Chez Marthe - Sambreville, Place du 11 Novembre

Place du 11 Novembre 13, 5060 Sambreville

orari non ancora noti

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Entrées

Scampis frits

Fried Scampi

stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati

Saumon fumé tranché main

Sliced Smoked Salmon

stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Carpaccio de Boeuf Senteur Italienne

Beef Carpaccio Italian Style

stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scampis à l’Ail

Garlic Scampi

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Scampis Tomate Crème

Scampi Tomato Cream

stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scampis Maison

House Scampi — Petits Légumes, Crème, Piment

stima≈ 360 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Scampis Oriental

Oriental Scampi — Poivrons, Curry, Tomate, Crème, Piment

stima≈ 370 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Croque Monsieur

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

Croque Madame

avec Tomate

stima≈ 620 kcal38 g di carboidrati

Croque Hawaien

Hawaiian Croque — avec Ananas

stima≈ 600 kcal42 g di carboidrati

Salade aux lardons

Bacon Salad with Poached Egg — Vinaigre de Framboise, Crème, Oeuf poché

stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Salade tiède de suprême de Volaille

Warm Chicken Salad

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Salade tiède de Scampis

Warm Scampi Salad — crème de Ciboulette

stima≈ 440 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salade de Chèvre chaudvegetarian

Warm Goat Cheese Salad

stima≈ 460 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Salade de la Merpescatarian

Seafood Salad — Scampis frits, Calamars frits, Crevettes grises, Saumon fumé tranché main

stima≈ 650 kcal28 g di carboidrati

Plats

Raviolis Maison

House Ravioli Spinach Ricotta — farcis Epinard Ricotta, Bolognaise crémée

stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati

Raviolis Italien

Italian Ravioli Spinach Ricotta — farcis Epinard Ricotta, Pancetta, Beurre, Sauge

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Raviolis farcis aux Scampis

Scampi Ravioli — Scampis, Dés de Tomate, Ciboulette, Crème

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Lasagne Maison

House Lasagna

stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66

Cannellonis Maison

House Cannelloni

stima≈ 800 kcal65 g di carboidrati

Trio Marthe

Raviolis Bolo-Crème, Lasagne, Cannelloni

stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati

Bolognaise

Bolognese

stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Bolo-Crème

Bolognese Cream

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

Tomates fraîches, Basilic, Huile d’Olivevegetarian

Pasta with Fresh Tomatoes and Basil

stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 73

Marthe

Marthe Pasta — Pancetta, Champignons, Piment, Tomate, Crème

stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati

Maison

House Pasta — Champignons, Petits Pois, Jambon, Crème, Tomate

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65

Arrabiata

Pancetta, Tomate, Piment

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Carbonara

Lardons, Crème, Oeuf

stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati

Jambon Fromage

Ham and Cheese Pasta

stima≈ 780 kcal62 g di carboidrati

Puttanesca

Olives noires, Câpres, Anchois, Ail, Piment, Tomate

stima≈ 620 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78

Chicons crème, jambon d’Ardennes

Chicory with Cream and Ham

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Volaille Orientale

Oriental Poultry — Poivrons, Curry, Tomate, Crème, Piment

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Desserts et Glaces

Dame Blanche

3 Boules Vanille, Chocolat chaud

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29

Dame Noire

3 Boules Chocolat, Chocolat chaud

stima≈ 720 kcal80 g di carboidratipesante 29

Métisse

Métisse Ice Cream — 2 Boules Vanille, 1 Chocolat, Chocolat chaud

stima≈ 680 kcal78 g di carboidratipesante 31

Brésilienne

Brésilienne Ice Cream — 2 Boules Vanille et 1 Moka, Caramel

stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 24

Coco Glacé

Coconut Ice Cream — 2 Boules Lait de Coco et 1 Chocolat, Chocolat chaud

stima≈ 700 kcal75 g di carboidratipesante 24

Café Glacé

Coffee Ice Cream — 2 Boules Moka et 1 Vanille, Expresso

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 32

Pêche Melba

Peach Melba — 3 Boules Vanille, Pêche au Sirop

stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 37

Pêche Melba framboise

Raspberry Peach Melba — 2 Boules Vanille et 1 Framboise, Pêches au Sirop et Sirop de Framboises

