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Restaurant Les Carrières

ZA de Queyrol, route d'Aigaliers 13, 30700 Serviers-et-Labaume

Chiuso ora · apre mer 12:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

POUR L'APÉRITIF
Olives vertes marinées, tomates confites et ail violetvegan
10.00
Marinated green olives, candied tomatoes and purple garlic
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hoomousvegan
7.50
Hummus
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Purée d'olives vertes ou noiresvegan
7.50
Green or black olive puree
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rillettes de maquereauxpescatarian
10.00
Mackerel rillettes
stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Magrets séchés
12.50
Dried duck breasts
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortiments de feuilletés (roulé à la saucissse, brandade, chèvre - épinard, saumon)
0.80
Assorted puff pastries
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Tomates cerise façon d'amour à la fleur de sel, graines de sésame, pavotvegan
15.00
Cherry tomatoes with sea salt, sesame and poppy seeds
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
POUR VOTRE DÊNER
Escalope de foie gras prête à poêler
27.50
Foie gras escalope
stima≈ 600 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrine de foie gras au naturel
20.00
Foie gras terrine
stima≈ 400 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Confits d'oignonsvegan
5.00
Onion confit
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saumon gravlaxpescatarian
12.50
Salmon gravlax
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrine de saumonpescatarian
20.00
Salmon terrine
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki de boeuf
10.00
Beef tataki
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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Info pratiche

Indirizzo
ZA de Queyrol, route d'Aigaliers 13, 30700 Serviers-et-Labaume
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contatti
+33632673975 restaurantlescarrieres@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescarrieresserviers.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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