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Bulle de Salers

La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon

Chiuso ora · apre 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Spécialités à partager
Saucisse sìhe de bêë de Salers
13.00
Salers beef sausage
stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Saucisse sìhe de bêë de Salers fumée
15.00
Smoked Salers beef sausage
stima≈ 460 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Combo des deux demies saucisses
24.00
Sausage combo
stima≈ 910 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche de dégustation
37.00
Tasting board: Confit knuckle, dried meat, sausage — Jarret de bêë confit, viande séchée façon grison, saucisse sìhe au choix
stima≈ 1100 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Nos Plats
Pavé
32.00
Beef pavé with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bavette
36.00
Flank steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Flanchet
39.00
Flank steak (flanchet) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Aloyau
39.00
Sirloin steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 860 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rumsteak
38.00
Rump steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 860 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Faux-filet
39.00
Sirloin steak (faux-filet) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 870 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Paleron
Chuck steak with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Surprise ou Merlan
Whiting or Surprise fish with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filet
Beef fillet with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Côte de bêë (pour 2)
97.00
Beef rib (for 2) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 2200 kcal70 g di carboidratipesante 44
Côte de bêë (pour 3)
139.00
Beef rib (for 3) with truffade — Accompagnement compris : truffade au feu de bois
stima≈ 3300 kcal105 g di carboidratipesante 44
Burger simple
27.00
Single burger
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Burger double
34.00
Double burger
stima≈ 1250 kcal60 g di carboidrati
Tartare à l'italienne
39.00
Italian style steak tartare
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

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Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
La Croix de l'Arbre, 15130 Saint-Simon
Orari
lun19:30–22:30
marchiuso
mer19:30–22:30
gio19:30–22:30
ven19:30–22:30
sab12:00–14:30, 19:30–22:30
dom12:00–14:30, 19:30–22:30
Saison estivale (Dômes): Mai à Septembre. Midi: arrivals 12:00-14:30, Soir: arrivals 19:30-22:30. Open every day except Tuesday evening, and lunch only on Sat, Sun, and holidays. Saison hivernale (Buron): Octobre à Mai. Service du soir: arrivals 19:00-22:00. Buron hours mentioned in footer: Thu, Fri, Sat evening and Sat, Sun lunch.
Contatti
+33661480938
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bulledesalers.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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