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Vinería San Telmo

P.º de Catalina de Ribera, 4, 41004 Sevilla

Aperto ora · fino alle 17:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MANJARES DE ALACENA
Jamón Ibérico de Bellota
9.00
Jamón 100% Ibérico de Bellota — 100% Ibérico, 30gr | 100gr
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salchichón Ibérico
6.00
Salchichón 100% Ibérico — 100% Ibérico, 30 gr
stima≈ 110 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caña de Lomo Ibérico
7.00
Caña de Lomo 100% Ibérico — 100% Ibérico, 30 gr
stima≈ 90 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Laba Ibérica
24.00
120 gr
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Manchego Curado Grasovegetarian
4.00
Formaggio di pecora (50 gr)
stima≈ 200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pajarito Ahumadovegetarian
6.00
Pajarito Ahumado en Maderas Nobles — Formaggio di capra affumicato con legni pregiati (50 gr)
stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Clavdiavegetarian
9.00
Formaggio di capra a coagulazione lattica (50 gr)
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Azul Lara & Saravegetarian
5.00
Formaggio di capra e vacca (50 gr)
stima≈ 170 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Formaggivegetarian
20.00
Tabla de Quesos — 200gr
stima≈ 750 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Paté di Volatile all'Oloroso
4.00
Paté de Ave al Oloroso
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie M'Cuit
12.00
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Hummus al Cuminovegan, vegetarian
6.00
Hummus al Comino con Pan Pita — Con pane pita
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 71
Acciughe Cantabrichepescatarian
8.00
Octevillo de Anchoas Cantábricas — Selezione di acciughe
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
ENTRANTES
Patatas Bravas San Telmovegetarian
6.00
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Ensaladilla San Telmopescatarian
6.00
Ensaladilla San Telmo con Anchoas Cantábricas — Con acciughe cantabriche. Disponibile in versione vegetariana senza guarnizione
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmorejo
5.00
Salmorejo con Guarnición de Huevo y Jamón Ibérico — Con guarnizione di uovo e jamón ibérico. Disponibile in versione vegetariana senza guarnizione
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tortilla de Patatasvegetarian
6.00
Nuestra Tortilla de Patatas — Preparata al momento
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chips di Yucavegetarian
6.00
Chips de Yuca con Salsa de Huevo Tritu — Con salsa di uovo triturato
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Crocchette del giorno
12.00
Croquetas del día — Spinaci | Funghi Boletus | Barbabietola | Pollo al curry
stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati
Tartar di Salmonepescatarian
9.00
Tartar de Salmón con Guacamole — Con guacamole
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di Gambón con Sesamo e Salsa di Soiapescatarian
9.00
Carpaccio de Gambón con Sésamo y Salsa de Soja
stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Salmone Marinato con Wakamepescatarian
11.00
Salmón Marinado con Wakame
stima≈ 240 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Questo menù è ancora corretto?

80veggie
scorestima

Tapas spagnole e vari formaggi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Patatas Bravas, Tortilla de Patatas e hummus con pane pita. Sono disponibili diversi taglieri di formaggi come Manchego Curado Graso e Pajarito Ahumado.

9 piatti vegetariani e 1 vegani su 22

71dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. La selezione di salumi e formaggi non contiene quasi carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
P.º de Catalina de Ribera, 4, 41004 Sevilla
Orari
lun10:00–17:00, 19:00–00:00
mar10:00–17:00, 19:00–00:00
mer10:00–17:00, 19:00–00:00
gio10:00–17:00, 19:00–00:00
ven10:00–17:00, 19:00–00:00
sab10:00–00:00
dom10:00–00:00
Contatti
+34954410600
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriasantelmo.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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