Restaurant Seeterrasse
Zum Salzgittersee 48, 38226 Salzgitter
Chiuso ora · apre 17:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
I nostri consigli
Zuppa di funghi cantarelli
7.50
Pfifferlingrahm Suppe
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di barbabietolavegetarian
13.50
Rote Beete-Carpaccio — Noci, formaggio di capra, insalata, condimento ai lamponi
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata estivavegetarian
Sommersalat — Pappardelle, pesto, asparagi, pomodorini, champignon
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
Petto di pollo in crosta di bacon
19.50
Hähnchenbrust im Speckmantel gefüllt — Ripieno di pomodorini, formaggio di pecora, insalata
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rucola, Parmigiano e insalatavegetarian
Rucola | Parmesan | Salat — Condimento allo yogurt, pane
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Filetto di maiale a straccetti
26.50
Geschnetzeltes Schweinefilet — Crema di funghi cantarelli, mini rösti, insalata
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cordon bleu
24.50
Verdure, patatine fritte, burro alle erbe
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Piatto di pesce Seeterrasse
28.50
Fischteller Seeterrasse — Gamberone, salsa all'astice, funghi cantarelli, riso basmati, insalata
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Guancia di manzo
28.50
Rinderbäckchen — Jus al vino rosso, cavolo verza alla crema
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Kaiserschmarrn+vegetarian
Prugne caramellate, funghi cantarelli, purè di patate, gelato alla vaniglia, panna
stima≈ 850 kcal90 g di carboidratipesante 32
Rumpsteak 200g
32.50
Funghi cantarelli, burro alle erbe, gratin di patate
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di pollo ripieno
13.80
Hähnchenbrust gefüllt mit Kirschtomaten, Basilikum und Feta — Pomodorini, basilico e feta, insalate estive con condimento allo yogurt e ciabatta
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Guancia di vitello
Kalbsbäckchen mit Rotweinjus, Rahmwirsing — Jus al vino rosso, cavolo verza alla crema
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Linguine al pomodoro
19.80
Tomatisierte Linguine (Nudeln) mit Flusskrebsschwänzen, Pfifferlinge und Kartoffelpüree — Con code di gambero di fiume, funghi cantarelli e purè di patate
stima≈ 680 kcal70 g di carboidratiequilibrato 71
Asparagi verdivegetarian
14.80
grünen Spargel, Kirschtomaten und Parmesan — Pomodorini e Parmigiano
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Curry di pollo
15.80
Hähnchen-Curry mit Kaiserschoten, karamelisierten Früchten Basmatireis und gemischter Salat — Torsoli di piselli, frutta caramellata, riso basmati e insalata mista
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79
Halibut fritto
24.80
Heilbutt gebraten auf marinierten Kartoffelspaghetti geschmorter Pak Choi und Pfifferlinge — Spaghetti di patate marinati, pak choi stufato e funghi cantarelli
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di merluzzo
18.80
Kabeljaufilet auf Pak Choi, gebratene Pfifferlinge, Weißweinsauce und Kartoffel- Spaghetti — Pak choi, funghi cantarelli saltati, salsa al vino bianco e spaghetti di patate
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di maiale
20.80
Schweinefilet auf Spitzkohl, gebratene Pfifferlinge Kartoffelpüree und Bratenjus — Cavolo a punta, funghi cantarelli saltati, purè di patate e jus di carne
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo 200 g
32.50
Rinderfilet 200 g mit Pfefferrahm, Gemüse und Bratkartoffeln — Crema al pepe, verdure e patate saltate
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo 200g
30.80
Rinderfilet 200g auf Pfifferlingrahmsauce frisches Gemüse und Kartoffelgratin — con salsa cremosa ai finferli, verdure fresche e gratin di patate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel Wiener Art e Roulade di manzo
20.80
Schnitzel Wiener Art mit Pfifferlingrahm, Rinderroulade auf Rahmwirsing Röstinchen und Salat und Kartoffelpüree und Bratenjus — con crema di finferli, cavolo cappuccio cremoso, patate rosolate, purè, insalata e jus di carne
stima≈ 980 kcal45 g di carboidrati
Filetto di maiale a straccetti
23.80
Geschnetzeltes Schweinefilet in Pfifferlingrahm mit Spätzle und Salat — in crema di finferli con Spätzle e insalata
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Filetto di manzo 200g
Rinderfilet 200g mit Pfefferrahmsauce, Gemüse — con salsa cremosa al pepe e verdure
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cavolo riccio
33.80
Grünkohl mit frischer oder geräucherter Bregenwurst, frische Champignons aus der Pfanne und Kartoffelgratin — con Bregenwurst fresca o affumicata, champignon saltati e gratin di patate
stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Kasseler
19.80
Kasseler, Petersilienkartoffeln und Senf — con patate al prezzemolo e senape
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sogliola alla Finkenwerder
Scholle Finkenwerder Art, gebraten mit Speckwürfeln und lauwarmen Kartoffel Gurkensalat — fritta con cubetti di pancetta, patate tiepide e insalata di cetrioli
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppe
Brodo di pollo
7.50
Geflügelkraftbrühe
stima≈ 80 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa Curry-Coccovegan
7.50
Curry-Kokos-Suppe mit Rote Beete Chips — con chips di barbabietola
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di cipollevegetarian
4.80
Zwiebelsuppe — gratinata con crostini al formaggio
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Insalate
Insalata mista piccolavegetarian
6.50
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salat Chef
16.50
prosciutto, formaggio, uovo, French dressing
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata Nizza
16.50
Salat Nizza — tonno, olive, uovo, formaggio di pecora, French dressing
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salat Seeterrasse
17.50
straccetti di petto di pollo flambé al Grand Marnier
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti per bambini
Pommes Fritesvegan
5.50
con ketchup e maionese
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Pasta al pomodorovegan
8.50
Nudeln in Tomatensauce
stima≈ 550 kcal85 g di carboidrati
Cotoletta impanata
13.50
Schnitzel paniert mit Gemüse | Pommes frites — con verdure o patatine fritte, ketchup o maionese
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Antipasti
Panevegetarian
2.50
Brot — burro alle erbe, aioli
stima≈ 300 kcal35 g di carboidrati
Aspic di Tafelspitz fatto in casa
8.50
Hausgemachte Tafelspitzsülze mit Meerrettichmousse — con mousse di rafano, bruschetta e rucola
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Burratavegetarian
14.50
pomodorini, pesto, pane
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
15.50
Rindercarpaccio — Insalata, parmigiano, olio al tartufo, pane
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vegan | Vegetariano
Gnocchi al pomodorovegan
19.50
Tomatisierte Gnocchi — Pomodorini, asparagi verdi, zucchine, funghi (Vegan)
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 86
Cotoletta vegetarianavegetarian
21.50
Vegetarisches Schnitzel — Cavolo riccio ripieno di bulgur, formaggio di pecora, crema di champignon, verdure, patatine fritte
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66
Pappardellevegetarian
19.50
Papardelle — Pesto rosso, rucola, formaggio di pecora, olive, parmigiano
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 69
Spuntini
Camembert al fornovegetarian
12.50
Gebackener Camembert — Mirtilli rossi, insalata, pane
stima≈ 550 kcal25 g di carboidrati
Currywurst
13.50
Patatine fritte, insalata
stima≈ 780 kcal62 g di carboidratipesante 44
Sauerfleisch fatto in casa
17.50
Hausgemachtes Sauerfleisch — Salsa remoulade, contorno di insalata, patate saltate
stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati
Pappardelle
22.50
Pesto, gamberetti saltati, burro all'aglio, rucola, parmigiano
stima≈ 680 kcal55 g di carboidrati
Rösti Seeterrasse con petto di pollo
18.50
Rösti Seeterrasse Hähnchenbrust — Crema di champignon, pomodori, spinaci, gratinato al forno, contorno di insalata
stima≈ 750 kcal42 g di carboidrati
Pesce
Filetti di trota alla Müllerin
21.50
Forellenfilets Müllerin gebraten — Patate al prezzemolo, insalata mista
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Merluzzo frittopescatarian
22.50
Seehecht gebraten — Filetti di pomodoro alle erbe, taccole, patate al timo
stima≈ 540 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Filetto di luccio percnucleus sotto crosta di patatepescatarian
27.50
Zanderfilet unter der Kartoffelkruste — Verdure di porri, salsa al vino bianco ed erbe
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmonepescatarian
25.80
Lachs — Salsa al vino bianco ed erbe, spinaci, riso basmati
stima≈ 610 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Piatti di carne
Petto di pollo in crosta di mandorle
23.50
Hähnchenbrust im Mandelmantel — Salsa al Calvados con mele, verdure, crocchette
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cotoletta di maiale alla cacciatora o al paprika
22.50
Schweineschnitzel Jäger Art oder Paprika — Insalata mista, patatine fritte
stima≈ 880 kcal58 g di carboidrati
Filetto di maiale Stroganoff
26.50
Schweinefilet Stroganoff — Salsa alla panna acida, funghi porcini, strisce di cetriolo, barbabietole, spätzle, insalata
stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72
Piatto di filetto Seeterrasse
30.50
Filetteller Seeterrasse — Filetto di manzo e maiale, salsa Béarnaise, fagiolini al bacon, uovo in camicia, champignon fritti, patate saltate
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Rumpsteak 200g
29.50
Burro alle erbe, cipolle stufate, patata al cartoccio con quark alle erbe
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Dessert
Gelato alla vaniglia fritto in crosta di nocciole e zabaione all'aranciavegetarian
7.80
Gebackenes Vanilleeis im Haselnußmantel und Orangenzabaione
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Frittelle di mela con Calvados e gelato alla vanigliavegetarian
7.80
Apfelpfannkuchen mit Calvados und Vanilleeis
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 35
Kaiserschmarrnvegetarian
9.50
con ciliegie, gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 28
Crème Brûléevegetarian
7.80
con sorbetto al frutto della passione
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Kahlua Spezialvegetarian
8.50
gelato alle noci, liquore al caffè e panna
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratipesante 26
Gelato alla vanigliavegetarian
7.50
Vanilleeis wahlweise mit heißen Himbeeren | heißen Kirschen | Sahne — a scelta con lamponi caldi, ciliegie calde o panna
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Gelatovegetarian
2.30
Vanilleeis |Erdbeereis |Schokoladeneis | Walnuss Kugel — una pallina a scelta: vaniglia, fragola, cioccolato o noce
stima≈ 130 kcal15 g di carboidrati
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78veggie
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Buona scelta vegetariana
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu offre piatti vegetariani come la schnitzel vegetariana e pappardelle al pesto rosso. Per i vegani ci sono gli gnocchi al pomodoro e la zuppa di cocco e curry.
23 piatti vegetariani e 4 vegani su 65
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scorestima
Piatti proteici e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati a base di carne e pesce. Piatti come guance di manzo e petto di pollo in bacon hanno pochi carboidrati.
35 adatti ai diabetici · 65 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Zum Salzgittersee 48, 38226 Salzgitter
- Orari
- lunchiusomarchiusomer17:30–22:00gio12:00–14:00, 17:30–22:00ven12:00–14:00, 17:30–22:00sab12:00–14:00, 17:30–22:00dom12:00–14:00, 17:30–22:00Ab 13.07.2026 haben wir Sonntagabend geöffnet!. Küche closes at 20:00 for evening service (17:30-20:00)
- Contatti
- +49534141355 info@restaurantseeterrasse.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantseeterrasse.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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