Le Girelier
Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
Chiuso ora · apre 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
ANTIPASTI
Fritture miste
23.00
Petites fritures, sauce fraîcheur — con salsa fresca, peperoncino fresco e vinaigrette agli agrumi
stima≈ 420 kcal22 g di carboidrati
Insalata di King Crab
79.00
Salade King Crab, tomates, mangue, avocat, pomelo — pomodori, mango, avocado, pompelmo, peperoncino fresco e vinaigrette agli agrumi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hummus di cecivegetarian
22.00
Houmous de pois chiches, huile de sésame, pinsa tiède — olio di sesamo e pinsa tiepida
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Carciofo intero al vaporevegetarian
29.00
Artichaut entier vapeur, vinaigrette « comme la maison » — con vinaigrette "come a casa"
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bruschetta alla stracciatellavegetarian
30.00
Bruschetta la stracciatella, tomates Datterino, pesto basilic, pistache — pomodori Datterino, pesto di basilico e pistacchio
stima≈ 410 kcal28 g di carboidrati
Insalata di lenticchie verdi du Puyvegetarian
25.00
Salade de lentilles vertes du Puy, feta, olives taggiasca, vinaigrette — feta, olive taggiasca e vinaigrette
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tataki di tonno
36.00
Tataki de thon11 mariné au ponzu, coriandre fraîche, sésame grillé — marinato al ponzu, coriandolo fresco e sesamo tostato
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cuore di lattugavegetarian
18.00
Cëure de laitue tout simplement, huile d'olive citronnée — semplicemente con olio d'oliva al limone
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato scozzese Kaviari
55.00
Saumon fumé d’Écosse maison Kaviari, câpres, oignons rouges, crème de ciboulette, pain grillé — capperi, cipolle rosse, crema di erba cipollina e pane tostato
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Pata Negra ibérica Bellota
55.00
Pata Negra ibérique Bellota, pan con tomate — con pan con tomate
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Caviar Kristal Kaviari
115.00
version Premium 30gr de caviar Kristal maison Kaviari — versione Premium 30gr
stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini sardine "in scatola"
33.00
Mini sardines « en boête », condiments, pain grillé tranché — condimenti e fette di pane tostato
stima≈ 350 kcal20 g di carboidrati
Carpaccio di capesante
39.00
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, grenade, pomme Granny Smith, jus fruit de la passion, vinaigre calamansi, croûtons dorés — melograno, mela Granny Smith, succo di frutto della passione, aceto di calamansi e crostini dorati
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce di scoglio
35.00
Soupe de poisson de roche, rouille, croûtons, fromage — rouille, crostini e formaggio
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Terrina di foie gras d'anatra
48.00
Terrine de foie gras de canard, sashimi de pastèque confit la verveine, brioche feuilletée — sashimi di anguria confit alla verbena e brioche sfogliata
stima≈ 520 kcal30 g di carboidratipesante 43
Cozze gratinate al forno
28.00
Moules gratinées au four, beurre persillé — burro al prezzemolo
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 chiocciole al burro al prezzemolo
28.00
6 escargots au beurre persillé servis en coquille — servite nel guscio
stima≈ 340 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di rucola al tartufo estivovegetarian
55.00
Salade de roquette la truffe d’été, copeaux de parmesan — scaglie di parmigiano
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cassolette di vongole
45.00
Cassolette de palourdes22, tomates épicées ail, échalote, pain l’ail — pomodori piccanti, aglio, scalogno e pane all'aglio
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Calamari fritti
33.00
Calamars frits, sauce fraîcheur — con salsa fresca
stima≈ 520 kcal35 g di carboidrati
Pizza croccante al tartufo estivo e mozzarellavegetarian
69.00
Pizza croustillante la truffe d'été et mozzarella
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Pizzetta al caviale
98.00
Pizzetta caviar
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
CAVIAR
Caviale Kristal Kaviari 50gr
195.00
Caviar Kristal Kaviari 50gr
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caviale Kristal Kaviari 125gr
490.00
Caviar Kristal Kaviari 125gr
stima≈ 625 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caviale Kristal Kaviari 250gr
990.00
Caviar Kristal Kaviari 250gr
stima≈ 1250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviale Beluga Impérial Kaviari 125gr
