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Aux Quatre Vents - Saulon-la-Rue, 158 Rte de Dijon

Rte de Dijon 158, 21910 Saulon-la-Rue

orari non ancora noti

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I Nostri Antipasti
Insalata Verdevegetarian
4.50
Salade Verte
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Camembert Frittovegetarian
11.00
Camembert Frit — Con gelatina di ribes
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta ai due formaggi
12.00
Tartine Grillée aux deux fromages — Epousses, Citeaux e straccetti di prosciutto crudo
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Insalata di fegatini di pollo
10.00
Salade de Foie de Volaille — Insalata, pomodori e fegatini di pollo
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Perigourdine
14.00
Salade Perigourdine — Insalata, pomodori, gizzardi, pancetta, petti di anatra affumicati e foie gras fatto in casa
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di caprino caldovegetarian
10.00
Salade au Chèvre Chaud — Insalata, pomodori, crostini e caprino caldo
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Contadina
12.00
Salade Paysanne — Insalata, pomodori, cipolle, pancetta, patate saltate e uovo in camicia
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Italiana
12.00
Salade Italienne — Insalata, pomodori, prosciutto crudo e mozzarella
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata Grand Largepescatarian
14.00
Salade Grand Large — Insalata, pomodori, gamberetti, salmone affumicato e capasanta
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tagliere di Salumi
12.00
Assiette de Charcuterie
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie Gras Maison
13.00
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jambon Persillé
10.00
Prosciutto al prezzemolo
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo alla Meurette
11.00
Œuf Meurette ( Poul'et compagnie)
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lumache di Fénay alla borgognona
7.00
Escargots de Fénay à la Bourguignonne Demi - Douzaine — Mezza dozzina
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lumache di Fénay alla borgognona
12.00
Escargots de Fénay à la Bourguignonne Douzaine — Dozzina
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
I Nostri Primi
Lasagne Maison
13.00
Lasagnes Maison — Con insalata verde
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65
Tagliatelle Reginavegetarian
13.00
Tagliatelles Regina
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Tagliatelle al Salmonepescatarian
13.50
Tagliatelles au Saumon
stima≈ 720 kcal60 g di carboidrati
Spaghetti Bolognaise
13.00
stima≈ 650 kcal62 g di carboidratiequilibrato 71
Spaghetti Carbonara
13.00
stima≈ 780 kcal58 g di carboidrati
I Nostri Secondi
Assiette Franc-Comtoise
15.50
Salsicce di Morteau e Montbéliard, Cancoillotte calda, patate rosolate, insalata e pomodori
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entrecôte di Bœuf Charolaise
17.00
Entrecôte de Bëæf Charolaise
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filet de Bœuf Charolais
19.50
Filet de Bëæf Charolais — Ai morchelle o all'Epoisses
stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Onglet allo scalogno
15.00
Onglet à l'Echalote
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di manzo
17.00
BROCHETTE DE BOEUF: 300 grammes — 300 grammi
stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino di manzo
19.00
BROCHETTE DE BOEUF: 400 grammes — 400 grammi
stima≈ 820 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Spiedino di manzo
22.00
BROCHETTE DE BOEUF: 500 grammes — 500 grammi
stima≈ 1020 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di Bœuf Charolais
16.00
Tartare de Bëæf Charolais — Tagliata al coltello
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di vitello
16.00
Escalope de Veau — Alla crema di funghi
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scaloppina di vitello alla milanese
15.50
Escalope de Veau à la Milanaise
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di pollo fermier « Poul'ent Compagnie »
19.50
Filet de Poulet Fermier « Poul'ent Compagnie » — Salsa ai morchelle
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di pollo alla messicana
15.00
Blanc de Volaille à la Mexicaine
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Magret di anatra
15.00
Magret de Canard — Salsa al cassis
stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouillette alla dijonnaise
13.00
Andouillette à la Dijonnaise
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognone di vitello intero
15.50
Rognon de Veau Entier A La Persillade — Alla persillade
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rognone di vitello intero
19.50
Rognon de Veau Entier Aux Morilles — Ai morchelle
stima≈ 510 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Fritturapescatarian
14.00
Friture — Con patatine e insalata
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Spiedino di gamberonipescatarian
16.00
Brochette de Gambas
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salmone alla crema di erba cipollinapescatarian
14.50
Saumon à la Crème de Ciboulette
stima≈ 580 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Cosce di ranapescatarian
15.50
Cuisse de Grenouilles — Alla crema di persillade
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Menu Bambini
Menu Bambino
8.00
Le Menu Enfant — Nuggets o hamburger con patatine oppure Pizza Bambino + gelato 2 gusti e 1 soda
stima≈ 1250 kcal145 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane francesi limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Tagliatelles Regina o una Salade au Chèvre Chaud. Sono disponibili anche Salade Verte e Camembert Frit. Il resto del menu è composto da carne e pesce.

4 piatti vegetariani e 0 vegani su 41

84dia
scorestima

Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali a base di proteine naturalmente poveri di carboidrati. La scelta di insalate è ampia.

33 adatti ai diabetici · 41 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Rte de Dijon 158, 21910 Saulon-la-Rue
Orari
non ancora noto
Contatti
+33380366210
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aux-quatre-vents.net/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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