La Fabbrica Sallanches

avenue de la gare, sallanches

Chiuso ora · apre 11:30

pizzeria€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TERRE

TRADITIONS

14.00

Bolognese Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON, CHAMPIGNONS, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67

TOMATE, MOZZARELLAvegetarian

9.00

Margherita Pizza

stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

CREME, MOZZARELLA, POULET, PARMESANDOP, CHAMPIGNONS

10.20

Chicken and Mushroom Pizza

stima≈ 820 kcal68 g di carboidrati

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON

14.50

Ham Pizza

stima≈ 720 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73

TOMATE, MOZZARELLA, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS, POULET, LARDONS

12.20

Meat Lovers Pizza

stima≈ 950 kcal72 g di carboidrati

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO

12.20

Reine Pizza

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

MER

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO

13.00

Reine Pizza

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES

11.50

Four Seasons Pizza

stima≈ 780 kcal78 g di carboidratiequilibrato 81

TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, OLIVES, CAPRESpescatarian

13.00

Napolitaine Pizza

stima≈ 740 kcal74 g di carboidratiequilibrato 71

TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OIGNON, POIVRON, OLIVESvegetarian

12.00

Vegetable Pizza

stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 78

TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OLIVES, THONpescatarian

14.50

Tuna Pizza

stima≈ 780 kcal76 g di carboidratiequilibrato 76

CREME, MOZZARELLA, SAUMON FUME, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILICpescatarian

12.20

Smoked Salmon Pizza

stima≈ 880 kcal65 g di carboidrati

FROMAGERES

CREME, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHEVRE, MIELvegetarian

13.00

Goat Cheese and Honey Pizza

stima≈ 850 kcal68 g di carboidrati

CREME, MOZZARELLA, GORGONZOLADOPvegetarian

13.00

Gorgonzola Pizza

stima≈ 820 kcal65 g di carboidrati

CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, REBLOCHONAOPvegetarian

13.00

Four Cheese Pizza

stima≈ 860 kcal65 g di carboidrati

CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDONS, TOMATES CERISES

14.50

Goat Cheese and Bacon Pizza

stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati

CREME, MOZZARELLA, REBLOCHONAOP, LARDONS, OIGNON

14.50

Savoyarde Pizza

stima≈ 940 kcal68 g di carboidrati

GOURMETS

JAMBON BLANC

13.50

Ham and Vegetable Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON

stima≈ 760 kcal78 g di carboidratiequilibrato 77

SPIANATA (CHARCUTERIE PIQUANTE ITALIENNE)

13.50

Spianata Pizza

stima≈ 820 kcal72 g di carboidrati

GORGONZOLADOPvegetarian

13.50

Gorgonzola and Mushroom Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS

stima≈ 780 kcal74 g di carboidratiequilibrato 70

JAMBON DE PARMEDOP

14.50

Parma Ham Pizza

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARMEDOP, PARMESANDOP, ROQUETTE, HUILE BASILIC

13.50

Parma Ham and Parmesan Pizza

stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati

TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLADOP, NOIX, ROQUETTE, HUILE BASILICvegetarian

14.50

Gorgonzola and Walnut Pizza

stima≈ 980 kcal76 g di carboidrati

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARMEDOP

13.50

Parma Ham Pizza

stima≈ 820 kcal75 g di carboidrati

BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALADOP, HUILE BASILICvegetarian

14.50

Buffalo Mozzarella Pizza

stima≈ 880 kcal75 g di carboidrati

TOMATE, MOZZARELLA, BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALADOP, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILICvegetarian

14.50

Buffalo Mozzarella and Tomato Pizza

stima≈ 910 kcal78 g di carboidratiequilibrato 65

pizzas TRADITIONS

Jambon Fromage

10.20

Ham and Cheese Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON

stima≈ 840 kcal74 g di carboidrati

Calzone

12.20

TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, OEUF BIO

stima≈ 980 kcal78 g di carboidrati

4 Saisons

13.00

Four Seasons Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OLIVES

stima≈ 880 kcal78 g di carboidratiequilibrato 66

Verduravegetarian

13.00

Verdura Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS, OIGNON, POIVRON, OLIVES

stima≈ 810 kcal80 g di carboidratiequilibrato 76

pizzas FROMAGERES

Chèvre Mielvegetarian

12.20

Goat Cheese and Honey Pizza — CREME, MOZZARELLA, FROMAGE DE CHEVRE, MIEL

stima≈ 960 kcal78 g di carboidrati

Milano

13.00

Milano Pizza — CREME, MOZZARELLA, GORGONZOLA ( DOP ), JAMBON BLANC

stima≈ 980 kcal75 g di carboidrati

4 Fromagesvegetarian

13.50

Four Cheese Pizza — CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, REBLOCHON ( AOP ), GORGONZOLA ( DOP )

