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Le bistrot du potager

Place Eugène Pelletan 13, 13300 Salon de Provence

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Maionese all'aglio
22.00
Mayonnaise à l’ail
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Marinata all'aglio
9.00
Marinade à L’Ail
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sauté alla persillade
10.00
Sautés en persillade
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Grigliata alla piastra
14.50
Grillée à la Planche / sel Viking / ketchup d’abricots — sale Viking / ketchup di albicocche
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Crema di peperoni
13.00
Crème de Poivrons / Légumes Primavera — Verdure Primavera
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crema di tartufo
31.00
Crème de Truffes / Jambon blanc à la truffe d’été — Prosciutto bianco al tartufo estivo — Supplemento uovo perfetto 1,50€
stima≈ 550 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di manzo
27.00
Steak de boeuf — Pane fatto in casa - ketchup di barbabietola - salsa cheddar - patatine fritte al sale viking
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Gyoza di pollo
22.50
Gyoza de Poulet — verdure di stagione
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Verdure verdi croccantivegetarian
26.00
Légumes Verts croquants — Yogurt greco al limone
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco di maiale
23.50
Jarret de bìeğ’ mijoté lentement à base de tomates — stufato lentamente al pomodoro - erbe aromatiche - parmigiano
stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Vitello a bassa temperatura
26.00
Veau Cuit Basse Température — Salsa tonno e acciughe - insalata di erbe
stima≈ 500 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Astice 400gr
41.00
Langouste 400gr — Bisque di crostacei fatta in casa - astice arrostito al burro
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vierge di pomodori
25.00
Vierge de tomates / huile verte / Poutargue — olio verde / bottarga — Contorno patatine fritte o insalata verde
stima≈ 600 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Melanzane arrostitevegetarian
28.00
Aubergines Rôties — Crema confit
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Suzy Cioccolato
10.50
Suzy Chocolat — Burro di arachidi fatto in casa - arachidi caramellate - brousse montata
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Nettarine arrostitevegetarian
9.50
Nectarines Rôties du jardin au Sirop de Romarin Maison / Crème Crue — Sciroppo di rosmarino fatto in casa / crema cruda — Coulis di frutti rossi
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Menu del mercato
14.90
Un menu du marché qui change chaque jour — cambia ogni giorno — Dal lunedì al venerdì a pranzo, esclusi i giorni festivi
stima≈ 700 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Menu del mercato (opzione 2)
18.90
Un menu du marché qui change chaque jour (option 2) — cambia ogni giorno
stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

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59veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare Aubergines Rôties e Légumes Verts croquants. Come dessert ci sono le Nectarines Rôties. Il resto del menu contiene carne e pesce.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

76dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il vitello e l'astice hanno un basso contenuto di carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place Eugène Pelletan 13, 13300 Salon de Provence
Orari
non ancora noto
Contatti
+33442863501
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrotdupotagersalon.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 79 %

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