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OS - Sint-Truiden, Ridderstraat

Ridderstraat 2, 3800 Sint-Truiden

Chiuso ora · apre 17:30

steakhouse€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Crocchetta di formaggio fatta in casa ‘Flandrien’
12.00
HUISGEMAAKTE KAASKROKET ‘FLANDRIEN’ — Patatine tagliate a mano fritte in jus premium, pane al lievito madre grigliato, crocchette fresche e insalata
stima≈ 780 kcal55 g di carboidratipesante 40
Carne all’abese
28.50
CARNE ALL’ABESE - RUNDSTARTAAR — Tartare di manzo
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio ‘Filet Pur’ Flanders
28.00
Con parmigiano (supplemento tartufo +5.00)
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Iberico Fingers ‘Korean Style’
22.00
Ideale da condividere
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Prosciutto Menapii V. Dierendonck
27.00
BORDJE MENAPII HAM V. DIERENDONCK
stima≈ 280 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pancetta ‘Five Spice’ a cottura lenta
27.00
LANGZAAM GEGAARD ‘FIVE SPICE’ BUIKSPEK — Senape al miele
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pastrami ‘Hendrik Dierendonck’
27.00
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras scottato con mele
33.00
GEBAKKEN GANZENLEVER MET APPELTJES
stima≈ 480 kcal18 g di carboidrati
Crocchetta di gamberi fatta in casa
16.00
HUISGEMAAKTE GARNAALKROKET — 1 pezzo / 2 pezzi
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi Black Tiger grigliati
26.00
GEGRILDE BLACK TIGER SCAMPI’S — Con burro alle erbe
stima≈ 310 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Goujonettes di pesce merluzzo fatte in casa
24.00
HUISGEMAAKTE GOUJONETTES VAN WIJTING — Con salsa tartara fresca
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Escargot alla borgognona
23.00
ESCARGOTS OP BOURGONDISCHE WIJZE
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
CARNE
Specialità dello Chef ‘Assolutamente Consigliata’
44.00
SSPPEECCIIAALLIITTEEIITT VVAANN CCHHEEFF BBEENN ‘AABBSSOOLLUUTTEE AAAANNRRAADDEERR’ — 350gr Flanders Beef
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Filet Pur Maxi
59.00
+350gr
stima≈ 880 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Lady Filet Pur
45.00
230gr
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Baby Filet Pur
33.00
160gr
stima≈ 410 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte
44.00
450gr - Alimentato a erba
stima≈ 1100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ribeye
54.00
500gr Black Angus - Alimentato a cereali per 200 giorni
stima≈ 1250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lady Ribeye
39.00
300gr Black Angus - Alimentato a cereali per 200 giorni
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bavette ‘Creekstone’
49.00
BAVETTE ‘CREEKSTONE’ (USA WORLD STEAK AWARD) — Ca. 400gr - Alimentato a cereali per 200 giorni, cottura solo BLEU o SAIGNANT
stima≈ 980 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
DRY AGED CÔTE À L’OS
55.00
1,5kg di puro piacere! - 2 persone, stagionatura 21 giorni
stima≈ 3800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
CHATEAUBRIAND DI FILET PUR FLANDERS
59.00
CHATEAUBRIAND VAN FILET PUR FLANDERS — Ca. 350g a persona - Da 2 persone
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TOMAHAWK BLACK ANGUS ‘CHEFS VERSIE’ CON MIDOLLO
60.00
TOMAHAWK BLACK ANGUS ‘CHEFS VERSIE’ MET BEENMERG — 1kg di puro piacere! - 2 persone
stima≈ 3200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
RIBEYE ‘GREATER OMAHA’ (PETER LUGER STEAKHOUSE NYC)
47.00
Ca. 600g - 2 persone, alimentato a cereali per 180 giorni
stima≈ 2200 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
BUTCHER’S CHOICE (DA 2 PERSONE)
69.00
BUTCHER’S CHOICE (V.A. 2 PERSONEN) — Antipasto di prosciutto Menapii v. Dierendonck, taglio premium del giorno (1 metodo di cottura per tavolo)
stima≈ 2500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
SPECIALITÀ
WAGYU A5 GIAPPONESE
105.00
JAPANSE A5 WAGYU — 500g di ribeye Wagyu A5 Kagoshima giapponese - 2 persone
stima≈ 3500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
CLASSICI
SPEDINO DI POLLO ‘FREE RANGE’
28.00
KIPPENSPIES ‘FREE RANGE — Deliziosamente grigliato nel Josper con carbone argentino
stima≈ 450 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
STOOFVLEES ALLA NONNA
29.00
STOOFVLEES OP GROOTMOEDERS WIJZE — Carne stufata con insalatina di indivia
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
AMERICAIN PRÉPARÉ DI FLANDERS BEEF
29.00
AMERICAIN PRÉPARÉ VAN FLANDERS BEEF — Con maionese fresca
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
LADY AMERICAIN PRÉPARÉ DI FLANDERS BEEF
22.00
LADY AMERICAIN PRÉPARÉ VAN FLANDERS BEEF
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
FILET PUR ‘ROSSINI’
62.00
300g di Flanders Beef. Servito con foie gras e tartufo
stima≈ 1100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
LADY FILET PUR ‘ROSSINI’
49.00
250g di Flanders Beef. Servito con foie gras e tartufo
stima≈ 900 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
C A B A N A CEASAR SALAD
25.00
Pollo free range ‘Belle Flamande’
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SALSI
BÉARNAISE TIEPIDA
6.50
LAUWWARME BÉARNAISE — Con uova fresche, burro della Westhoek e dragon fresco
stima≈ 350 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
SAUCE MAISON LOWIES
5.00
Con peperoncino piccante, aglio, pomodoro e panna
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
CHORON
6.50
Salsa béarnaise al pomodoro
stima≈ 360 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
CREMA DI FUNGHI
5.00
CHAMPIGNONROOM
stima≈ 200 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALSA AL PEPE SCHIACCIATO E PANNA
5.00
GEPLETTE PEPERROOMSAUS
stima≈ 200 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
SALSA ROQUEFORT ST. SIMEON
5.00
ROQUEFORTSAUS ST. SIMEON
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURRO ERBATO
5.00
KRUIDENBOTER
stima≈ 120 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
BLACKWELL
5.00
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
CHIMICHURRI
5.00
stima≈ 80 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUGO DI CARNE
5.00
VLEESJUS
stima≈ 40 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
FUNGHI CHAMPIGNON SALTATI
9.00
GEBAKKEN CHAMPIGNONS
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
VERDURE CALDE DI JONASvegetarian
15.00
WARME GROENTJES VAN JONAS
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PESCE
ZIGGY’S ‘CATCH OF THE DAY’pescatarian
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
BROCHETTE DI GAMBERI BLACK TIGERpescatarian
34.00
BROCHETTE VAN BLACK TIGER SCAMPI’S — Con tartare fresca
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
DESSERT
CRÈME BRÛLÉ
14.00
CRÈME BRÜLÉ
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
DAME BLANCHE
14.00
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
MOULLEUX CHOCOLAT
14.00
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
IRISH COFFEE
14.00
stima≈ 300 kcal20 g di carboidratipesante 36
ESPRESSO MARTINI
17.00
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratipesante 44
‘KOLONEL’vegan
17.00
‘KOLONEL’ - CITROENSORBET MET GREY GOOSE WODKA — Sorbetto al limone con vodka Grey Goose
stima≈ 200 kcal25 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

23veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questa steakhouse offre verdure calde come contorno vegetariano. Per i vegani c'è un sorbetto al limone con vodka Grey Goose.

2 piatti vegetariani e 1 vegani su 53

79dia
scorestima

Bistecche e pesce senza carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questa steakhouse offre molti piatti di carne con zero carboidrati. Anche i piatti di pesce e le insalate sono scelte adatte.

45 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ridderstraat 2, 3800 Sint-Truiden
Orari
lunchiuso
mar17:30–21:30
mer12:00–14:00, 17:30–21:30
gio12:00–14:00, 17:30–21:30
ven12:00–14:00, 17:30–21:30
sab17:30–21:30
dom12:00–14:00, 17:30–21:30
Contatti
+3211755060 info@restaurant-os.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-os.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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