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La Vieille Porte - Sierck-les-Bains, 8 Pl. Morbach

Pl. Morbach 8, 57480 Sierck-les-Bains

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Gli antipasti
Foie gras di anatra fatto in casa
Foie gras de canard maison, pain au miel — con pane al miele
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Astice
Homard, mayonnaise, citron et basilic — maionese, limone e basilico
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di sgombro
Tartare de maquereau, tartine de tomates confite à l’ail — con crostino di pomodori confit all'aglio
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo alla contadina
Ơuf fermier, maroilles, volaille et lard — maroilles, pollame e pancetta
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
I piatti principali
Filetto di luccio
Filet de sandre, topinambours et crème de cive — topinambur e crema di erba cipollina
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Quaglie delle Vosges
Cailles des Vosges, foie gras et Armagnac — foie gras e Armagnac
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale
Filet mignon de cochon, potiron et moutarde — zucca e senape
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
animate di vitello
Ris de veau sauce au Vin Jaune et éclats de morilles — salsa al Vin Jaune e scaglie di morchelle
stima≈ 650 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
I dolci
Tartelletta fatta in casa pralinata
Tartelette maison pralinée, chocolat et noisette — cioccolato e nocciola
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratipesante 29
Soufflé glacé stile St Maël
Soufflé glacé façon St Maël — sorbetto al pompelmo rosa, parfait all'Amaretto
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 32
Le delizie di Axel
Les délices d’Axel — sfera ghiacciata alla ciliegia nera, salsa al cioccolato bianco
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 33
Dolce del giorno
Dessert du jour
stima≈ 500 kcal40 g di carboidratipesante 39
Tagliere di formaggivegetarian
Plateau de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
I menu
Antipasto + piatto + formaggio o dolce
55.00
Entrée + plat + fromage ou dessert
stima≈ 1300 kcal70 g di carboidratipesante 41
Antipasto + piatto + formaggio o dolce
71.00
Entrée + plat + fromage ou dessert avec 2 verres de vin — con 2 calici di vino
stima≈ 1450 kcal80 g di carboidratipesante 35
Antipasto + piatto + formaggio o dolce
79.00
Entrée + plat + fromage ou dessert avec 3 verres de vin — con 3 calici di vino
stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 33
Antipasto + piatto + formaggio + dolce
70.00
Entrée + plat + fromage + dessert
stima≈ 1700 kcal100 g di carboidratipesante 33
Antipasto + piatto + formaggio + dolce
94.00
Entrée + plat + fromage + dessert avec 3 verres de vin — con 3 calici di vino
stima≈ 1850 kcal110 g di carboidratipesante 33
Antipasto + uovo alla contadina + piatto + dolce
70.00
Entrée + Ơuf fermier + plat + dessert
stima≈ 1800 kcal90 g di carboidratipesante 33
Antipasto + uovo alla contadina + piatto + dolce
94.00
Entrée + Ơuf fermier + plat + dessert avec 3 verres de vin — con 3 calici di vino
stima≈ 1950 kcal100 g di carboidratipesante 33
Antipasto + Piatto principale
48.00
Entrée + plat
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Antipasto + Piatto principale con 2 calici di vino
64.00
Entrée + plat avec 2 verres de vin
stima≈ 1350 kcal75 g di carboidratipesante 41
Piatto principale + formaggio o dessert
40.00
Plat + fromage ou dessert
stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 28
Piatto principale + formaggio o dessert con 1 calice di vino
48.00
Plat + fromage ou dessert avec 1 verre de vin
stima≈ 1450 kcal90 g di carboidratipesante 22
Piatto principale + formaggio o dessert con 2 calici di vino
56.00
Plat + fromage ou dessert avec 2 verres de vin
stima≈ 1600 kcal100 g di carboidratipesante 20
Piatto principale
30.00
Plat
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Piatto principale con 1 calice di vino
38.00
Plat avec 1 verre de vin
stima≈ 870 kcal40 g di carboidrati
Menu bambino
Menu bambino
12.00
Menu enfant — Scaloppina di pollo, salsa alla crema, coppetta di gelato
stima≈ 950 kcal70 g di carboidratipesante 38
Menu del giorno
Menu del giorno
22.00
Menu du jour — Pâté en croûte richelieu o prosciutto affumicato e crudité / Guancia di maiale brasata o cassoletta di pesce / Mousse al cioccolato
stima≈ 1400 kcal70 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

17veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo il plateau de fromages è vegetariano. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

81dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Il menu include molteplici scelte con indice glicemico basso.

9 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. Morbach 8, 57480 Sierck-les-Bains
Orari
non ancora noto
Contatti
+33382832261 contact@lavieilleporte.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lavieilleporte.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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