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Brinkama's

Lübecker Straße 33, 19053 Schwerin

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Crostini con Ricotta al Miele
10.90
Tre crostini tostati con ricotta al miele, fichi, prosciutto crudo e noci
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Insalata Mista
6.00
Piccola insalata di stagione con condimento italiano o americano e pane rustico
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIZZA
Pizza Margheritavegetarian
11.90
con salsa di pomodoro, fior di latte e pesto di basilico
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Pizza Salame e Pera
13.90
con salsa di pomodoro, salame, gorgonzola, pera e noci
stima≈ 980 kcal105 g di carboidrati
Pizza Patate e Tonno
13.50
con salsa di pomodoro, formaggio, fette di patate, tonno e cipolle
stima≈ 920 kcal115 g di carboidratiequilibrato 70
Pizza di Zuccavegetarian
13.50
con salsa di pomodoro, formaggio, zucca, cipolle rosse e formaggio di pecora
stima≈ 880 kcal100 g di carboidratiequilibrato 77
PASTA
Farfalle con Cavolovegetarian
12.90
Farfalle saltate in olio d'oliva con cavoletti di Bruxelles, cipolle, peperoncino e Grana Padano
stima≈ 650 kcal85 g di carboidratiequilibrato 86
Pasta Alfredo
13.90
con porri, piselli e prosciutto cotto in crema alle erbe
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70
Penne al Forno
13.50
con porri, zucchine e merluzzo gratinati in crema di senape di Digione
stima≈ 780 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
FINE ESTATE SPÄTSOMMER
Risotto alla Zuccavegetarian
14.90
Cremoso risotto alla zucca con salvia e limone | semi di zucca tostati
stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto alla Zucca con fegatini di pollo
19.50
RISOTTO ALLA ZUCCA mit gebratener Hähnchenleber — opzionalmente con fegatini di pollo saltati | Marsala | cipolle
stima≈ 850 kcal82 g di carboidratiequilibrato 75
Pizza Estate
15.50
salsa di pomodoro | mozzarella fior di latte | funghi pleurotus e champignon | bacon | cipolle rosse
stima≈ 950 kcal105 g di carboidratiequilibrato 69
Spaghetti ai Frutti di Mare
17.90
con frutti di mare | aglio | sugo di pomodoro al vino bianco | erbe
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Ragù d'Agnello
20.90
RAGÙ D’AGNELLO — Ragù di agnello con funghi pleurotus e champignon | erbe | purè di zucca e patate | gremolata
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
DOLCE
Panna Cotta al Buttermilk e Aranciavegetarian
7.90
BUTTERMILCH ORANGEN PANNA COTTA — con ragout di more e vaniglia
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

77veggie
scorestima

Piatti italiani con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Pizza Margherita, Pizza di Zucca, Farfalle con Cavolo e Risotto alla Zucca. La Buttermilch Orangen Panna Cotta è il dessert vegetariano. Ci sono anche piatti di carne e pesce per tavoli misti.

5 piatti vegetariani e 0 vegani su 15

36dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto principalmente da pizze e pasta. Pochi piatti hanno un indice glicemico basso.

2 adatti ai diabetici · 15 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Lübecker Straße 33, 19053 Schwerin
Orari
lun12:00–14:00, 18:00–21:00
mar12:00–14:00, 18:00–21:00
mer12:00–14:00, 18:00–21:00
gio12:00–21:00
ven12:00–22:00
sab12:00–22:00
dom12:00–20:00
Mittags-Tisch Angebot Mo bis Fr 12.00-14.00 Uhr (außer an Feiertagen). AFTERWORK Aperitivo jeden Donnerstag 14.00-17.00 Uhr (12.03.2026 - 30.09.2026)
Contatti
+493855507544 restaurant@brinkamas.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brinkamas.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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