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Chez l'Ami Fritz

Grand Rue 76, 57400 Sarrebourg

Chiuso ora · apre ven 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Gamberi croccanti
18.00
Croustillants de gambas — con salsa thai
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
6 lumache fresche di Hirschland
12.00
6 escargots frais d’Hirschland — con burro schneck
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di rana
16.00
Cuisses de grenouille — alla persillade
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gravlax di manzo
16.00
Gravlax de bœuf — spezie, erbe e croccante
stima≈ 250 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pomodori dell'ortovegetarian
15.00
Tomates du jardin — oliva e basilico, sifone di burrata
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cialda di pane
Tuile de pain — vinaigrette giapponese e olio alle erbe
stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati
Piatti Principali
"Big" Cordon Bleu di vitello
28.00
”Big” cordon bleu de veau — panna e funghi
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Controfiletto "Bœuf Black Angus"
35.00
Noix d’entrecôte ”Bœuf Black Angus” — salsa al pepe
stima≈ 780 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Coscia d'agnello arrosto
27.00
Quasi d’agneau rôti en croûte d’herbes… — in crosta di erbe
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Costata grigliata
22.00
Côte grillée ”cochon fermier label rouge” — maiale di fattoria label rouge
stima≈ 720 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pollo croccante "teriyaki"
22.00
Croustillant de volaille ”teriyaki”
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Züm Fritz
Rognoni di vitello
24.00
Rognons de veau — panna e funghi, spätzle
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Râpés
25.00
bibeleskaes, insalata verde, salmone affumicato, duo di prosciutti
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Käesknepfles
18.00
crema di speck, crostini, insalata verde
stima≈ 710 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stinco di maiale grigliato al forno
26.00
Gros jambonneau grillé au four…
stima≈ 890 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Testa di vitello dell'Ami Fritz
27.00
L’incontournable tête de veau de l’Ami Fritz… — il piatto imperdibile
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Grumbeereknepfles
18.00
crema di speck, crostini, insalata verde
stima≈ 730 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Dolci
Fondant al cioccolato
13.00
Fondant au chocolat — gelato alla vaniglia, coulis, panna montata
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratipesante 26
Torta al limone rivisitata
13.00
Tarte au citron revisitée…
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
Dame blanche contemporanea
11.00
Dame blanche contemporaine
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 37
Crème brûlée al Carambar
9.00
Crème brûlée au carambar — con gelato alla vaniglia
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 27
Coupe glacée di Mr Paul
12.00
Coupe glacée de Mr Paul arrosée au Baileys — guarnita al Baileys
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratipesante 24
Coppa di gelato
2.80
Coupe de glace … parfums au choix…la boule… — gusti a scelta, a pallina
stima≈ 140 kcal18 g di carboidrati
Île flottante
8.00
Ile flottante…
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Crème caramel
8.00
con panna montata
stima≈ 410 kcal38 g di carboidratipesante 33
Vacherin glacé
12.00
con coulis
stima≈ 510 kcal48 g di carboidratipesante 29
Café liégeois di Fritz
8.00
Café liégeois by Fritz…
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 30
MENU BAMBINO (fino a 10 anni)
Nuggets, Steak haché o Escalope alla crema
7.00
Nuggets OU Steak haché OU Escalope crème — con patatine fritte o Spätzle
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Lunedì 14 settembre
Cannelloni
16.00
Cannellonis, salade verte — con insalata verde
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 75
Fleischnacka
16.00
Fleischnacka, salade verte — con insalata verde
stima≈ 610 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73

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18veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è solo un antipasto vegetariano: i pomodori dell'orto con burrata. Tutti i piatti principali contengono carne o pesce.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 30

76dia
scorestima

Carni e antipasti francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Gli antipasti sono in gran parte adatti.

15 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Grand Rue 76, 57400 Sarrebourg
Orari
lun12:00–14:00, 18:30–21:00
mar12:00–14:00, 18:30–21:00
mer12:00–14:00
giochiuso
ven12:00–14:00, 18:30–21:00
sab12:00–14:00, 18:30–21:00
dom12:00–15:00
Jusqu’au 2 août, le restaurant sera ouvert le mercredi soir et fermé le vendredi (toute la journée).. Nos horaires sur rendez-vous
Contatti
+33387031040 ami.fritzpro@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ami-fritz.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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