stima≈ 520 kcal68 g di carboidratipesante 35

Coupe Amarena

Amarena Cherry Sundae — 2 Boules Vanille et 1 Cerise, Cerises Amarena

stima≈ 460 kcal58 g di carboidratipesante 35

Banana Split

2 Boules Vanille et 1 Banane, Morceaux de Banane, Chocolat chaud

stima≈ 610 kcal75 g di carboidratipesante 40

Poire Belle-Hélène

3 Boules Vanille, Poires au Sirop, Chocolat chaud

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36

Coupe Stracciatella

Stracciatella Sundae — 2 Boules Stracciatella, 1 Boule Chocolat, Crème anglaise

stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 26

Coupe Croccantino

Croccantino Sundae — 2 Boules Noisette, 1 Boule Vanille, Caramel

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27

Coupe Forestière

Forestière Sundae — 1 Boule Chocolat, 1 Vanille, 1 Noisette, Fruits secs, Chocolat chaud

stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26

Coupe Pistache

Pistachio Sundae — 2 Boules Pistache, 1 Vanille, Caramel

stima≈ 610 kcal56 g di carboidratipesante 28

Coupe Antillaise

Antillaise Sundae — 2 Boules Rhum raisins, 1 Coco, Morceaux d'ananas, Cerises Marasquin, Caramel

stima≈ 680 kcal72 g di carboidratipesante 31

Coupe Chez Marthe

Marthe Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 1 Coco, 1 Banane, Morceaux de Banane, Caramel

stima≈ 630 kcal70 g di carboidratipesante 37

Coupe Spéculoos

Speculoos Ice Cream Sundae — 2 Boules Spéculoos, 1 Vanille, Spéculoos, Caramel

stima≈ 670 kcal68 g di carboidratipesante 25

Coupe aux Noix

Nut Ice Cream Sundae — 1 Boule Chocolat, 1 Noisette, 1 Moka, Noix, Caramel

stima≈ 640 kcal54 g di carboidratipesante 26

Coupe Nougat

Nougat Ice Cream Sundae — 2 Boules Nougat, 1 Vanille, Brisures de Nougat, Caramel

stima≈ 660 kcal62 g di carboidratipesante 26

Coupe Nougat Framboise

Raspberry Nougat Ice Cream Sundae — 2 Boules Nougat, 1 Framboise, Sirop de Framboises, Brisures de Nougat

stima≈ 610 kcal65 g di carboidratipesante 34

Coupe Trois Chocolat

Three Chocolate Ice Cream Sundae — Chocolat, Sorbet Chocolat, Chocolat blanc, Chocolat chaud

stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 27

Coupe Cookies

Cookie Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 2 Cookies, Chocolat chaud, Cookies

stima≈ 720 kcal78 g di carboidratipesante 29

Coupe Biscuit

Biscuit Ice Cream Sundae — 1 Boule Spéculoos, 1 Cookies, 1 Tiramisu, Caramel, Biscuits

stima≈ 700 kcal72 g di carboidratipesante 24

Coupe Fraîcheur

Freshness Ice Cream Sundae — 3 Boules Citron, Eau de villée, sans Chantilly

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Coupe Amaretto

Amaretto Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Noisette, Amaretto

stima≈ 590 kcal52 g di carboidratipesante 25

Coupe Batida

Batida Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Coco, Batida

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratipesante 26

Coupe Grand Marnier

Grand Marnier Ice Cream Sundae — 3 Boules Vanille, Grand Marnier

stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 27

Coupe Pisang

Pisang Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Banane, Morceaux de Banane, Pisang

stima≈ 520 kcal65 g di carboidratipesante 37

Coupe Babas au Rhum

Rum Baba Ice Cream Sundae — 3 Boules Vanille, Babas au Rhum, Rhum

stima≈ 680 kcal78 g di carboidratipesante 28

Coupe Tiramisu

Tiramisu Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 2 Tiramisu, Boudoir, Crème d’Amaretto

stima≈ 640 kcal68 g di carboidratipesante 29

Café Cognac

Cognac Coffee Dessert — Vanille, Moka, Spéculoos, Expresso et Cognac

stima≈ 510 kcal52 g di carboidratipesante 29

Coupe Macaron

Macaron Ice Cream Sundae — 1 boule macaron, 2 boules Lait d’Amandes, Macarons, Sirop de Framboises

stima≈ 540 kcal64 g di carboidratipesante 42

Coupe Clown

Clown Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, Sirop de Fraises, Granulés de Couleurs

stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 36

Mini Dame Blanche

1 Boule Vanille, Chocolat chaud

stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41

Mini Dame Noire

1 Boule Chocolat, Chocolat chaud

stima≈ 340 kcal36 g di carboidratipesante 35

Mini Brésilienne

Mini Brazilian Sundae — 1 Boule Vanille, Caramel

stima≈ 310 kcal34 g di carboidratipesante 41

Coupe Waikiki

Waikiki Ice Cream Sundae — 1 Boule Banane, Morceaux de Bananes, Chocolat chaud

stima≈ 480 kcal58 g di carboidratipesante 39

Coupe Mikey

Mikey Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, Pastilles surettes, Chique, Chocolat chaud

stima≈ 460 kcal62 g di carboidratipesante 35

Carnaval

Carnaval Fruit Sundae — 1 Boule Vanille, 1 Boule Fraise, Fruits frais et Sirop de Fraises

stima≈ 410 kcal52 g di carboidrati

Coupe aux Fruits

Fruit Ice Cream Sundae — 1 Boule Vanille, 1 Fraise, 1 Banane, Fruits frais, Sirop de Fraises

stima≈ 480 kcal62 g di carboidratipesante 41

Coupe aux Fraises

Strawberry Ice Cream Sundae — 2 Boules Vanille, 1 Boule Fraise, Fraises, Sirop de Fraises

stima≈ 460 kcal58 g di carboidrati

Parfait aux Fraises

Strawberry Parfait — 3 Boules Fraise, Morceaux de Fraises, Sirop de Fraises

stima≈ 440 kcal54 g di carboidratipesante 38

Melon Fraîcheur

Melon Freshness Sundae — 1/2 Melon, 2 Boules Vanille, 1 Boule Melon

stima≈ 510 kcal68 g di carboidratipesante 40

Coupe Soleil

Sun Ice Cream Sundae — 1 Boule citron, 1 Framboise, 1 Banane, fruits frais, Sirop de Fraises

stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 42

Palette du Peintre

Painter's Palette Sundae — 1 Boule Passion,1 Melon, 1 Framboise, Fruits frais, Sirop de Fraises

stima≈ 430 kcal58 g di carboidratipesante 43

Ananas fraîcheur

Fresh Pineapple Sundae — quart d’ananas, 3 boules vanille

stima≈ 580 kcal75 g di carboidratipesante 33

Coupe exotique

Exotic Ice Cream Sundae — 1 Boule Coco, 1 passion, 1 mangue, Fruits exotiques, Sirop Passion

stima≈ 620 kcal85 g di carboidratipesante 35

Gâteau classique

Classic Cake — sur demande

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31

Gâteau Meringué ou Ganaché

Meringue or Ganache Cake — sur demande

stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27

Pâte à sucre

Sugar Paste Cake — sur demande

stima≈ 500 kcal65 g di carboidratipesante 35

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Opzioni a basso contenuto di carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti è ricca di carboidrati a causa della pasta e degli zuccheri. Le scelte migliori sono tra gli antipasti e le insalate.

11 adatti ai diabetici · 85 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Place du 11 Novembre 13, 5060 Sambreville
Orari: non ancora noto
Contatti: +3271742446 chezmarthe@chezmarthe.be
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezmarthe.be/

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