Restaurant La Galère - Saint-Raphaël, 54 Av. du Cap-Roux
54 Av. du Cap-Roux 54, 83530 Saint-Raphaël
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Per Iniziare
Insalata Mistavegetarian
10.00
Salade Mixte — insalata, pomodori, cipolle, verdure crude, olive
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di Caprino Caldo
16.00
Salade de Chèvre Chaud — con noci, pancetta e miele
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Manzo
14.00
Carpaccio de Boeuf — marinato al nostro pesto fatto in casa e scaglie di parmigiano fresco, servito con insalata e limone
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto dell'Estérel
16.00
Assiette de l’Estérel — nostro carpaccio di manzo marinato, servito con insalata e caprino croccante al miele
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Freschezza
16.00
Salade Fraîcheur — insalata, pomodori, cipolle, mozzarella, melone, prosciutto locale e pesto fatto in casa
stima≈ 380 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata Caesar
16.00
Salade Cesar — con pollo panato, parmigiano, crostini e uovo sodo (Versione veggie: con tender vegani « Beyond Meat »)
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto Nordicopescatarian
25.00
Assiette Nordique — buloti, gamberetti, salmone affumicato, gamberoni, maionese fatta in casa, toast e insalata
stima≈ 620 kcal30 g di carboidrati
Piatto di Ostrichepescatarian
15.00
Assiette d’Huîtra — servito con limone, aceto agli scalogni e burro; 7 o 12 pezzi
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cozze Gratinatepescatarian
15.00
Moules Gratinées — ricetta della casa al burro d'aglio, prezzemolo, pangrattato
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di Pescepescatarian
12.00
Soupe de Poisson — con crostini, rouille fatta in casa, aglio e gruyère grattugiato
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Piatto di Frutti di Marepescatarian
35.00
Assiette de Fruits de Mer — ostriche, buloti, gamberetti, gamberoni e granchio; servito con limone, aceto agli scalogni e burro
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Successivamente
Rognoni Flambé
20.00
Rognons Flambés — flambé al whiskey, salsa alla senape antica; serviti con patatine fritte
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Steak Tartare
22.00
tagliato al coltello e preparato da noi; servito con patatine fritte e insalata
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Filetto di Maiale
20.00
Filet Mignon de Porc — salsa alla senape antica; servito con patatine fritte
stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati
Petto d'Anatra
26.00
Magret de Canard — salsa al pepe o salsa all'arancia; servito a ventaglio con patatine fritte
stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati
Entrecôte Grigliata
30.00
Entrecôte Grillée — salsa al pepe, roquefort o senape antica; servita con patatine fritte
stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati
Tournedos su Ardesia
35.00
Tournedos sur Ardoise — filetto di manzo grigliato con midollo, fagiolini, pomodoro alla provenzale, patatine fritte e salsa al pepe
stima≈ 980 kcal68 g di carboidrati
Doppio Carpaccio
22.00
Double Carpaccio — 2 carpacci di manzo al pesto fatto in casa e scaglie di parmigiano, con insalata e patatine fritte
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Taglio del Macellaio
20.00
Pièce du Boucher — carne di manzo del giorno, grigliata, servita con patatine fritte, insalata e salsa a scelta
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Filetti di Agugliapescatarian
22.00
Filets de Rouget — al pesto fatto in casa; serviti con riso
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Gambas al Currypescatarian
26.00
Gambas au Curry — gamberi saltati in salsa curry e panna; serviti con riso e ratatouille
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Pesce Intero Grigliatopescatarian
26.00
Poisson Entier Grillé — secondo arrivo, profumato alle erbe fresche dell'Esterel; servito con riso
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 73
Moules Marinièrespescatarian
20.00
servite con patatine fritte – salsa marinara, al curry o al roquefort
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Mini-Bouillabaissepescatarian
30.00
filetti di pesce del giorno, patate, cozze, gamberetti, lumachine e gamberi, cotti nella nostra zuppa di pesce
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Misto di Pescipescatarian
26.00
Panaché de Poissons — mix del giorno di filetti di pesce, grigliati e arrostiti, con pesto alla panna fatto in casa; servito con riso
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Linguine alla Carbonara
16.00
Linguine à la Carbonara — guanciale, panna e tuorlo d'uovo
stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati
Linguine "La Galère"pescatarian
20.00
al salmone affumicato, panna e pesto
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Rougail Vegetarianovegan, vegetarian
20.00
Rougail Végétarien — salsicce "Beyond Meat" (100% vegetali) e rougail fatto in casa; servito con riso e insalata
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Linguine Vegetarianevegetarian
16.00
Linguine Végétarienne — Linguine con verdure del sole, pesto fatto in casa e scaglie di parmigiano
stima≈ 680 kcal62 g di carboidrati
Per i Più Piccoli
Menu Bambini
15.00
Menu enfant — Una bevanda, un piatto (hamburger, nuggets di pollo, piccola carbonara o pasta alla crema di basilico), un dolce
stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati
I Dessert
Tiramisù Casavegetarian
8.00
Tiramisu Maison — savoiardi imbevuti di espresso e amaretto, con crema al mascarpone alla vaniglia
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratipesante 28
Brownies Casavegetarian
8.00
Brownies Maison — cioccolato e noci, con pallina di gelato alla vaniglia e crema inglese
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratipesante 25
Mousse al Cioccolato Casavegetarian
8.00
Mousse au Chocolat Maison — stile Liegeois, con panna montata
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratipesante 38
Tagliere di Formaggivegetarian
10.00
Assiette de Fromage — selezione di formaggi con insalata e pane
stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati
Crème Brulée Casavegetarian
7.00
Crème Brulée Maison — alla vaniglia
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratipesante 42
Île Flottantevegetarian
7.00
Ile Flottante — albumi a neve su crema inglese, con caramello e mandorle tostate
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Insalata di Frutta Frescavegan, vegetarian
8.00
Salade de Fruits Frais — secondo disponibilità
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Café Gourmand "La Galère"vegetarian
12.00
assortimento di mini-dolci, con un Espresso e un limoncello, selezione secondo arrivo
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
I Gelati
Coppa 1 pallinavegetarian
3.00
Coupe 1 boule
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Coppa 2 pallinevegetarian
5.50
Coupe 2 boules
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coppa 3 pallinevegetarian
7.00
Coupe 3 boules
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
La Maravegetarian
11.00
gelato alla vaniglia, whisky, salsa al caramello, panna montata
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
La Margauxvegan, vegetarian
10.00
sorbetto al limone, vodka
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratipesante 32
L’Emmavegan, vegetarian
10.00
sorbetto alla pera, acquavite di pera
stima≈ 280 kcal40 g di carboidratipesante 32
L’Erinevegetarian
11.00
gelato alla vaniglia e al cioccolato, Bailey’s e panna montata
stima≈ 620 kcal52 g di carboidratipesante 24
La Lorivegetarian
11.00
gelato alla vaniglia, uva e rhum, panna montata
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
L’Océanevegan, vegetarian
10.00
sorbetti ai frutti della passione e lampone, gelato al cocco, rhum Malibu
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Crêpes Dolci
Théovegetarian
4.00
burro, zucchero
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Lilianvegetarian
4.00
burro, zucchero, limone
stima≈ 330 kcal37 g di carboidratipesante 42
Batistevegetarian
5.00
cioccolato fondente
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Romain
6.00
Nutella
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 32
Arthur
6.00
miele, limone, noci
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Petit Raphaël
6.00
crema di castagne, panna montata
stima≈ 540 kcal52 g di carboidratipesante 30
Kai
8.00
cioccolato fondente, gelato alla vaniglia, panna montata
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Marlowe
8.00
burro, zucchero, flambé al Grand Marnier
stima≈ 410 kcal40 g di carboidratipesante 40
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Info pratiche
- Indirizzo
- 54 Av. du Cap-Roux 54, 83530 Saint-Raphaël
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33494820594
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), resto-la-galere.fr/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %