Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
orari non ancora noti
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
MENU 1933
Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)vegetarian
Boiled potatoes with nut butter
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sinappisilliä (L,G)pescatarian
Mustard herring
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Dill cured salmon with caper onion jam
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)pescatarian
Caviar jelly with toasted rye
stima≈ 160 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)
Alder smoked ham with red onion jam
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)
Lamb pate with apple currant jam
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vanhanajan sienisalaattia (L,G)vegetarian
Mushroom salad
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Isoäidin salaattia (L,G)vegetarian
Grandmother's salad
stima≈ 110 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Talon punajuurisalaattia (M,G)vegetarian
Beetroot salad
stima≈ 130 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Talon uunipaistia (M,G)
House roast
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Keitettyjä perunoita (M,G)vegetarian
Boiled potatoes
stima≈ 140 kcal30 g di carboidrati
Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)vegetarian
Lingonberry and pickled cucumber
stima≈ 60 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)vegetarian
Karelian pies and potato cakes
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 77
Munavoita ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Egg butter and whipped butter
stima≈ 120 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)vegetarian
Berry cream cake
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
menu 1933
55.00
sis. kahvi & tee
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
MENU Wiwilla
Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)vegetarian
Potatoes with brown butter
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Sugar-cured Arctic char with cucumber onion jam
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)pescatarian
Smoked whitefish with pickled apple and horseradish cream
stima≈ 190 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)vegetarian
Blue cheese panna cotta with honey nuts
stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Smoked turkey with apple currant jam
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)pescatarian
Cold smoked salmon pasta salad
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G)vegetarian
Roasted vegetable salad with garlic foam
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Mehevää porsaanfileetä (M,G)
Pork fillet
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Talon kanttarellikastiketta (L,G)vegetarian
Chanterelle sauce
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G)vegetarian
Honey roasted root vegetables and thyme potatoes
stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati
Porkkanaleipää ja voita (L)vegetarian
Carrot bread and butter
stima≈ 210 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Blueberry vanilla panna cotta with almond praline
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
menu Wiwilla
59.00
sis. kahvi & tee
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
MENU Hospitz
Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G)vegetarian
Butter potatoes with sea salt
stima≈ 220 kcal24 g di carboidrati
Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G)pescatarian
Gin and juniper cured whitefish with caper jam
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian
Smoked salmon and marinated vendace
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Lamb pate and beef corned beef
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad with thyme cucumbers
stima≈ 160 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G)vegetarian
Roasted potatoes with asparagus and fennel
stima≈ 260 kcal28 g di carboidrati
Broileri- pastasalaattia (L)
Chicken pasta salad
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Voin kera paahdettua lohta (L,G)pescatarian
Butter roasted salmon
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sandefjortinkastiketta (L,G)vegetarian
Sandefjord sauce
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)vegetarian
Fried dill butter potatoes
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)vegetarian
Spinach, carrot and zucchini
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Almond rosemary panna cotta
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
menu Hospitz
63.00
sis. kahvi & tee
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G)
4.00
Thyme roasted lamb with garlic sauce — Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Naudan paahtopaistia (M,G)
3.00
Roast beef with red wine sauce — Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vegaaniset pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyävegan
Roasted root vegetable puree soup
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tattirisottoavegan
Buckwheat risotto
stima≈ 420 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofuavegan
Basil garlic pasta with fried tofu
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 77
Kynttiläillallinen MENU 1
Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmipescatarian
Nordic rye and vendace roe — Mini perunarieska, muikun mäti, smetana, tilli
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Siika, savun ja tillin tarinapescatarian
Suger-cured and smoked whitefish — Sokerisuolattu ja kevyesti poltettu siika, muikun mäti, pikkelöity kurkku, tillikreemi, tilliöljy, ruislastu, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Poron matka tuntureilta pöytään
Reindeer leg sous vide — Poron potka sous vide, maa-artisokkapyree, punajuuri, porkkana, tumma viinikastike, puolukka, lehtikaalisipsit
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Syksyn omenatarha
Calvados Tarte Tatin — Calvados Tarte Tatin omenoistamme, Vanhan Porvoon vaniljajäätelö
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 30
Kynttiläillallinen MENU 1
62.00
3-course dinner — 3-ruokalajin illallinen
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Kynttiläillallinen MENU 2
Hämärän hetken tartar
Beef tartare — Suomalainen sisäpaisti, kanttarelli, sipuli, keltuaiskreemi, muikun mäti, sinappikreemi, raastettu piparjuuri, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuretpescatarian
Pan-fried salmon fillet — Paistettu lohifilee, maa-artisokkapyree, porkkana, punajuuri, Sandefjord-kastike
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus
Chocolate marquise — Suklaamarquise, marinoidut kirsikat, crème anglaise, tuile-keksi
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 33
Keittiömestarin Joulupöytä
Tilli-voiperunaa (L,G)vegetarian, gluten_free
Dill butter potatoes
stima≈ 220 kcal20 g di carboidrati
Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)pescatarian
Crossed egg and malt whiskey herring
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Ling with lingonberry and onion jam
stima≈ 190 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked vendace
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Hot-smoked salmon
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)
Panko breaded Christmas ham
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)vegan, vegetarian, gluten_free
Peas with cinnamon rum plums
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)
Country pâté
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Roasted rosolli
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)vegetarian, gluten_free
Blue cheese salad with figs and nuts
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)vegetarian, gluten_free
Carrot and rutabaga casserole
stima≈ 140 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)gluten_free
Slow cooked beef brisket
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Karelian pies with egg butter
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Rye bread with butter
stima≈ 210 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)vegetarian
Vanilla almond panna cotta
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Keittiömestarin Joulupöytä
62.00
Christmas buffet — sis. kahvi ja teetä
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 29
Kisällin pikkujoulubuffet
Sipulisilliä (M,G)pescatarian, gluten_free
Onion herring
stima≈ 190 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Gravlax salmon
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked whitefish
stima≈ 200 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)
Rye breaded Christmas ham
stima≈ 270 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Rosolli with blue cheese cream
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)gluten_free
Pot roast
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)vegetarian
Vanilla apple panna cotta
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
Kisällin pikkujoulubuffet
54.00
Christmas buffet — sis. kahvia ja teetä
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
MENU Hospitz
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked salmon and vendace
stima≈ 240 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Country pâté and salted beef
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)gluten_free
4.00
Thyme roasted lamb
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)gluten_free
3.00
Roast beef
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +35815515661 info@hospitz.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
Sei il titolare di Ravintola Hospitz & Puutarhabistro? Rivendica il tuo locale.