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restaurant le macis

17 Route de la Rochelle 17, 85210 Sainte-Hermine

orari non ancora noti

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras di anatra
18.00
Foie gras de canard mi-cuit, chutney du moment — semi-cotto con chutney del momento
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di tonno
13.20
Tataki de bonite au sésame noir et mangue, tian de légumes d’été — al sesamo nero e mango, tian di verdure estive
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Uova di quaglia
11.50
Œufs de caille, crème de petits pois, panna cotta petit pois, tuile de fromage — crema di piselli, panna cotta di piselli, tuile di formaggio
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Torta salata fredda pomodoro e mozzarella di bufalavegetarian
13.60
Tomate mozzarella Di Buffala en tarte fine froide, pesto de basilic — con pesto di basilico
stima≈ 340 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magret di anatra freddo
12.20
Magret de canard servi froid, mogettes aux herbes, pain grillé à l’ail — con mogette alle erbe e pane tostato all'aglio
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Pesce
Piatto Vegetarianovegetarian
17.00
Assiette Végétarienne
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 85
Filetto di merluzzopescatarian
17.90
Pavé de merlu cuit à l’unilatéral, sauce vierge poivron et fines herbes — cotto unilaterale, salsa vergine al peperone e erbe fini
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Gamberi selvaticipescatarian
18.90
Crevettes sauvages rôties au piment d’Espelette, sauce coco et curry Bengali — arrostiti al peperoncino d'Espelette, salsa al cocco e curry bengalese
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Carne
Rumsteak
20.90
Pavé de rumsteak poêlé à la fleur de sel, sauce au whisky — scottato al salely fleur de sel, salsa al whisky
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suprema di pollo
18.90
Suprême de poulet rôti en croûte de noix, sauce à l’origan — arrostita in crosta di noci, salsa all'origano
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di maiale
18.00
Filet mignon de porc rôti au poivre Karimunda, sauce au miel et romarin — arrostito al pepe Karimunda, salsa al miele e rosmarino
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Formaggi
Assortimento di formaggi stagionativegetarian
7.00
Assortiments de fromages affinés
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolci
Café Gourmand
9.00
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 37
Pesca pochée
7.10
Pêche pochée au thé glacé à la menthe, glace vanille, tuile au miel — al tè freddo alla menta, gelato alla vaniglia, tuile al miele
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Baba al Rhum Louis de Thiré
7.90
Baba au Rhum Louis de Thiré
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 44
Ananas / Yuzu / cardamomovegan, vegetarian
7.90
L’ananas / Yuzu / cardamome
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Coppa di frutti rossivegetarian
7.80
Coupe fruits rouges — sorbetto fragola/ribes nero, coulis di frutti rossi, panna montata
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 44
Menù del pranzo
Antipasto + piatto principale + dolce
17.50
Entrée + plat + dessert
stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati
Antipasto + piatto principale oppure piatto principale + dolce
16.20
Entrée + plat ou plat + dessert
stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati
Menù a 27,90€
Uova di quaglia
27.90
Øufs de caille — crema di piselli, panna cotta di piselli, tuile di formaggio
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 66
Pavé di merluzzo cotto unilateralepescatarian
27.90
Pavé de merlu cuit à l’unilatéral — salsa vergine al peperone ed erbe fini
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Pesca pochée al tè freddo alla menta
27.90
Pêche pochée au thé glacé à la menthe — gelato alla vaniglia, tuile al miele
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Menù a 34,00€
Menu degustazione
34.00
Choix d’une Entrée à la Carte, Choix d’un Plat à la Carte, Choix d’un Dessert à la Carte — Scelta di un antipasto, un piatto principale e un dessert alla carta
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Menù a 38,00€
Menu degustazione con formaggi
38.00
Choix d’une Entrée à la Carte, Choix d’un Plat à la Carte, Fromage, Choix d’un Dessert à la Carte — Scelta di un antipasto, un piatto principale, formaggi e un dessert alla carta
stima≈ 1300 kcal85 g di carboidratipesante 41
Menù bambini
Menu Bambini (fino a 12 anni)
10.50
Poisson du jour ou suprême de poulet, Pommes de terre grenailles ou légumes, Dessert du jour ou glace — Pesce del giorno o petto di pollo, patate novelle o verdure, dessert del giorno o gelato
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73

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46veggie
scorestima

Cucina francese con poche opzioni

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la tarte fine pomodoro mozzarella Di Buffala o l'assortimento di formaggi stagionati. Il piatto principale è limitato all'Assiette Végétarienne. Per i vegani c'è l'ananas con yuzu e cardamomo.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 28

77dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Le carni e i pesci sono adatti a chi controlla i carboidrati.

14 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
17 Route de la Rochelle 17, 85210 Sainte-Hermine
Orari
non ancora noto
Contatti
+33251273639
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlemacis.com/accueil/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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