De Nachtegaal - Schijndel, Boxtelseweg

Boxtelseweg 15, 5481 VE Schijndel

orari non ancora noti

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Carpacciobol

6.75

riempito con formaggio Parmigiano, pinoli, insalata e maionese al tartufo

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Rosetta di salmone affumicato

6.75

Roosje gerookte zalm — con salsa senape e aneto

stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di pomodoro

4.75

Tomatensoep — con verdure e vermicelli

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Prosciutto "Schijndelse"

6.75

"Schijndelse" ham — servito con melone

stima≈ 160 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Spiedino di scampi

6.75

Scampi spiesje — con salsa all'erba cipollina

stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Burger "Nachtegaal"

6.75

''Nachtegaal'' Burger — con cheddar e bacon

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brodo di manzo

4.75

Runderbouillon — con verdure

stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Cocktail di fruttavegetarian

6.75

Fruit cocktailtje — frutta di stagione fresca tagliata

stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

Piatti Principali

Salmone scottato

9.00

Gebakken zalm — con salsa all'aneto

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistecca di manzo

9.00

Runder biefstukje — cottura media con salsa ai funghi

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Filetto di maiale

9.00

Varkenshaas — con salsa satay

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Merluzzo

9.00

Kabeljauw — con salsa all'erba cipollina

stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Spiedini di snack

9.00

Snackspiesjes — spiedino con frikandel, bitterbal e nugget di pollo

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Pollo croccante

9.00

Krokante kip — con salsa ai funghi

stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pizza Margheritavegetarian

9.00

Pizza magarita — classica con salsa di pomodoro e formaggio

stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 71

Spaghetti

9.00

con carne macinata e salsa di pomodoro

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Schnitzel

9.00

con salsa ai funghi

stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Palette di pancake

9.00

Pannenkoek palet — decora il tuo pancake con caramelle

stima≈ 750 kcal110 g di carboidrati

Dessert

Raketje

5.75

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42

Monchou

5.75

riempito con ciliegie e pan di spezie

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Bitterbal di gelato alla vaniglia

5.75

Bitterbal van vanille ijs — rivestita di briciole di Bastogne

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42

Pere stufate

5.75

Stoofpeertjes — con salsa al caramello e gelato alla vaniglia

stima≈ 380 kcal55 g di carboidrati

Frutta frescavegetarian, vegan

5.75

Vers fruit — piccola insalata di stagione

stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

Crème brûlée

5.75

Crème brulee — tradizionale alla vaniglia con zucchero caramellato

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratipesante 38

Cheesecake alle nocciole

5.75

Hazelnoten cheesecake — con salsa alla vaniglia

stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29

Menu Degustazione

Menu degustazione 3 portate

44.75

Proeverij menu 3 gangen (voorgerecht ~ hoofdgerecht ~ dessert) — antipasto ~ piatto principale ~ dessert

stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33

Menu degustazione 4 portate

48.75

Proeverij menu 4 gangen (voorgerecht ~ soep ~ hoofdgerecht ~ dessert) — antipasto ~ zuppa ~ piatto principale ~ dessert

stima≈ 1800 kcal140 g di carboidratipesante 33

Prezzo per portata

Antipasto

14.50

Voorgerecht

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiequilibrato 67

Zuppa

7.50

Soep

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiequilibrato 66

Piatto principale

26.50

Hoofdgerecht

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69

Piatto principale vegetarianovegetarian

23.50

Hoofdgerecht Vegetarisch

stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 78

Dessert

9.50

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31

Antipasti

Carpaccio di filetto di manzo

Carpacciobolvan Runderhaas — con scaglie di parmigiano e maionese al tartufo

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata di Burratavegetarian

Salade van Burratamet tomatensalsa, balsamico en hazelnoten (Vegetarisch) — con salsa di pomodoro, balsamico e nocciole (Vegetariano)

stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Zuppa di pomodoro

Licht gebonden tomatensoepmet vermicelli en groenten — con vermicelli e verdure

stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Steak tartare tradizionale

Traditionele Steak tartaarmet kwartelei, kerriemayonaise en asperges — con uovo di quaglia, maionese al curry e asparagi

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Cocktail di granchio reale

Cocktail van King krabmet kreeftenmayonaise — con maionese all'astice

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Scampi fritti

Gebakken scampi'sin knoflookolie (gepeld) — in olio all'aglio (sgusciati)

stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di asparagi

aspergesoepmet ham en ei (kan vega) — con prosciutto e uovo (opzione vegetariana)

stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Taco con pollo messicano

Taco met Mexicaanse kip

stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71

Rollé di salmone affumicato e mousse di anguilla

Rollade van gerookte Zalm en Palingmoussemet een dillesaus — con salsa all'aneto

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Zuppa di pesce

Vissoepmet Zalm en Garnalen — con salmone e gamberi

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Capasante saltate

Gebakken Coquillesmet asperges, zeewier en witte wijn saus — con asparagi, alghe e salsa al vino bianco

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Crocchette di asparagi e gamberetti

Kroketjes van aspergesen garnaaltjes met remouladesaus — con salsa remoulade

stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati

Petto d'anatra affumicato

Gerookte eendeborstmet vijgenchutney en groenten chips — con chutney di fichi e chips di verdure

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Burger "Nightingale"

''Nachtegaal'' burgermet cheddar en bacon — con cheddar e bacon

stima≈ 550 kcal30 g di carboidrati

Formaggio di capra tiepidovegetarian

Lauwwarme geitenkaasgeserveerd met een salade van asperges, honing en cranberry's (Vegetarisch) — servito con insalata di asparagi, miele e mirtilli rossi (Vegetariano)

