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Restaurant d'Ouwe Schuure

Sint Annastraat 191, 4524 JH Sint Anna ter Muiden

Chiuso ora

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Tapas Apero bites da condividere
Kreukels o Wulkenpescatarian
8.00
Kreukels of Wulken — Porzione di vongole o cannolicchi freschi bolliti
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pulled pork (2 pz)
10.00
Pulled pork (2st) — Pane brioche | cipolla sottaceto | maionese al aglio nero
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Midollo osseo (20 min)
16.00
Mergpijp (20 min) — Gremolata | toast | parmigiano
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di salumi
16.50
Charcuterieplankje — Prosciutto di Serrano | porchetta | rosette de Lyon
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Calamari frittipescatarian
12.50
Aglio | maionese al lime
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette
Bitterballen di pancetta della Zelanda
12.50
Zeeuwse spek bitterballen — Pancetta artigianale proveniente da Scheldelander
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette Beer & Chicken
12.50
Beer & chicken kroketjes — Un classico di pollo e birra Brugse Zot
stima≈ 340 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette alla Bouillabaissepescatarian
12.50
Bouillabaisse kroketjes — Ricche di pesce e crostacei delle acque della Zelanda
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mix di crocchette Tapas
12.50
Tapas kroketjes mix — Mix delle crocchette sopra indicate
stima≈ 340 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Tonno Tatakipescatarian
22.50
Tataki tonijn — Crema al lime | hoisin | insalata di alghe giapponesi "hijiki"
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
"Brandade di merluzzo"pescatarian
24.50
”Brandade kabeljauw” — Purea cremosa di patate e merluzzo | gamberetti grigi | uovo in camicia
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di Burratavegetarian
18.50
Salade “buratta” — Burrata | pesto verde | pomodoro | basilico
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata "de la mer"pescatarian
22.50
Salade “de la mer” — Scampi saltati | salmone affumicato | gamberetti grigi
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Caesar
18.50
Caesarsalade — Pollo croccante | parmigiano | uovo | crostini
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pomodoro e gamberettipescatarian
23.00
Tomaat garnaal — Pomodoro | gamberetti grigi | insalata
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Piatti Principali
Steak Tartare
28.00
Steak tartaar — Manzo Charolais | insalata fresca | verdure agrodolci | patatine fritte fresche
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
"Catch of the day"pescatarian
“Catch of the day” — Suggerimento di pesce variabile in base al mercato
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti di Carne
Filet Pur
38.00
Il filetto di manzo, il taglio più pregiato
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte
33.00
Caratterizzata da un sottile bordo di grasso per un sapore intenso
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Ribeye
35.00
Più grassa e con una bella marezzatura, rendendola tenera e succosa
stima≈ 780 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Côte à L’os (2p.)
42.50
Uno dei tagli di carne più saporiti per l'alto contenuto di grassi e la fine marezzatura.
stima≈ 1800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Costine di agnello (griglia)
31.00
Lamskoteletjes (grill) — Saddle di agnello tagliato a costine, carne di agnello tenera e succosa.
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Salse
Salsa al pepe
4.00
Pepersaus — Salsa a base di brodo di manzo, panna e grani di pepe verde.
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa ai funghi
4.00
Champignonsaus — Salsa a base di brodo di manzo, panna e funghi di Parigi.
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Bearnese
4.00
Bearnaisesaus — Classica salsa bearnaise a base di gastrique, tuorlo d'uovo e dragoncello fresco.
stima≈ 250 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Beurre Café de Paris
3.00
Saporito burro alle erbe con ben 24 ingredienti diversi.
stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni
Crocchette di patatevegetarian
4.50
Aardappelkroketten
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Purè di patate alle erbevegetarian
5.00
Aardappelpuree met tuinkruiden
stima≈ 220 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure calde di stagionevegetarian
8.50
Warme groenten volgens marktaanbod
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata con pomodoro e vinaigrette alla senapevegetarian
4.50
Salade met tomaat, mosterd vinaigrette & tomaat
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

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82dia
scorestima

Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine. I piatti di carne e diversi antipasti contengono pochi carboidrati.

27 adatti ai diabetici · 30 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Sint Annastraat 191, 4524 JH Sint Anna ter Muiden
Orari
lun—
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merchiuso
giochiuso
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sab—
dom—
Woensdag & Donderdag gesloten uitgezonderd feestdagen (BE). Jaarlijks verlof: gesloten vanaf 15. juni 2026 tot en met 26. juni 2026. 24 en 31 december gesloten. Vanaf oktober tot en met februari is de keuken op maandag en dinsdag om 20:00 uur gesloten
Contatti
+31117462232 info@ouweschuure.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ouweschuure.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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