Bistro Bij de Buren
Naamsesteenweg 527, 3806 Sint-Truiden
Chiuso ora · apre 11:00
Belgian€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Frisse salade met gerookte zalm
27.00
Fresh salad with smoked salmon
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Salade Nicoise met verse tonijn
29.00
Niçoise salad with fresh tuna
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Zomerse salade met runderreepjes
29.00
Summer salad with beef strips
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salade Capresevegetarian
23.00
Caprese salad
stima≈ 410 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mosselen natuur
32.00
Mussels natural
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Mosselen witte wijn
34.00
Mussels in white wine
stima≈ 450 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Mosselen lookroom
34.00
Garlic mussels
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mosselen op Thaise wijze
36.00
Thai style mussels
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiequilibrato 79
Linguine vongole
31.00
stima≈ 680 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Pasta scampi flambée
31.00
Pasta scampi flambé
stima≈ 750 kcal82 g di carboidratiequilibrato 77
Aperitieven/Voorgerechten
De Kroketterie mix van luxe frituurhapjes
18.00
Luxury fried snack mix — 14 stuks
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 38
Calamares met verse huisbereide tartaar
12.50
Calamari with tartar sauce — 9 stuks
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bitterballen Van Dobben met mosterd
12.00
Bitterballen with mustard — 8 stuks
stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati
Lookbroodjesvegetarian
12.00
Garlic bread — 8 stuks
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
Nacho’s
21.50
Nachos with minced meat — Met gehakt, zure room, cheddar, pepers,...
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
Fish and Chips
16.00
Met verse huisbereide tartaar
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Mini loempia
12.00
Mini spring rolls — 8 stuks
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Soepen
Tomatensoep met balletjes
8.50
Tomato soup with meatballs — Verse San Marzano tomaten
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Thaise currysoep
18.00
Thai curry soup — Kokosmelk, kip, groenten
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Kroketten
Kaaskroketjesvegetarian
10.00
Cheese croquettes — 1, 2 of 3 stuks
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Garnaalkroketjes
12.50
Shrimp croquettes — 1, 2 of 3 stuks
stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati
Serranohamkroketjes
10.00
Serrano ham croquettes — 1, 2 of 3 stuks
stima≈ 340 kcal22 g di carboidrati
Trio van kroketjes
29.00
Trio of croquettes — 1 kaaskroketje, 1 garnaalkroketje, 1 serranohamkroketje
stima≈ 330 kcal23 g di carboidrati
Hoofdgerechten
Scampi Thaise wijze
19.00
Thai style scampi — Kruidenroom / flambé - 5 stuks
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carpaccio Blonde d'Aquitaine 8 weken gerijpt
23.00
Beef Carpaccio — Voorgerecht / hoofgerecht
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Kip, noedels, verse groenten, sambal en Asian pesto
28.00
Chicken with noodles and Asian pesto
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 77
Scampi, noedels, verse groenten, gember en Asian pesto
29.50
Scampi with noodles and Asian pesto
stima≈ 620 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77
'Surf & Turf'
29.50
Surf & Turf with noodles — Met runds, scampi, noedels, verse groenten, curry, gember en Asian pesto
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 77
Steak (300 gr)
35.00
Steak
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lady’s steak (200 gr)
25.00
Lady's steak
stima≈ 500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spare Ribs
31.00
stima≈ 850 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Videe
26.00
stima≈ 600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bouletten in tomatensaus
26.00
Meatballs in tomato sauce
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Huisbereide Americain van Belgisch Wit-Blauw
32.00
Beef Tartare (Américain) — inclusief frieten/kroketten/bistrogras of pasta
stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati
Stoofvlees met Loonse siroop & bruin bier
27.00
Flemish beef stew
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 69
Sliptongetjes
3 stuks
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Scampi Thaise wijze / kruidenroom / flambé
31.00
Scampi Thai style or flambé — 8 stuks
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zalmfilet met kruidenroom
30.00
Salmon fillet with herb cream — Inclusief frieten/kroketten/bistrogras of pasta
stima≈ 900 kcal55 g di carboidrati
Salades
Warme geitenkaasvegetarian
22.00
Warm goat cheese salad
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Warme geitenkaas - spekjes
26.00
Warm goat cheese salad with bacon
stima≈ 460 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Warme geitenkaas - scampi
29.00
Warm goat cheese salad with scampi
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caesar
24.00
Caesar salad — Kippenblokjes, parmezaan, tonijndressing...
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi balsamico
29.00
Scampi balsamic salad
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Griekse salade met calamares
27.00
Greek salad with calamari — Feta, olijven, tzatziki, ..
stima≈ 480 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Kindermenu
Curryworst met frietjes
11.00
Currywurst with fries — 1 of 2 stuks
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Kipfilet met frietjes en appelmoes
16.00
Chicken fillet with fries
stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati
Fishsticks met frietjes en tartaar
15.00
Fish sticks with fries
stima≈ 720 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Kleine spaghetti
14.00
Small spaghetti
stima≈ 450 kcal70 g di carboidrati
Videe met frietjes
16.00
Videe with fries
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Boulet in tomatensaus met frietjes
16.00
Meatball in tomato sauce with fries
stima≈ 760 kcal62 g di carboidratiequilibrato 65
Kindersteak 150 gr met frietjes
21.00
Kids Steak with Fries
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Burgers
Italian Style
25.00
Italian Style Chicken Burger — Kip, pesto, mozzarella, rucola
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Smokey Royal Bacon
27.00
Smokey Royal Bacon Burger — 100% rundsvlees, tomatenrelish, ei, sla, bacon, smokey BBQ, kaas
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Salmone
27.00
Salmon Burger — Zalm, tartaar, tomaat, look, ui, radijs, komkommer en sla
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Mexican Burger
26.00
Mexican Avocado Burger — Huisbereide tartaar, toma at, rode ui, sla, guacamole, avocadoburger
stima≈ 740 kcal48 g di carboidratiequilibrato 70
Pasta
Bolognaise
17.00
Spaghetti Bolognese — Spaghetti, gehakt, tomaat
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Genovese
19.00
Spaghetti Genovese — Spaghetti, huisbereide pesto, kastanjechampignons, parmezaan, rucola
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratiequilibrato 67
Scampi
31.00
Scampi Tagliatelle — Tagliatelle, scampi, Italiaanse kruiden, courgette, tomaat, olijfolie
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Zesbunder
19.00
Penne Zesbunder — Penne, spek, getomateerde kaassaus
stima≈ 710 kcal68 g di carboidratiequilibrato 71
Linguini Italiano
26.00
Pasta met heerlijke verse groentjes
stima≈ 580 kcal72 g di carboidratiequilibrato 78
Pomodore
26.00
Penne Pomodore with Chicken — Penne met kip, tomatensaus en basilicum
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Croques
Croque Monsieur
15.00
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Croque Madame
18.00
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Croque Bolognaise
19.00
Croque Bolognese
stima≈ 780 kcal50 g di carboidratiequilibrato 68
Croque Vol-au-vent
20.00
stima≈ 820 kcal52 g di carboidratiequilibrato 66
Croque Hawaii
19.00
met verse ananas
stima≈ 710 kcal58 g di carboidrati
Desserts
Dame Blanche
11.00
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 43
Coupe Brésilienne
11.00
stima≈ 420 kcal50 g di carboidrati
Coupe Advocaat
11.00
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30
Coupe vers fruitvegan, vegetarian
14.00
Fresh Fruit Coupe
stima≈ 220 kcal35 g di carboidrati
Kinderijsje
8.00
Kids Ice Cream
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Chocolademoelleux met ijs
12.00
Chocolate Moelleux with Ice Cream
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Limburgse appeltaart
6.00
Limburg Apple Pie
stima≈ 380 kcal52 g di carboidrati
Warme Limburgse appeltaart met ijs
11.00
Warm Limburg Apple Pie with Ice Cream
stima≈ 520 kcal68 g di carboidratipesante 41
Vers fruitvegan, vegetarian
14.00
Fresh Fruit
stima≈ 180 kcal32 g di carboidrati
Pannenkoeken
Suiker wit of bruin
9.00
Pancakes with Sugar
stima≈ 550 kcal85 g di carboidratipesante 35
Siroop of confituur
9.00
Pancakes with Syrup or Jam
stima≈ 580 kcal90 g di carboidratipesante 35
Nutella
10.00
Nutella Pancakes
stima≈ 680 kcal75 g di carboidrati
IJs en chocoladesaus
14.50
Pancakes with Ice Cream and Chocolate Sauce
stima≈ 850 kcal95 g di carboidratipesante 44
IJs en Advocaat
14.50
Pancakes with Ice Cream and Advocaat
stima≈ 820 kcal90 g di carboidrati
IJs en vers fruit
19.50
Pancakes with Ice Cream and Fresh Fruit
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratipesante 34
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Cucina belga vegetariana limitata
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere un'insalata Caprese, caprino caldo o crocchette di formaggio. Per i vegani c'è solo la frutta fresca.
6 piatti vegetariani e 2 vegani su 81
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Classici belgi e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine. La bistecca e la videe non contengono carboidrati.
27 adatti ai diabetici · 81 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Naamsesteenweg 527, 3806 Sint-Truiden
- Orari
- lunchiusomarchiusomer11:00–22:00gio11:00–22:00ven11:00–22:00sab11:00–22:00dom11:00–22:00Keuken 11:30 - 21:00
- Contatti
- +3211744727 info@bistrobijdeburen.be
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrobijdeburen.be/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 85 %
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