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Gasthof Alpenrose

Kirchplatz 2, 83122 Samerberg

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e tapas bavaresi
Carpaccio di canederli
12.00
Knödlcarpaccio mit Honig-Senf Dressing und Salatgarnitur — con condimento miele-senape e guarnizione di insalata
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Insalata mistavegetarian
6.00
Gemischter Salatteller
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vitello Forellopescatarian
12.00
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sülze 2.0
10.00
Tellersulz 2.0 mit Salatgarnitur und Zwiebelvinaigrette — con guarnizione di insalata e vinaigrette di cipolla
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pappa al pomodoro con Burratavegetarian
9.00
Papa al pomodore mit Burrata
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Presssack bio di maiale Duroc
9.00
Bio Presssack vom Duroc mit Zwiebeln und geröstetem Schwarzbrot — con cipolle e pane nero tostato
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Pomodori Mellalandvegetarian
11.00
Bunte Mellaland Tomaten mit Mozzarella, Basilikum, Safranessig und bestem Olivenöl — con mozzarella, basilico, aceto di zafferano e olio d'oliva
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caesar Salad
12.00
Caesar Salad mit hausgeräuchertem Gamsrücken — con lombo di camoscio affumicato in casa
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Baba Ghanoushvegan
11.00
Baba Ghanoush mit BBQ-Bete und Erdnuss-Crunch — con barbabietola BBQ e crunch di arachidi
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Zuppe
Vellutata di zuccavegetarian
7.00
Kürbiscremesuppe mit Kernöl — con olio di semi di zucca — Speciale Autunno
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Zuppa di pancake
7.00
Pfannkuchensuppe
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Brodo di manzo
7.00
Rindsboullion mit Markknödl — con canederli al midollo
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di pomodori arrostitivegetarian
7.00
Geröstete Tomatencremesuppe mit Basilikum — con basilico
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti principali
Carne bollita
22.00
Tellerfleisch mit Kartoffel-Endiviesalat und frischem Kren — con insalata di patate e cicoria e rafano fresco
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Arrosto di maiale Strohschwein
18.00
Ofenfrischer Strohschweinsbraten mit Semmelknödl und Kartoffelsalat — con canederli di pane e insalata di patate
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Polpo grigliatopescatarian
26.00
Gebratener Oktopus mit Quinoa, zweierlei Tomate und Rucola — con quinoa, due tipi di pomodoro e rucola
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 95
Filetto di manzo
32.00
Rinderlende mit Kartoffel-Gemüsegröstl und Irmgärtchen Zwiebeln — con gröstl di patate e verdure e cipolle Irmgärtchen
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Guance di manzo
24.00
Ochsenbackerl mit Selleriepüree und Blaukraut — con purè di sedano e crauti rossi
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiequilibrato 78
Schnitzel di maiale Strohschwein
20.00
Strohschweinschnitzerl im Kürbiskernmantel mit Kartoffel-Endiviensalat und Preiselbeeren — in panatura di semi di zucca con insalata di patate, cicoria e mirtilli rossi
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiequilibrato 72
Kaspressknödlvegetarian
21.00
Kaspressknödl mit Lauchrahmwirsing, Pfifferlingen und Parmesan — con cavolo in crema di porri, finferli e parmigiano
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di salmerinopescatarian
26.00
Saiblingsfilet mit Süßkartoffelpüree, Steinpilzsauce und Irmgärtchen-Gemüse — con purè di patate dolci, salsa ai funghi porcini e verdure dell'orto
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Risotto alla zuccavegetarian
19.00
Cremiges Kürbis-Risotto mit Schafskäse und Rotwein-Birne — cremoso con formaggio di pecora e pera al vino rosso
stima≈ 780 kcal85 g di carboidrati
Backhendl bavarese
26.00
Bayrisches Backhendl mit Kartoffel-Endiviensalat und Dip — pollo fritto con insalata di patate e cicoria belga e dip
stima≈ 850 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dalla nostra gastronomia
Dampfnudelvegetarian
6.00
1 Stück Dampfnudel mit Vanilleschaum und Kompott — canederlo al vapore con schiuma di vaniglia e composta
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 38
Zwetschgendatschivegetarian
4.80
Zwetschgendatschi aus eigenen Zwetschgen mit Sahne — torta di prugne locali con panna
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Marillenstreuselvegetarian
3.80
Marillenstreusel mit Sahne — crostata di albicocche con panna
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratipesante 41
Dessert
Alpenrose Eiskaffeevegetarian
8.00
Alpenrose Eiskaffee mit Bombardino — caffè freddo con Bombardino
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Dessert di ghiaccio "Klapotetz"vegetarian
10.50
Steirisches Eisdessert „Klapotetz“ — gelato alla vaniglia con semi di zucca tostati e olio di semi di zucca
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Joghurtnockerlvegetarian
10.00
Joghurtnockerl auf hausgemachtem Zwetschgenröster — nuvole di yogurt su composta di prugne fatta in casa
stima≈ 410 kcal55 g di carboidratipesante 40
Gelato al pistacchiovegetarian
10.00
Pistazieneis mit Pistazienlikör und Sahne — con liquore al pistacchio e panna
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 44
Gelato croccante all'espressovegetarian
10.00
Espresso-Krokanteis mit Sissilikör und Sahne — con liquore Sissi e panna
stima≈ 400 kcal38 g di carboidratipesante 33
Mousse al cioccolatovegetarian
11.00
Schokomousse mit Passionsfruchtsorbet — con sorbetto al frutto della passione
stima≈ 350 kcal32 g di carboidratipesante 38
Marillenknödlvegetarian
10.00
Marillenknödl in Butterbrösl mit Vanilleschaum — canederli di albicocche in pangrattato al burro con schiuma di vaniglia
stima≈ 480 kcal60 g di carboidrati
Gelato di Franzettivegetarian
10.00
Franzettis Eis — yogurt-lampone e gelato al caramello bretone
stima≈ 360 kcal38 g di carboidratipesante 35
Torta zucca-cioccolato-aranciavegetarian
10.00
Kürbis-Schoko-Orangenschnitte mit Orangensorbet — con sorbetto all'arancia
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Composta di sambuco, aronia e prugnevegetarian
9.00
Holler-Aronia-Zwetschgenkompott mit Vanilleeis und Sahne — con gelato alla vaniglia e panna
stima≈ 310 kcal40 g di carboidrati

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80veggie
scorestima

Cucina bavarese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come Kaspressknödl e Kürbis-Risotto. Ci sono molti dessert vegetariani, tra cui Marillenknödl. I vegani hanno solo il Baba Ghanoush come antipasto.

21 piatti vegetariani e 1 vegani su 36

70dia
scorestima

Piatti proteici e insalate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine con contorni a basso contenuto di carboidrati. Le insalate e i piatti di carne hanno un indice glicemico basso.

16 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kirchplatz 2, 83122 Samerberg
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:30–14:00, 17:30–21:00
gio11:30–14:00, 17:30–21:00
ven11:30–14:00, 17:30–21:00
sab11:30–14:00, 17:30–21:00
dom11:30–14:00, 17:30–20:00
Betriebsurlaub: 09.11.-27.11.2026. Betriebsferien von 23.05.26 bis 09.06.26. Feierabend: Mittwoch bis Samstag 23.00 Uhr, Sonntag 22 Uhr
Contatti
+4980328263 info@alpenrose-samerberg.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alpenrose-samerberg.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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