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rita&albert

rue du Crêt de la Neige 15, 01630 Sergy

Chiuso ora · apre mar 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e stuzzichini
Churros di vecchio comté e jamón ibérico
19.00
Churros de vieux comté & jambon ibérique, sauce Mojo — con salsa Mojo
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Gamberi selvaggi in padella
21.00
Gambas sauvages poêlées, endives et pamplemousse rose — con indivia e pompelmo rosa
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Polpo grigliato
24.00
Poulpe grillé, moelleux de pommes de terre au safran & Aïoli — morbide patate allo zafferano e Aïoli
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jamón Ibérico de Bellota
29.00
Jambon Ibérique de Bellota, 36 mois d'affinage, pain à la tomate — stagionatura 36 mesi, pane al pomodoro — suggerito da condividere
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pimientos de padrónvegan, vegetarian
10.00
Pimientos de padrón (piments verts doux) à la fleur de sel — peperoncini verdi dolci con fior di sale — suggerito da condividere
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti - I nostri pesci
Pesce del giornopescatarian
35.00
Poisson du jour — la proposta dello chef viene annunciata al tavolo
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti - Le nostre carni
Collo di maiale ibérico a bassa temperatura
36.00
L'échine de porc ibérique à basse température, patate douce et shiitake — con patata dolce e shiitake
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto d'anatra
34.00
Le magret de canard, poivrons piquillos fumés, chou chinois et sauce au curry Thaï — peperoni piquillos affumicati, cavolo cinese e salsa al curry Thai
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Costata di vitello in padella
65.00
Côte de veau poêlée (environs 500 gr.) pommes grenailles et crème au champignons — circa 500 gr, patate novelle e crema ai funghi — per 1 o 2 persone
stima≈ 950 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
I nostri dessert
Dessert
12.50
Les desserts sont proposés de bouche à oreille à table — le proposte vengono annunciate al tavolo
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34

Questo menù è ancora corretto?

30veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo i Pimientos de padrón sono vegetariani e vegani. Non ci sono piatti principali senza carne nel menu.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 10

75dia
scorestima

Opzioni spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti a base di proteine. La maggior parte dei piatti principali ha un indice glicemico basso o medio.

8 adatti ai diabetici · 10 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du Crêt de la Neige 15, 01630 Sergy
Orari
lunchiuso
mar19:30–21:00
mer19:30–21:00
gio12:00–13:00, 19:30–21:00
ven12:00–13:00, 19:30–21:00
sab19:30–21:00
domchiuso
dernière commande at 13:00 and 21:00
Contatti
+33450482728 restaurant@ritaetalbert.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ritaetalbert.com
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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