stima≈ 1050 kcal75 g di carboidrati

Capra

13.50

Capra Pizza — CREME, MOZZARELLA, CHEVRE, LARDONS, TOMATES CERISES

stima≈ 940 kcal76 g di carboidrati

Gorgonzolavegetarian

13.50

Gorgonzola Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, GORGONZOLA ( DOP ), NOIX, ROQUETTE, HUILE BASILIC

stima≈ 920 kcal76 g di carboidrati

Savoyarde

13.50

Savoyarde Pizza — CREME, MOZZARELLA, REBLOCHON ( AOP ), LARDONS, OIGNON

stima≈ 1020 kcal78 g di carboidrati

pizzas TERREs

Campagnarde

14.00

Campagnarde Pizza — CREME, MOZZARELLA, POULET, PARMESAN, CHAMPIGNONS

stima≈ 940 kcal75 g di carboidrati

Bouchère

14.50

Bouchère Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, VIANDE HACHEE BLACK ANGUS, POULET, LARDONS

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

pizzas MER

Napolitainepescatarian

11.50

Napolitaine Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, ANCHOIS, OLIVES, CAPRES

stima≈ 780 kcal82 g di carboidratiequilibrato 76

Tonnopescatarian

12.50

Tuna Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, POIVRONS, OLIVES, THON

stima≈ 820 kcal84 g di carboidratiequilibrato 74

Salmonepescatarian

14.50

Salmon Pizza — CREME, MOZZARELLA, SAUMON FUME, TOMATES CERISES, ROQUETTE, HUILE BASILIC

stima≈ 920 kcal78 g di carboidrati

pizzas GOURMETS

Spianata

13.00

Spianata Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, OIGNON, POIVRON, SPIANATA (CHARCUTERIE PIQUANTE ITALIENNE)

stima≈ 860 kcal86 g di carboidratiequilibrato 67

Prosciutto & Funghi

13.00

Prosciutto and Mushroom Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, CHAMPIGNONS, JAMBON DE PARME ( DOP )

stima≈ 840 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73

Parma

14.50

Parma Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME ( DOP ), PARMESAN ( DOP ), ROQUETTE, HUILE BASILIC

stima≈ 880 kcal86 g di carboidratiequilibrato 72

Prosciutto & Bufala

14.50

Prosciutto and Buffalo Mozzarella Pizza — TOMATE, MOZZARELLA, JAMBON DE PARME ( DOP ), BILLES DE MOZZARELLA DI BUFALA ( DOP ), HUILE BASILIC

stima≈ 940 kcal86 g di carboidrati

SUPPLEMENTS

Légumes (sauf Artichauts)vegetarian

1.20

Extra Vegetables

stima≈ 30 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Huile Basilic

1.20

Basil Oil

stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Viandes

2.20

Meat

stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fromages (sauf Mozzarella di Bufala)vegetarian

2.20

Cheese

stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Charcuterie (sauf Jambon de Parme)

2.20

Charcuterie

stima≈ 130 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Poissons (sauf Saumon fumé)pescatarian

2.20

Fish

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Miel

1.20

Honey

stima≈ 60 kcal17 g di carboidratipesante 39

Artichautsvegetarian

1.70

Artichokes

stima≈ 40 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Oeuf Biovegetarian

1.40

Organic Egg

stima≈ 75 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Billes de Mozzarella di Bufala ( DOP )vegetarian

3.00

Buffalo Mozzarella

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Jambon de Parme (DOP)

3.00

Parma Ham

stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Saumon fumépescatarian

3.00

Smoked Salmon

stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

DESSERTS MAISON & GLACES

Panna Cotta Myrtillevegetarian

4.20

Blueberry Panna Cotta

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Brownie Chocolat & Noix

4.20

Chocolate Walnut Brownie

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 34

Glaces : Demandez notre Sélectionvegetarian

Ice Cream Selection

stima≈ 210 kcal25 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo: avenue de la gare, sallanches
Orari: lun11:30–14:00, 18:00–22:30
mar11:30–14:00, 18:00–22:30
mer11:30–14:00, 18:00–22:30
gio11:30–14:00, 18:00–22:30
ven11:30–14:00, 18:00–22:30
sab11:30–14:00, 18:00–22:30
dom11:30–14:00, 18:00–22:30
Contatti: +32485300240
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafabbricasallanches.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 94 %

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