1400.00
Caviar Beluga Impérial Kaviari 125gr
stima≈ 625 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caviale Beluga Impérial Kaviari 250gr
3500.00
Caviar Beluga Impérial Kaviari 250gr
stima≈ 1250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
FRUTTI DI MARE
Bulot con maionese
22.00
Bulots, mayonnaise - 12 pièces — 12 pezzi
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bouquet di gamberetti rosa
28.00
Bouquet de crevettes roses - les 6 — 6 pezzi
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche Fines de Claires n°2
33.00
Fines de Claires n°2 - les 6 — 6 pezzi
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Langoustines e gamberetti rosa
62.00
3 langoustines, 6 crevettes roses — 3 langoustines, 6 gamberetti rosa
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Granchio intero con maionese
39.00
Tourteau entier, mayonnaise
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ostrica Cadoret La Perle Noire n°3
38.00
Huîtra Cadoret La Perle Noire n°3 - les 6 — 6 pezzi
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Astice freddo con maionese
30.00
Homard froid, mayonnaise
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PLATEAU DÉCOUVERTE
68.00
3 Fines de Claires n°2, 2 langoustines, 3 bulot, 3 gamberetti rosa, bigorneaux
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PLATEAU DE CRUSTACÉS
155.00
½ astice, ½ granchio, 3 langoustines, 6 gamberetti rosa
stima≈ 850 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
PLATEAU ROYAL
180.00
6 Fines de Claires n°2, 3 langoustines, 6 bulot, 6 gamberetti rosa, bigorneaux, ½ granchio
stima≈ 950 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
PLATEAU DE L’ÉCAILLER
98.00
6 ostriche Cadoret, 4 langoustines, 6 bulot, 8 gamberetti rosa, bigorneaux, ½ granchio, ½ astice
stima≈ 1100 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PESCI INTERI SIGNATURE
Sogliola alla meunière
90.00
Sole meunière cuite dans son beurre noisette — Cotta nel burro nocciola
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
La Bouillabaisse du Girelier
79.00
Filetto di pesce, salsa rouille, crostini e formaggio grattugiato
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Orata o spigola alla plancha
75.00
Daurade ou loup la plancha — per 2 persone
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rodanese alla plancha
85.00
Turbot la plancha — per 2 persone
stima≈ 900 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spigola o orata in crosta di sale
85.00
Loup ou daurade en croüte de sel — per 2 persone
stima≈ 850 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paella ai frutti di mare
75.00
Paëlla aux fruits de mer — gamberoni, scampi, gamberetti, cipollini, vongole, cozze
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
PESCI CUCINATI
Linguine con ½ astice
95.00
Linguines ½ homard, tomates spicy, coquillages et ail confit — pomodori spicy, conchiglie e aglio confit
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Cuore di salmone
42.00
Cëure de saumon l’oseille, pommes de terre vapeur — acetosa, patate al vapore
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di spigola dorata alla plancha
59.00
Filet de loup doré la plancha, légumes grillés, beurre blanc thym citron, pomme purée — verdure grigliate, burro bianco timo e limone, purè di patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lombo di merluzzo cotto in olio d'oliva
48.00
Dos de cabillaud cuit l’huile d’olive, sauce cidre, pomme verte, épinards tombés l’ail, panisse frit — salsa al sidro, mela verde, spinaci all'aglio, panisse fritto
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
½ astice blu
95.00
½ homard bleu, sauce Thermidor, pomme purée — salsa Thermidor, purè di patate
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberone grigliato
49.00
Belle gambas grillée, bouillon au lait de coco, petits légumes de saison, riz parfumé — brodo al latte di cocco, verdure di stagione, riso profumato
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71
Gamberoni saltati
58.00
Gambas sautées, ail et persil, riz parfumé — aglio e prezzemolo, riso profumato
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Astice grigliato
30.00
Homard grillé
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Astice
42.00
Langouste
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
CARNI
Il famoso Pollo ruspante arrosto
65.00
Le fameux Poulet fermier rôti, sauce morilles — salsa ai morchelle, patatine fritte, per 2 persone
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidrati
Costata di manzo Black Angus
110.00
