Les Paillotes - Saint-Raphaël, 4348 Rte de la Corniche
Rte de la Corniche 4348, 83700 Saint Raphaël
Chiuso ora · apre 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Entrées
Moules farcies façon Les Paillottes
24.00
Stuffed Mussels — Harissa, beurre, ail, persil, chapelure
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Couteaux à la plancha en persillade
25.00
Razor Clams with Parsley — Razor clams with parsley sauce
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sardines de Méditerrée grillées
21.00
Grilled Sardines — à la plancha, avec sauce aïoli
stima≈ 340 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALADES
Salade Saint marcellin
26.00
Saint Marcellin Salad — Feuille de brick, salade verte, pommes, cerneaux de noix, croutons, sauce vinaigrette, jambon cru, miel et balsamique
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Salade burratina
28.00
Burratina Salad — Copeaux de parmesan, tomates confites, pignons de pin, jambon cru, burratina, câpres italiennes, vinaigrette au pistou/melon, tomates anciennes
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fruits de mer
6 huîtra Fines de Claires N°3
18.00
Fines de Claires Oysters
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
6 huîtra Gillardeau N°3
29.00
Gillardeau Oysters
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Tartare de saumon mariné
20.00
Marinated Salmon Tartare — en enveloppe fumée
stima≈ 240 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ceviche de poisson du jour
20.00
Fish Ceviche — légumes croquants et coriandre
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Côté végétarien
Risotto aux légumes du jourvegetarian
25.00
Vegetable Risotto
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratiequilibrato 78
Pâtes à la provençalevegetarian
25.00
Provençal Pasta
stima≈ 620 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Salade véganevegan
21.00
Vegan Salad — pickles d'oignons rouges, avocat, tomates, melon, radis, salade, concombre
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
Côté mer ....
Mille-feuille de la mer
38.00
Seafood Mille-feuille — Filet de rouget, Saint-Jacques, champignons, sauce romarin, échalotes, ail
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Saint-pierre à la plancha sauce vierge
40.00
Grilled John Dory — accompagné de ses légumes du jour et son risotto
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Linguini alle vongole façon Les Paillottes
34.00
Linguine with Clams — Palourdes
stima≈ 610 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77
Dorade à la plancha sauce vierge
38.00
Grilled Sea Bream — Accompagnee de ses légumes du moment et son risotto
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
Burger de la mer
28.00
Tuna Burger — Bun multigrain, pavé de thon sauce wasabi avocat tomate, salade
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Côté terre ...
Pluma de porc
38.00
Pork Pluma — crème chorizo, accompagnée de légumes du moment, pommes de terre grenaille
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet de bæuf à la plancha
45.00
Grilled Beef Fillet — beurre maîtra d'hôtel accompagné de ses légumes du jour et son gratin dauphinois
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare de boeuf classique maison
35.00
Classic Beef Tartare
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare de boeuf des Paillottes
35.00
House Beef Tartare — sauce rouille maison, pommes de terre rôties, salade
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
MENU ENFANT
Menu enfant
17.00
Kids Menu — Filet de poisson du jour ou steak haché accompagné de légumes ou pâtes ou pommes de terre sautées ou frites + 1 boule de glace + 1 sirop à l'eau
stima≈ 850 kcal90 g di carboidrati
Les Desserts
Desserts du moment
10.00
Dessert of the Day
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34
patisserie du jour
12.00
Pastry of the Day
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 29
glaces et sorbets au choix
3.50
Ice Cream and Sorbet — 1 boule
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Barbecue du lundi soir
Friture de Jols
12.00
Fried Small Fish
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sardines grillées
15.00
Grilled Sardines
stima≈ 400 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Onglet de boeuf à la plancha
18.00
Grilled Beef Hanger Steak — + accompagnement ( tomates, pommes de terre)
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Rte de la Corniche 4348, 83700 Saint Raphaël
- Orari
- lun19:00–22:00marchiusomer—gio—ven—sab—dom12:00–14:30, 19:00–22:00Uniquement sur réservation
- Contatti
- +33494406237
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lespaillottes-straphael.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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