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Restaurant Les Carrières

ZA de Queyrol, route d'Aigaliers 13, 30700 Serviers-et-Labaume

Aperto ora · fino alle 22:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PER L'APERITIVO
Olive verdi marinatevegan
10.00
Olives vertes marinées, tomates confites et ail violet — con pomodori confit e aglio viola
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Hummusvegan
7.50
Hoomous
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Purea di olivevegan
7.50
Purée d'olives vertes ou noires — verdi o nere
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rillettes di sgombropescatarian
10.00
Rillettes de maquereaux
stima≈ 320 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petto d'anatra essiccato
12.50
Magrets séchés
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di sfoglie
0.80
Assortiments de feuilletés (roulé à la saucissse, brandade, chèvre - épinard, saumon) — rotolo di salsiccia, brandade, caprino e spinaci, salmone
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Pomodorinivegan
15.00
Tomates cerise façon d'amour à la fleur de sel, graines de sésame, pavot — con fior di sale, semi di sesamo e papavero
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
PER LA VOSTRA CENA
Scaloppine di foie gras
27.50
Escalope de foie gras prête à poêler — pronte da scottare
stima≈ 600 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di foie gras
20.00
Terrine de foie gras au naturel — al naturale
stima≈ 400 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Confetture di cipollevegan
5.00
Confits d'oignons
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone gravlaxpescatarian
12.50
Saumon gravlax
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Terrina di salmonepescatarian
20.00
Terrine de saumon
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di manzo
10.00
Tataki de boeuf
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

71veggie
scorestima

Principalmente antipasti e contorni vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegane includono l'hummus e le olive verdi marinate. La scelta vegetariana è limitata agli antipasti e alla confettura di cipolle.

5 piatti vegetariani e 5 vegani su 13

63dia
scorestima

Molti antipasti a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu è composto quasi interamente da aperitivi e antipasti. Mancano i piatti principali sostanziosi.

12 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
ZA de Queyrol, route d'Aigaliers 13, 30700 Serviers-et-Labaume
Orari
lun—
mar—
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab12:00–14:30, 19:00–22:30
dom12:00–14:30, 19:00–22:30
Contatti
+33632673975 restaurantlescarrieres@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescarrieresserviers.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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