Côte de bëuf Black Angus, sauce forestière — salsa forestiera, patatine fritte, per 2 persone
stima≈ 1800 kcal60 g di carboidratipesante 39
Filetto di pollo arrosto
48.00
Filet de volaille rôti, crémeux de parmesan la truffe d'été, roquette, riz parfumé — crema di parmigiano al tartufo estivo, rucola, riso profumato
stima≈ 700 kcal45 g di carboidrati
Tartare di manzo Charolais
38.00
Tartare de bëuf charolais coupé finement au couteau, pommes allumettes — tagliata finemente al coltello, patatine fritte
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Noce di entrecôte argentina 300 gr
59.00
Noix d’entrecôte d’Argentine 300 gr, ail confit et thym, sauce poivre vert, pommes allumettes — aglio confit e timo, salsa al pepe verde, patatine fritte
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Costata di vitello
75.00
Belle côte de veau nourrie au beurre, poìlée de cèpes, échalote confite, jus brun, pomme purée — porcini saltati, scalogno confit, jus bruno, purè di patate
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cuore di filetto di manzo Simmental
65.00
Cëure de filet de bëuf Simmental, sauce morilles, pommes allumettes — salsa ai morchelle, patatine fritte
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
PASTE & RISOTTO
Linguinevegetarian
32.00
Linguines, tomates cerises, parmesan et basilic — con pomodorini, parmigiano e basilico
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 69
Linguine al tartufo estivovegetarian
58.00
Linguines la truffe d'été légèrement crémées — leggermente creamose
stima≈ 820 kcal80 g di carboidrati
Linguine alle vongole
49.00
Linguines aux palourdes11, échalote, ail confit, persil plat — con scalogno, aglio confit e prezzemolo
stima≈ 680 kcal82 g di carboidratiequilibrato 73
Linguine al caviale
95.00
Linguines caviar
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73
Risotto Carnarolivegetarian
45.00
Risotto carnarolli crémeux aux cèpes — cremoso ai funghi porcini
stima≈ 720 kcal75 g di carboidrati
CONTORNI
Contornivegetarian
12.00
Puré - Pommes allumettes - Riz parfumé — Purè, patatine fritte o riso profumato
stima≈ 250 kcal40 g di carboidrati
Verdurevegetarian
12.00
Haricots verts - Tomates provençales - Poìlée d’épinards, beurre aillé — Fagiolini, pomodori alla provenza o spinaci saltati al burro agliato
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patatine fritte al tartufo estivovegetarian
28.00
Frites la truffe d'été
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Purè di patate al tartufo estivovegetarian
38.00
Purée de pommes de terre la truffe d'été
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
SUGGERIMENTI PRANZO
Piatto del giorno
26.00
Plat du jour
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Taglio di manzo 200 gr
28.00
Pièce de bëuf 200 gr, sauce poivre vert, pommes allumettes — con salsa al pepe verde e patatine fritte
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Salsiccia di vitello du Girelier
26.00
Saucisse de veau du Girelier, jus de veau, pomme purée — con fondo di vitello e purè di patate
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Cozze alla marinara
26.00
Moules façon marinière légèrement crémées, pommes allumettes — leggermente creamose, con patatine fritte
stima≈ 620 kcal45 g di carboidrati
Fish'n chips di merluzzo
28.00
Fish'n chips de cabillaud, pommes allumettes, sauce tartare — con patatine fritte e salsa tartara
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Cheeseburger Black Angus du Girelier
28.00
Cheeseburger Black Angus du Girelier, pommes allumettes — con patatine fritte
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Sardine alla plancha
29.00
Sardines la plancha, pommes de terre écrasées, échalotes, ciboulette — con patate schiacciate, scalogno e erba cipollina
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Calamaretti saltati alla mediterranea
29.00
Poìlée de chipirons façon méditerranéenne, sauce tomate cerise, riz parfumé — con salsa di pomodorini e riso profumato
stima≈ 580 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73
Tartare di salmonepescatarian
28.00
Tartare de saumon aux herbes fraîches, agrumes et oignons crispy — con erbe fresche, agrumi e cipolle croccanti
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di pomodori e cipollevegetarian, vegan
19.00
Salade de tomates et oignons « comme la maison » — ricetta della casa
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata César
33.00
Salade César - salade romaine, filet de volaille, oeuf, copeaux de parmesan, sauce parmesane — lattuga romana, filetto di pollo, uovo, scaglie di parmigiano, salsa al parmigiano
