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La Luge à Téran

Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LE GRANDI' INSALATE
Insalata du “Dahu”
18.90
Salade du “Dahu” — Insalata verde, filetto di pollo impanato ai cornflakes, formaggio, vinaigrette alle spezie dolci
stima≈ 720 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata “Zizi PanPan”
18.90
Salade “Zizi PanPan” — Insalata verde, patate, pancetta, noci
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata “des Parements”
18.90
Salade “des Parements” — Insalata verde, nems di Reblochon, prosciutto crudo
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata “Babuches” (vegetariana)vegetarian
18.90
Salade “Babuches” (végétarien) — Insalata verde, patate dolci arrostite al miele e scalogno, mele, noci e caprino
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiequilibrato 74
LA ZUPPA « Septimontaine »
Zuppa di verdure
14.00
Soupe de légumes, lard fumé et Tomme de Savoie — Con pancetta affumicata e Tomme de Savoie
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I PIATTI CALDI
Omelette Montagnarde e insalata verde
17.50
Omelette Montagnarde et salade verte — Pancetta, patate, formaggio
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Omelette ai funghi e insalata verde
16.90
Omelette champignons et salade verte
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Omelette prosciutto e formaggio e insalata verde
16.90
Omelette jambon-fromage et salade verte
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte e contorno
31.00
Entrecôte et sa garniture — Taglio di circa 250 gr, origine Francia “VBI”
stima≈ 750 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Escalope Savoyarde
31.00
Vittello di circa 200 gr, con formaggio fuso e fetta di pancetta
stima≈ 680 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
IL MENU BAMBINO “du petit skieur” (fino a 10 anni)
Hamburger o filetto di merluzzo (stile Fish and Chips)
14.50
Steack haché ou filet de cabillaud (façon Fish and Chips) — + patate o pasta + pallina di gelato o Cookie
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
LE SPECIALITÀ
La planche des Chamois + dolce del giorno
29.00
La planche des Chamois + dessert du jour — Formaggio fuso, salumi, insalata verde, patate
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
La planche des Marmottes + zuppa del giorno
23.50
La planche des Marmottes + soupe du jour — Frittelle di patate artigianali, insalata, Rosette
stima≈ 820 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fondue Vigneronne
27.50
Fonduta al vino rosso aromatico e speziato. Carne rossa e bianca (200 gr/persona). Min. 2 persone
stima≈ 980 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fondue Savoyarde e insalata verde
24.50
Fondue Savoyarde et salade verte
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fondue Savoyarde ai Porcini e insalata verde
27.50
Fondue Savoyarde aux Cèpes et salade verte
stima≈ 880 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Burger Maison
22.50
Pulled Pork, cheddar affumicato e salsa barbecue con patate
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
I CONTORNI
Insalata verdevegetarian
6.50
Salade verte
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate fatte in casavegetarian
7.50
Pommes de terre maison
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Tagliere di salumi
13.50
Assiette de charcuterie
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi regionalivegetarian
12.50
Assiette de fromage de la région
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I DOLCI
La Douceur des Alpes
9.50
Mascarpone, lamponi, speculoos
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Crumble di mirtilli e mele
9.50
Crumble aux myrtilles et pommes
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 37
Tortino al cioccolato
9.50
Fondant au chocolat avec une boule de glace — con una pallina di gelato
stima≈ 650 kcal58 g di carboidratipesante 26
Crème brûlée
8.50
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Pain perdu brioché
9.50
Pain brioché perdu avec une boule de glace — con una pallina di gelato
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24
Pallina di gelato (Glaces des Alpes)
2.50
Boule de glace (Glaces des Alpes) — Vaniglia, cioccolato, fragola, cookies nuts, pistacchio
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratipesante 42
Supplemento panna montatavegetarian
1.20
Supplément chantilly
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

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46veggie
scorestima

Cucina di montagna e formaggi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un'omelette ai funghi o la Salade Babuches con caprino e patate dolci. Sono disponibili diverse fondue di formaggio. Il menu contiene molta carne e salumi.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

85dia
scorestima

Cucina di montagna ricca di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e opzioni di fonduta. La maggior parte dei piatti principali ha pochi carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns
Orari
non ancora noto
Contatti
+33685807700
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalugeateran.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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