Horster Mühle
Zur Wassermühle 4, 21220 Seevetal
Chiuso ora · apre 17:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Zuppe e Antipasti
Hochzeitssuppe
7.10
Zuppa nuziale tradizionale
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Zuppa di pomodoro
7.10
Tomatensuppe mit Sahnehaube und Baguette — Con panna e baguette
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Zuppa di cipolle
7.10
Zwiebelsuppe mit Gouda überbacken — Gratinata con formaggio Gouda
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Mozzarella e pomodorovegetarian
8.80
Mozzarella mit Tomate, Pesto, Basilikum und Baguette — Con pesto, basilico e baguette
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Schmalzbrot
4.20
Schmalzbrot mit Röstzwiebeln — Pane con lardo e cipolle croccanti
stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati
Insalate, Penne e Vegetariano
Insalata mista grande con tacchino
17.50
Großer Salatteller mit gebratenen Putenbruststreifen, Baguette dazu American - oder Balsamicodressing — Con straccetti di petto di tacchino, baguette e condimento American o Balsamico
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mista grande con fetavegetarian
17.50
Großer Salatteller mit Schafskäse, Peperoni, Oliven, Baguette dazu American - oder Balsamicodressing — Con formaggio di pecora, peperoncini, olive, baguette e condimento American o Balsamico
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Curry di lenticchie gialle e verdurevegan, vegetarian
17.20
Gelbes Linsen-Gemüse Curry mit Reis (vegan) — Con riso (vegan)
stima≈ 580 kcal85 g di carboidratiequilibrato 70
Piatto di verdurevegetarian
16.80
Gemüseplatte mit Broccoli, Bohnen, Blumenkohl, Möhren, Erbsen, Champignons, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise — Broccoli, fagiolini, cavolfiore, carote, piselli, champignon, patate bollite e salsa olandese
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiequilibrato 74
Penne al pesto di rucola
18.70
Penne in Rucola-Pesto mit gebratener Pute, Kirschtomaten und Parmesan — Con tacchino saltato, pomodorini e parmigiano
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Penne al pomodorovegetarian
14.50
Penne mit Tomate, Basilikum und geriebenem Parmesan — Con basilico e parmigiano grattugiato
stima≈ 620 kcal75 g di carboidratiequilibrato 73
Cotoletta di sedanovegetarian
18.70
Sellerie-Schnitzel (vegetarisch) mit Kräuterquark, gebratenen Champignons und Salzkartoffeln — Vegetariana, con quark alle erbe, champignon saltati e patate bollite
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cotolette
Cotoletta di maiale
21.50
Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat — Con patate saltate e insalata mista
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta di maiale alla crema
22.90
Rahm-Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons in Rahmsauce, Erbsen, Karotten und Bratkartoffeln — Con champignon in salsa di panna, piselli, carote e patate saltate
stima≈ 920 kcal48 g di carboidratiequilibrato 66
Wiener Schnitzel
27.10
Wiener Schnitzel aus der Kalbsoberschale mit Preiselbeeren, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — Di vitello con mirtilli rossi, patate saltate e insalata mista
stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiequilibrato 68
Cotoletta di maiale à la Meyer
21.50
Schweineschnitzel „à la Meyer“ mit zwei Spiegeleiern und Bratkartoffeln — Con due uova al tegamino e patate saltate
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Cotoletta di maiale à la Manni
22.70
Schweineschnitzel „à la Manni“, mit Preiselbeeren und Camembert überbacken dazu Bratkartoffeln — Gratinata con camembert e mirtilli rossi, con patate saltate
stima≈ 980 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bistecche e Co.