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
MENU BAMBINI
Trancio di salmone
19.00
Pavé de saumon, pommes allumettes + Coupe de glace — patatine a fiammifero + coppetta di gelato — Fino a 12 anni
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Kid’s Burger
19.00
Kid’s Burger, pommes allumettes + Coupe de glace — patatine a fiammifero + coppetta di gelato — Fino a 12 anni
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
MENU PRANZO
Antipasto + Piatto principale o Piatto principale + Dessert
37.00
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidratipesante 44
Antipasto + Piatto principale + Dessert
44.00
Entrée + Plat + Dessert
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 32
DESSERT
Tarte Tropézienne dei « Deux Frères »vegetarian
19.00
Tarte Tropézienne des « Deux Frères »
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 27
Crème brûléevegetarian
19.00
Crème brûlée la vanille Bourbon — alla vaniglia Bourbon
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 39
Torta di mele sottilevegetarian
19.00
Fine tarte aux pommes, glace vanille, chantilly maison — gelato alla vaniglia, panna montata fatta in casa
stima≈ 620 kcal60 g di carboidratipesante 27
Coppetta di fragole o lamponivegetarian
19.00
Coupe de fraises ou framboises, crème épaisse — crema densa
stima≈ 310 kcal25 g di carboidrati
Baba al rum classicovegetarian
19.00
Le classique Baba au rhum
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Piatto di frutta frescavegan, vegetarian
28.00
Assiette de fruits frais
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Pavlova ai frutti rossivegetarian
19.00
Pavlova aux fruits rouges
stima≈ 450 kcal60 g di carboidrati
Sorbetto limone e basilicovegan, vegetarian
24.00
Le sorbet citron basilic au champagne — allo champagne
stima≈ 210 kcal30 g di carboidratipesante 39
Chouquettes alla pannavegetarian
19.00
Chouquettes chantilly, sauce chocolat chaud — salsa al cioccolato calda
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26
Delizia al cioccolato croccantevegetarian
19.00
Gourmandise chocolat croustillant, praliné noisette — pralinato alle nocciole
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 31
Sorbetto limone e basilicovegan, vegetarian
24.00
Le sorbet citron basilic au gin Tropez — al gin Tropez
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratipesante 39
Sundae al caramellovegetarian
19.00
Sundae caramel, glace vanille, sauce caramel, cacahuètes caramélisées — gelato alla vaniglia, salsa al caramello, arachidi caramellate
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Café gourmand
16.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Limoncello gourmand
26.00
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Champagne gourmand
26.00
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
FORMAGGI
Formaggio di capra stagionatovegetarian
17.00
Fromage de chèvre affiné
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
COPPE DI GELATO
LE GIRELIER RAMATUELLEvegetarian
19.00
LE GIRELIER RAMATUELLE: Glace fraise, fraises fraîches, chantilly maison, coulis de fruits rouges — Gelato alla fragola, fragole fresche, panna montata fatta in casa, coulis di frutti rossi
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
SAINT-TROPEZvegetarian
19.00
SAINT-TROPEZ: Glace coco, glace ananas, ananas frais, chantilly maison — Gelato al cocco, gelato all'ananas, ananas fresco, panna montata fatta in casa
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Gelato al cioccolato e vanigliavegetarian
19.00
Glace chocolat, glace vanille, copeaux de chocolat, homemade whipped cream — Scaglie di cioccolato, panna montata fatta in casa
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
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66veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con pasta vegetariana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come il risotto ai funghi porcini o le linguine al tartufo estivo. Il menu propone molti pesci e carni, ma offre sufficienti opzioni vegetariane.
31 piatti vegetariani e 4 vegani su 104
77dia
scorestima
scorestima
Frutti di mare e carni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti di pesce e carne sono spesso a basso contenuto di carboidrati.
47 adatti ai diabetici · 104 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
- Orari
- lun12:00–00:00mar12:00–00:00mer12:00–00:00gio12:00–00:00ven12:00–00:00sab12:00–00:00dom12:00–00:00Service continu
- Contatti
- +33494970387 legirelier@afgroupe.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legirelier.fr/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %