SELON ARRIVAGE) — Ostriche, bulots, bigorneaux, vongole, gamberetti, 1/2 granchio o ragno (secondo arrivo)
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
CROSTACEI (Seguito)
Astice grigliatopescatarian
LANGOUSTE GRILLEE
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Aragosta grigliatapescatarian
HOMARD GRILLE
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PESCI SELVAGGI
Pesce frescopescatarian
BAR, SOLE, BARBUE, TURBOT, SAINT-PIERRE, ROUGETS, DAURADE ROYALE, LIEU JAUNE, THON, LOTTE, CABILLAUD, SAINT JACQUES... — Branzino, sogliola, barbue, turbot, pesce santo, triglia, orata, merluzzo giallo, tonno, cernia, baccalà, capasanta
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
CARNE
Filetto di manzogluten_free
35.00
FILET DE BŒUF ( -200 grs )-ORIGINE FRANCE(POMMES DE TERRE SAUTÉES) — Origine Francia (200 gr), con patate saltate
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
FORMAGGIO
Cube Nantais caldovegetarian
9.00
CUBE NANTAIS CHAUD, SALADE — Servito con insalata
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERT
GELATI E SORBETTI
9.00
CREMES GLACEES, SORBETS (citron vert, poire, vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, rhum raisins, fraise, mangue)3 boules — lime, pera, vaniglia, caramello al burro salato, cioccolato, caffè, rhum uvetta, fragola, mango (3 palline)
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
GELATO ALLE GRIOTTES
11.00
GLACE GRIOTTES (vanille, griottes) — vaniglia, amarene
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
COLONELvegan
11.00
COLONEL (sorbet citron vert et vodka) — sorbetto al lime e vodka
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 32
SIR WILLIAMSvegan
11.00
SIR WILLIAMS (sorbet poire et alcool de poire williams) — sorbetto alla pera e acquavite di pera Williams
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 32
CREME BRULEE alla vanigliagluten_free
9.50
CREME BRULEE à la vanille (maison) — fatta in casa
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratipesante 39
MOELLEUX AU CHOCOLAT
9.50
MOELLEUX AU CHOCOLAT (maison) — fatto in casa
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
ILE FLOTTANTEgluten_free
9.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
NOUGAT GELATO
11.00
NOUGAT GLACE
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 30
BABA AU RHUM
11.00
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 34
FRAGOLE O LAMPONIvegan, vegetarian, gluten_free
11.00
FRAISES OU FRAMBOISES (selon arrivage) — secondo disponibilità
stima≈ 120 kcal20 g di carboidratiequilibrato 67
IRISH COFFEE
13.00
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratipesante 36
PAVLOVAgluten_free
12.00
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 38

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35veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu ha pochi piatti vegetariani. Puoi scegliere il Cube Nantais chaud o frutta e sorbetti.

4 piatti vegetariani e 3 vegani su 32

75dia
scorestima

Frutti di mare e carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di pesce e carne. La selezione di frutti di mare è molto adatta a un regime a basso contenuto di carboidrati.

20 adatti ai diabetici · 31 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
chemin du passeur, 56470 Saint Philibert
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer—
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ven—
sab—
dom—
OUVERT MIDI ET SOIR
Contatti
+32297551742
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlechantierlatrinite.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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