Steak & Salat
28.80
„Steak & Salat“, Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter Knoblauchbaguette, frischem Salat mit Balsamico- oder Americandressing — Controfiletto alla griglia con burro alle erbe, baguette all'aglio e insalata
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Controfiletto (220 g)
31.90
Rumpsteak (220 g) vom Grill mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, und Bratkartoffeln — Alla griglia con cipolle, champignon e patate saltate
stima≈ 820 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di agnello marinato (200 g)
31.90
Marinierte Lammfilets vom Grill (200 g) mit Kräuterbutter, Bohnen im Speckmantel und Bratkartoffeln — Alla griglia con burro alle erbe, fagiolini avvolti nel bacon e patate saltate
stima≈ 880 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Medaillons di filetto di maiale
24.60
Medaillons vom Schweinefilet mit gebratenen Champignons, Creme Fraiche- Hollandaisesauce mit Käse überbacken und Bratkartoffeln — con funghi saltati, salsa olandese alla crème fraîche gratinata al formaggio e patate saltate
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pesce
Horster Pannfischpescatarian
26.50
„Horster Pannfisch“ Lachsfilet und Seelachsfilet gebraten mit Senfsoße, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — filetto di salmone e merluzzo fritti con salsa alla senape, patate saltate e insalata mista
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di salmonepescatarian
25.90
Gebratenes Lachsfilet mit Kräuterbutter, Broccoli und Bratkartoffeln — scottato con burro alle erbe, broccoli e patate saltate
stima≈ 780 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Trota alla Müllerinpescatarian
28.20
Forelle „Müllerin“ im Ganzen in Butter gebraten, mit Kräutern, Zitrone, Salzkartoffeln und gemischtem Salat — fritta intera nel burro con erbe, limone, patate bollite e insalata mista
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti Rustici
Roastbeef
23.40
Roastbeef zart-rosa mit Remoulade und Bratkartoffeln — al sangue con remoulade e patate saltate
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Grützwurst fatta in casa
16.80
Hausgemachte Grützwurst mit Apfelmus und Bratkartoffeln — con composta di mele e patate saltate
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiequilibrato 69
Labskaus
18.00
Labskaus aus der Rinderbrust mit Spiegeleiern, Matjesrolle und Rote Beete — di petto di manzo con uova al tegamino, rotolo di aringa matjes e barbabietole
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetti di aringa matjespescatarian
19.30
Vier Matjesfilets mit Speckstibbe auf grünen Bohnen und Bratkartoffeln — quattro filetti con pancetta croccante su fagiolini e patate saltate
stima≈ 710 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetti di aringa matjespescatarian
19.30
Vier Matjesfilets mit Hausfrauensauce und Bratkartoffeln — quattro filetti con salsa tradizionale e patate saltate
stima≈ 740 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sülze
16.80
Sülze mit Remoulade und Bratkartoffeln — gelatina di carne con remoulade e patate saltate
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto rustico
24.10
Rustikale Platte ab zwei Personen mit Roastbeef, Sülze, Grützwurst, Remoulade , Apfelmus, Gewürzgurke, Bratkartoffeln und gemischtem Salat — per due persone: roastbeef, sülze, grützwurst, remoulade, mele, cetriolini, patate saltate e insalata mista
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Bauernfrühstück
15.70
Bauernfrühstück nach Art des Hauses — colazione del contadino alla maniera della casa
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Currywurst
12.60
Currywurst mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 800 kcal45 g di carboidrati
Aringhe marinatepescatarian
14.00
Bratheringe, sauer eingelegt mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln — in aceto con anelli di cipolla e patate saltate
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Per i più piccoli
Cotoletta per bambini
11.50
Kinderschnitzel mit Erbsen, Möhren und Bratkartoffeln — con piselli, carote e patate saltate
stima≈ 600 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pasta al pomodorovegetarian
9.10
Nudeln mit Tomatensauce und Parmesan — con parmigiano
stima≈ 500 kcal70 g di carboidrati
Bockwürstchen
8.40
Zwei kleine Bockwürstchen mit Bratkartoffeln — due piccole salsicce con patate saltate
stima≈ 550 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltatevegetarian
5.20
Portion Bratkartoffeln — porzione di patate saltate
stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Bruschettavegetarian
6.50
Bruschetta auf geröstetem Baguette — su baguette tostata
stima≈ 250 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Pomodoro e Mozzarellavegetarian
7.20
Tomate Mozzarella mit Basilikumpesto, Balsamico und Baguette — con pesto di basilico, balsamico e baguette
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata mista frescavegetarian
5.90
Gemischter frischer Salat mit Americandressing und Baguette — Con condimento Americano e baguette
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Antipasti misti mediterranei
15.00
Antipasti mit Paprika, Aubergine, Zucchini, Champignons und Oliven, Parmaschinken, Datteln im Speckmantel, Aioli und Baguette — Peperoni, melanzane, zucchine, funghi, olive, prosciutto di Parma, datteri avvolti nel bacon, aioli e baguette
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Vitello Tonnato
13.50
Vitello Tonnato aus dem Kalbsrücken mit Baguette — Con baguette
stima≈ 420 kcal30 g di carboidrati
Zuppe (servite in tazza)
Zuppa di nozze
6.60
Hochzeitssuppe (Bouillon mit Einlage) — Brodo con guarnizione
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Zuppa di pomodoro
6.60
Tomatensuppe mit Sahnehaube und Baguette — Con panna e baguette
stima≈ 280 kcal38 g di carboidratiequilibrato 65
Crema di funghivegetarian
6.60
Champignoncremesuppe mit Schnittlauch — Con erba cipollina
stima≈ 240 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di patate e porripescatarian
6.60
Kartoffellauchsuppe mit Scampi — Con scampi
stima≈ 260 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crema di asparagivegetarian
6.60
Spargelcremesuppe (nur in der Spargelsaison) — Solo durante la stagione degli asparagi
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema di zuccapescatarian
7.50
Kürbiscremesuppe mit Scampi (Okt. Bis Dez.) — Con scampi (ottobre-dicembre)
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Piatti Principali
Due tipi di brasato
24.80
Zweierlei Schmorbraten aus dem Rindertafelspitz und aus dem Schweinenacken — Manzo e collo di maiale con verdure miste e salsa olandese
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Brasato di manzo e medaglioni di maiale
28.20
Rinderschmorbraten und Schweinemedaillons im Speckmantel — Maiale avvolto nel bacon, con verdure miste e salsa olandese
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidrati
Petto di pollo corn-fed e medaglioni di maiale
28.20
Maishähnchenbrust und Schweinemedaillons im Speckmantel — Maiale avvolto nel bacon, con verdure miste e salsa olandese
stima≈ 1150 kcal65 g di carboidrati
Piccole bistecche di controfiletto e medaglioni di maiale
34.80
Kleine Rumpsteaks und Schweinefiletmedaillons im Speckmantel — Maiale avvolto nel bacon, con verdure miste e salsa olandese
stima≈ 1250 kcal65 g di carboidrati
Roastbeef in crosta di erbe
35.50
Roastbeef mit Kräuterkruste im Ganzen gebraten — Arrostito intero, con verdure miste e salsa olandese
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Filetto di manzo
43.00
Rinderfilet im Ganzen gebraten — Arrostito intero, con verdure miste e salsa olandese
stima≈ 1050 kcal65 g di carboidrati
Selvaggina e Anatra
Coscia di cerbiatto brasata
29.40
Geschmorte Hirschkalbskeule mit Preiselbeerpfirsich, Butterbohnen und Rosenkohl, Rotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten (Satt) — Con mirtilli, fagiolini al burro, cavoletti, cavolo rosso, patate bollite e crocchette
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Due specialità di coscia di capriolo
37.70
Zweierlei aus der Rehkeule: Geschmorte Rehnuss und rosa gebratene Oberund Unterschale mit Preiselbeerpfirsich, Butterbohnen, Rosenkohl, Rotkohl, Salzkartoffeln und Kroketten (Satt) — Brasata e rosa, con mirtilli, fagiolini, cavoletti, cavolo rosso, patate e crocchette
stima≈ 1000 kcal55 g di carboidrati
Piatto di selvaggina
44.50
Wildplatte mit Medaillons von Hirsch- und Rehrücken, Preiselbeerpfirsich, Champignons, Bohnen im Speckmantel, Rosenkohl, Rotkohl, Kroketten und Salzkartoffeln (Satt) — Medaglioni di cerbiatto e capriolo, mirtilli, funghi, fagiolini al bacon, cavoli, crocchette e patate
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Anatra croccante al forno
33.70
Ente kross aus dem Ofen mit Schmorapfel, Rotkohl, Broccoli, Salzkartoffeln, Katoffelklöße und Kroketten (Satt) — Con mele stufate, cavolo rosso, broccoli, patate bollite, canederli e crocchette
stima≈ 1200 kcal75 g di carboidratipesante 44
Oca intera per 4 persone
Ganze Gans für 4 Personen (November und Dezember) — Tranciata con mele stufate, salsa, cavolo rosso, cavoletti, canederli, crocchette e patate
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 27
Rustico
Mühlenplatte
24.00
Mühlenplatte: Schnitzel vom Schwein mit Champignons in Rahm, Roastbeef mit Remoulade, hausgemache Sülze und Grützwurst mit Apfelmus und Bratkartoffeln (Satt) — Cotoletta di maiale con funghi in crema, roastbeef con remoulade, sülze fatta in casa, grützwurst con mela e patate saltate
stima≈ 1450 kcal65 g di carboidratipesante 29
Mühlenplatte
27.50
Mühlenplatte mit Omas angemachtem Salat als Vorspeise — Con insalata della nonna come antipasto
stima≈ 1550 kcal75 g di carboidratipesante 32
Dessert
Gelato alla vaniglia Bourbon
6.30
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Kirschen — Con ciliegie calde
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41
Gelato alla vaniglia Bourbon
6.30
Bourbon-Vanilleeis mit heißen Himbeeren — Con lamponi caldi
stima≈ 310 kcal35 g di carboidratipesante 44
Rote Grütze
6.30
Rote Grütze mit Vanillesauce — Con salsa alla vaniglia
stima≈ 380 kcal55 g di carboidratipesante 41
Mousse au Chocolat bianca e fondente
8.10
Weißes und braunes Mousse au Chocolat mit Sahne und frischen Früchten — Con panna e frutta fresca
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratipesante 26
Pesca Melba
6.50
Pfirsich Melba
stima≈ 350 kcal42 g di carboidratipesante 44
Panna Cotta
7.90
Pana Cotta auf Himbeermarkspiegel — Su specchio di polpa di lampone
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Crema al mascarpone al bicchiere
6.30
Mascarponecreme im Glas mit Himbeermark — Con polpa di lampone
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Fragole fresche
6.70
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Sahne — Con gelato alla vaniglia e panna — Dessert di stagione
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 37
Mirtilli freschi
6.70
Frische Blaubeeren mit Vanilleeis und Sahne — Con gelato alla vaniglia e panna — Dessert di stagione
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 37
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56veggie
scorestima
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Diversi piatti principali vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si può scegliere una cotoletta di sedano con quark alle erbe o un curry di lenticchie gialle e verdure con riso. Sono disponibili anche penne al pomodoro e basilico. Il menu contiene molte pietanze di carne come la cotoletta di maiale.
13 piatti vegetariani e 1 vegani su 71
74dia
scorestima
scorestima
Carne e pesce con verdure
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Ci sono molti piatti principali a base di proteine con verdure e patate. La scelta di carne e pesce è ampia.
30 adatti ai diabetici · 71 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Zur Wassermühle 4, 21220 Seevetal
- Orari
- lun17:00–21:00marchiusomerchiusogio17:00–21:00ven17:00–21:00sab12:00–21:00dom12:00–20:00Kitchen closes at 21:00 (Mon, Thu, Fri, Sat) and 20:00 (Sun). Karfreitag, Ostersonntag, Ostermontag, 1. Mai, 14. Mai Himmelfahrt, 3. Oktober: 12:00 - 22:00. Betriebsferien from Mo 13.07.2026 to Mi 29.07.2026
- Contatti
- +49410582643 info@horstermuehle.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), horstermuehle.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %