Le Grand Ryeu
Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
orari non ancora noti
French€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Plaisir des papilles
Lieu noir marinato
Lieu noir marinéfruit de la passion, mangue, menthe fraîche — frutto della passione, mango, menta fresca
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Manzo Holstein maturato e affumicato
Bœuf Holstein maturé et fumébrunoise de légumes croquants — brunoise di verdure croccanti
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tataki di salmone
Tataki de saumon, bouillon froid façon thaï — brodo freddo in stile thai
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampi saltati
Scampis sautés, crème de chorizo — crema di chorizo
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carré di vitello
Carré de veau de lait, croûte d’herbes et parmesan — crosta di erbe e parmigiano
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra
Magret de canard, mandarine, carottes confites au thym — mandarino, carote confit al timo
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tagliere di formaggi selezionati da Arnaudvegetarian
14.00
Planche de fromages sélectionnés par Arnaud
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sorbetto al limone e dragoncellovegan
Sorbet citron et estragon
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Menu 15 piatti estate 2026
Menu 15 piatti estate 2026
75.00
Menu 15 plats été 2026 — Un'esperienza gastronomica pensata in 8 servizi
stima≈ 3200 kcal250 g di carboidratipesante 33
I. Croccante di trota affumicata
I. Croquant de truite fumée, perles de citron — perle di limone
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
III. Tatin di pomodorinivegetarian
III. Tatin de tomates cerisesburrata en espuma — burrata in espuma
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
V. Zucchina grigliatavegetarian
V. Courgette grillée, piperade de poivrons, chèvre frais — piperada di peperoni, caprino fresco
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
VII. Capesante croccanti
VII. Saint-Jacques croustillantes, tapioca — tapioca
stima≈ 240 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
IX. Cannelloni di ricottavegetarian
IX. Cannelloni de ricotta, pistaches, truffe d’été — pistacchi, tartufo estivo
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
XII. Gaspacho di cetriolovegetarian
XII. Gaspacho de concombre,fromage au lait battu de chez Julie — formaggio al latte battuto di casa Julie
stima≈ 140 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Roulé di anguria e formaggio di capravegetarian
XIII. Roulé de pastèque et fromage de chèvre
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dessert all'albicocca
XV. Dessert autour de l’abricot
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Menu “lundi fou”
Menu “lundi fou”
50.00
Menu di 4 portate ispirato al mercato e alle stagioni, cambia ogni settimana
stima≈ 1200 kcal120 g di carboidrati
Questo menù è ancora corretto?
Recensioni
RecensioneAncora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.
Info pratiche
- Indirizzo
- Rue Goette 1, 6470 Sivry-Rance
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +3260455210
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legrandryeu.be/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 79 %