La Voile Sainte-Maxime
Avenue Général Touzet du Vigier 55, 83120 Sainte-Maxime
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
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Nems di pollo
20.00
Nems de poulet, menthe fraîche et sucrine, Chili sauce (x5) — Involtini di pollo, menta fresca e lattuga sucrine, salsa chili (x5)
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Calamari fritti
25.00
Calamars frits roulés en persillade, yaourt grecque et citron vert — Calamari fritti alla persillade, yogurt greco e lime
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Croque Monsieur al Tartufo
28.00
Croque Monsieur à la Truffe, jus corsé — Croque Monsieur al tartufo con jus concentrato
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Per Iniziare
Carpaccio di controfiletto del Piemonte
26.00
Faux filet du Piémont fumé par nos soins, servi comme un carpaccio, Roquette et Parmesan — Controfiletto del Piemonte affumicato in casa, servito come carpaccio con rucola e parmigiano
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carciofi alla Barigoulevegetarian
24.00
Artichauts à la Barigoule — Carciofi cucinati alla Barigoule
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caprino croccantevegetarian
24.00
Croustillants de chèvre, Miel au Romarin, Salade — Caprino croccante, miele al rosmarino e insalata
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Polpo
26.00
Carpaccio de Poulpe, huile de basilic au pignon, coulis de poivron doux — Carpaccio di polpo, olio di basilico e pinoli, coulis di peperone dolce
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti d'Eccezione
Spalla d'agnello di Sisteron
65.00
Epaule d'agneau de Sisteron confite au thym, romarin et ail confit — Spalla d'agnello di Sisteron confit al timo, rosmarino e aglio confit
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata di Boeuf Charolaise
68.00
Côte de Boeuf Charolaise rôtie, sauce béarnaise — Costata di manzo Charolais arrostita, salsa béarnaise
stima≈ 950 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spigola intera grigliatapescatarian
65.00
Loup entier grillé, sauce vierge (2 pers.) — Spigola intera grigliata, salsa vierge (per 2 persone)
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Sogliola meunièrepescatarian
68.00
Belle sole meunière — Sogliola alla meunière
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Astice o Aragosta del Vivierpescatarian
Homard ou Langouste du Vivier — Astice blu o aragosta del Vivier
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Pescato del giornopescatarian
Pêche du jour (selon arrivage) — Il pescato fresco del giorno (secondo arrivo)
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Dal Mare
Filetto di Spigola Arrostitopescatarian
30.00
Filet de Loup Roti, Beurre aux Agrumes Séchés, Légumes Rotis aux Herbes — Filetto di spigola arrostito, burro agli agrumi essiccati, verdure arrostite alle erbe
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Medaglione di Cernia alla Planchapescatarian
36.00
Médaillon de Lotte à la Plancha, Crème d’artichaut et Cake de Courgette — Medaglione di cernia alla plancha, crema di carciofi e tortino di zucchine
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tuna Mi Cuitpescatarian
40.00
Mi Cuit de Thon grillé sauce vierge , puré de pomme de terre — Tonno scottato con salsa vierge e purè di patate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Dalla Terra
Tartare di manzo tradizionale
34.00
Tartare de boeuf traditionnel & frites — Tartare di manzo tradizionale e patatine fritte
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Cuore di Entrecôte Argentino
42.00
Coeur d’entrecôte Argentin , pommes confites, sauce béarnaise — Cuore di costata argentina, patate confit, salsa béarnaise
stima≈ 900 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Stinco d'Agnello Confit
36.00
Souris d’Agneau Confite 4h, Jus au Romarin et Ail Confit, Puré au Thym — Stinco d'agnello confit per 4 ore, jus al rosmarino e aglio confit, purè al timo
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pasta Fresca e Risotto
Risotto ai Gamberonipescatarian
36.00
Risotto aux Gambas, Crème de Homard — Risotto ai gamberoni, crema di astice
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Rigatoni, Crema di Pistacchio, Burrata e Mortadellavegetarian
32.00
Rigatoni, Crème de Pistaches, Burrata et Mortadelle — Rigatoni, Pistachio Cream, Burrata & Mortadella
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Ravioli al Tartufovegetarian
32.00
Ravioles à la Truffe — Truffle Ravioli
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Menu Bambini (fino a 10 anni)
Hamburger con patatine fritte
18.00
Steak haché, frites — Ground beef patty with fries
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Filetto di Orata con patatine frittepescatarian
18.00
Filet de Daurade, frites — Sea bream with fries
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
Coquillettes al burro e prosciutto
18.00
Coquillettes au beurre et jambon — Coquillettes pasta with butter and ham
stima≈ 620 kcal60 g di carboidrati
Dolci della Casa
Brioche fatta in casa stile French Toast e gelato alla vanigliavegetarian
18.00
Brioche Maison façon pain perdu & glace vanille — Brioche French toast & ice cream
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 32
Profiterole con salsa al cioccolato calda e panna chantillyvegetarian
28.00
Belle profiterole, sauce chocolat chaud et chantilly — Large Profiterole, Warm Chocolate Sauce & Chantilly Cream
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratipesante 18
Selezione del nostro pasticciere artigianale “Pothonier”vegetarian
15.00
Sélection de notre artisan pâtissier “Pothonier” — Selection of the artisan pastry chef “Pothonier”
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 38
Café Gourmandvegetarian
16.00
Caffè accompagnato da piccoli dolci
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Dolci Gelati
GELATI E SORBETTIvegetarian
4.00
GLACES ET SORBETS — Ice cream and sorbet
stima≈ 120 kcal18 g di carboidrati
GELATI E SORBETTIvegetarian
7.00
GLACES ET SORBETS — Ice cream and sorbet
stima≈ 240 kcal36 g di carboidratipesante 32
GELATI E SORBETTIvegetarian
10.00
GLACES ET SORBETS — Ice cream and sorbet
stima≈ 360 kcal54 g di carboidratipesante 32
Affogatovegetarian
12.00
Affogato (Café, boule de glace vanille) — Caffè con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratipesante 42
Dame blanche - Chocolat Liégeois - Café Liegoisvegetarian
15.00
White lady Chocolate liégeois Coffee liégeois
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 25
Coupe Colonelvegetarian
18.00
Coupe Colonel (sorbet citron et vodka) — Sorbetto al limone e vodka
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 39
Frozen Irishvegetarian
18.00
Frozen Irish (glace café / bailey’s) — Gelato al caffè e Baileys
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
After Eightvegetarian
18.00
After Eight (glace menthe-chocolat / Get 27) — Gelato menta-cioccolato e Get 27
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Questo menù è ancora corretto?
63veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con pasta vegetariana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere i ravioli al tartufo o i rigatoni con crema di pistacchio e burrata. Tra gli antipasti ci sono il formaggio di capra croccante e i carciofi alla barigoule.
16 piatti vegetariani e 0 vegani su 37
78dia
scorestima
scorestima
Pesce e carne a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti proteici di alta qualità. Pesce alla griglia e bistecche sono naturalmente poveri di carboidrati.
16 adatti ai diabetici · 37 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Avenue Général Touzet du Vigier 55, 83120 Sainte-Maxime
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +33494491912
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavoile-plage.com
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %
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