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Le Petit Louis - Saulx-les-Chartreux, 4 Rue de l'Arpajonnais

rue de l'arpajonais 4, 91160 Saulx-les-Chartreux

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli antipasti
Foie gras di anatra fatto in casa all'Armagnac
14.80
Foie gras de canard maison à l’armagnac et sa gelée de coings accompagné de son verre de moelleux — con gelatina di mele cotogne e un bicchiere di vino dolce
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratipesante 38
Crottin di capra caldo
9.50
Crottin de chèvre chaud au lard fumé sur son lit de salade — con pancetta affumicata su letto di insalata
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone affumicatopescatarian
10.50
Saumon fumé à la crème ciboulette — con crema all'erba cipollina
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata di gamberonipescatarian
11.50
Salade de gambas aux haricots verts — con fagiolini
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Cassolette di lumachepescatarian
10.50
Cassolette d'Escargots au beurre persillé — al burro al prezzemolo
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
I pesci
Gamberoni saltati alla provençalepescatarian
26.50
Gambas sautées à la provençale
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Suprême di pesce ranapescatarian
24.00
Suprême de lotte aux pommes fruits au curry — con mele al curry
stima≈ 420 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Capasanti flambépescatarian
26.00
Coquilles St Jacques flambées à la crème d’Armagnac — alla crema di Armagnac
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Le carni
Magret di anatra scottato
19.00
Magret de canard poêlé à la ciboulette et au vinaigre accompagné de ses petites framboises — all'erba cipollina e aceto, accompagnato da lamponi
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Confit de Canard fatto in casa
17.80
Confit de Canard Maison
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo al Foie gras
26.00
Filet de Boeuf au Foie gras Maison façon Rossini — alla Rossini
stima≈ 780 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I formaggi
Farandole di formaggivegetarian
11.00
Farandole de fromage accompagnée de sa salade aux noix (Chèvre, Camembert, Tome) — con insalata alle noci (Capra, Camembert, Tome)
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I dolci
Le puits d’amour du petit Louis
10.50
mela, caramello, cannella, speculoos, gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25
Fondant al cioccolato
9.50
Fondant au chocolat et sa crème anglaise — con crema inglese
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Tarte tatin
8.80
Tarte tatin et sa glace vanille — con gelato alla vaniglia
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Macedonia di frutta fresca di stagionevegan, vegetarian
7.80
Salade de fruits frais de saison (fruits coupés au moment de la commande) — frutta tagliata al momento dell'ordine
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Crème brûlée
7.80
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Café gourmand Petit Louis
10.50
Le Café gourmand façon Petit Louis
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 41
I gelati
Tre gusti a scelta
6.80
Trois boules aux choix — Caffè, Torrone, Vaniglia
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratipesante 44

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31veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi ordinare la farandole de fromage o una salade de fruits frais.

2 piatti vegetariani e 1 vegani su 19

75dia
scorestima

Classici francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. I piatti di carne sono naturalmente poveri di carboidrati.

10 adatti ai diabetici · 19 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de l'arpajonais 4, 91160 Saulx-les-Chartreux
Orari
non ancora noto
Contatti
+33169098797
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-le-petit-louis.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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