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Brodo di manzo

Runderbouillonmet vermicelli en draadjesvlees — con vermicelli e carne sfilacciata

stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pasticciotto di manzo

runderpasteitjemet champignons en asperges — con funghi e asparagi

stima≈ 500 kcal35 g di carboidrati

Zuppe (Solo per menu di 4 portate)

Zuppa di pomodorovegetarian

Licht gebonden tomatensoepmet vermicelli en groenten (vegetarisch) — con vermicelli e verdure (Vegetariano)

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73

Zuppa di asparagi

Asperge soepmet ham en ei (kan vegetarisch) — con prosciutto e uovo (disponibile vegetariano)

stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piatti Principali (Solo in formato grande)

Prosciutto di gamba e asparagi

asperge beenhammet ei, krieltjes en hollandaise saus — con uovo, patate novelle e salsa olandese

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Filetto di maiale

Varkenshaasomwikkeld met gerookt spek en champignonsaus — avvolto in pancetta affumicata con salsa ai funghi

stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Trancio di salmonepescatarian

Zalmmootjemet asperges en dillesaus — con asparagi e salsa all'aneto

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di petto d'anatra

Tamme eendeborstfiletmet asperges en sinaasappel steranijs saus — con asparagi e salsa all'arancia e anice stellato

stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di merluzzo

Kabeljauwfiletmet Serranoham en een Wittewijnsaus en zongedroogde tomaat — con prosciutto Serrano, salsa al vino bianco e pomodori secchi

stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Succhiello di manzo stufato

Gestoofde rundersucademet rode wijn saus en sjalotten — con salsa al vino rosso e scalogno

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Quiche di verdurevegetarian

Groente quichemet zoete aardappel, fetta, tomaat, ui en rucola (Vegetarisch) — con patata dolce, feta, pomodoro, cipolla e rucola (Vegetariano)

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Filetto di branzinopescatarian

Zeebaarsfiletmet een tomaten-basilicum saus — con salsa pomodoro e basilico

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Diamante steak grigliata

Gegrilde Diamanthaasmet Ras el Hanout kruiden en rode wijn saus — con spezie Ras el Hanout e salsa al vino rosso

stima≈ 780 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tagliatelle al tartufovegetarian

Tagliatellemet truffel, asperges en paddenstoelen (Vegetarisch) — con asparagi e funghi (Vegetariano)

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Gamberonipescatarian

Grote tijgergarnalen (Schoongemaakt)in knoflooksaus — puliti, in salsa all'aglio

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Pollo croccante

Krokante Kipmet tauge en een saus van Hoisin — con germogli di soia e salsa Hoisin

stima≈ 680 kcal28 g di carboidrati

Tournedos (220 g)

Tournedos (220 gr)met pepersaus — con salsa al pepe

stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Sogliola (400 g)pescatarian

Zeetong (400 gr)met remouladesaus — con salsa remoulade

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Combinazione di Agnello

Combinatie van LamLamskotelet en lamsfilet met een rode portsaus — costolette e filetto d'agnello con salsa al porto rosso

stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Dessert

Cheesecake alle nocciole

Hazelnoot cheesecakemet vanillesaus — con salsa alla vaniglia

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30

Mon Chou

Monchoumet krokante koek en kersen — con biscotto croccante e ciliegie

stima≈ 480 kcal45 g di carboidratipesante 33

Trio di formaggivegetarian

Kaastrio3 verschillende soorten kaas — tre diverse varietà di formaggio

stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Duo di mousse al cioccolato

''Duo'' van chocolademoussecombinatie van pure en melk chocolade — combinazione di cioccolato fondente e al latte

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratipesante 31

Gelato Boerenjongens

Boerenjongens ijsmet boerenjongens en advocaatsaus — con Boerenjongens e salsa all'advocaat

stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30

Strudel di noci pecan

Strudel van pecannotenen kaneelijs — con gelato alla cannella

stima≈ 580 kcal52 g di carboidratipesante 29

Bitterbal di gelato alla vaniglia

''Bitterbal'' van vanille ijsen Bastoge kruim — con briciole di Bastogne

stima≈ 380 kcal32 g di carboidratipesante 41

Tiramisù classico

Klassieke tiramisumet lange vingers en Liqor 43 — con savoiardi e Liquor 43

stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31

Pera stufata in vasetto

Weckpotje gevuld met stoofpeermet notencrumble en walnotenijs — con crumble di noci e gelato alle noci

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 39

Ghiacciolo al cappuccino

Capuccino ijslollyomwikkeld met witte chocolade en hazelnoot — rivestito di cioccolato bianco e nocciole

stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42

Macedonia di frutta frescavegan, vegetarian

Salade van vers fruitvan diverse soorten vers fruit — varie tipologie di frutta fresca

stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati

Crème brûlée

Creme bruleetraditioneel afgebrand met suiker — tradizionale con zucchero caramellato

stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42

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Opzioni vegetariane e vegane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti principali vegetariani includono tagliatelle al tartufo e una quiche di verdure. Per i vegani c'è solo l'insalata di frutta fresca. Il resto del menu propone principalmente carne e pesce.

11 piatti vegetariani e 2 vegani su 79

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo: Boxtelseweg 15, 5481 VE Schijndel
Orari: non ancora noto
Contatti: +31735492488 info@denachtegaal.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), denachtegaal.com/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 85 %

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