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't Vaticaan

Grootzand 10, 8601 AW Sneek

Chiuso ora · apre 16:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Perfect Food Starters
Tuna Taki
17.75
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche
24.75
Oesters
stima≈ 110 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Bellota — Pata Negra Jamon de Bellota
26.50
Bellota — Pata Negra Jamon de Bellota
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
GYOZA
12.50
ripiene di pollo
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Antipasti
Caviale Baeri classic
74.50
Kaviaar Baeri classic Caviar 30 gr. — 30 gr.
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caviale Baeri classic
99.75
Kaviaar Baeri classic Caviar 50 gr. — 50 gr.
stima≈ 270 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di filetto di manzo
16.50
Carpaccio van Ossenhaas — Pesto, pecorino, rucola, pinoli e toast
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sashimi
18.50
Tonno Yellow-Finn fresco e salmone Deep skinned
stima≈ 210 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Bisque
17.75
Bisque cremosa con granchio fresco
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Frikadel SRP
12.75
Cipolle fresche, blue ginger, peperoncino rosso, maionese sambal
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pancetta croccante
14.25
Krokant Buikspek — Salsa Tja-sieuw e zenzero fresco
stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tempura di Gamberi
12.50
Tempurako Gamba’s — Gamberi giapponesi con salsa lime-zenzero e kikkoman
stima≈ 310 kcal22 g di carboidrati
Cobe Horney
15.25
Manzo giapponese con salsa Yakitori
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Funghi ripieni
11.75
Gevulde champignons — Stilton blu e insalata di rucola
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Anguilla affumicata 100 gr.
18.50
Gerookte paling 100 gr. — Servita tiepida con toast
stima≈ 360 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Principali di Pesce
Bistecca di tonno 250 gr.
35.25
Tonijnsteak 250 gr. — Yellow-Finn, cotta alla plancha, al sangue
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Curry di pesce thailandese
27.75
Thaise viscurry — Curry piccante con merluzzo, gamberi ed erbe fresche
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiequilibrato 73
Sogliola del Mare del Nord
Noordzee Tong — Un filetto fresco da 550 gr.
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mussels Classic Zeeuws
32.00
Mosselpan Classic Zeeuws — Cozze classiche della Zelanda
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Piatti Vegetariani
Curry di Verdurevegetarian
27.50
Groente Curry — Curry giallo con verdure fresche, leggermente piccante
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tofu Thaivegan, vegetarian
27.50
Thaise Tofu — Con zenzero fresco, galanga, aglio, peperoncino e verdure
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu Bambini
Patatine
13.00
Patat met keuze uit frikadel, kipnuggets, vissticks of kroket — Con scelta tra frikadel, nugget di pollo, bastoncini di pesce o crocchette
stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati
Piatti Principali di Carne
Punte di Filetto 250 gr.
31.50
Ossenhaaspuntjes 250 gr. — Sfumate al Calvados
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tournedos Giapponese 250 gr.
38.50
Tournedos Japans 250 gr. — Alla maniera giapponese, glassato con Yakitori
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiequilibrato 66
Thai Chicken Cashew
28.75
Pollo piccante con spezie asiatiche come agrumi, zenzero e galanga
stima≈ 610 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Rendang
27.75
Stufato di manzo indonesiano, leggermente piccante con atjar e manioca
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Rib-eye 350 gr.
37.50
Squisita rib-eye con jus di vitello
stima≈ 850 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rib-eye 650 gr.
58.50
Squisita rib-eye con jus di vitello
stima≈ 1300 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Schnitzel
29.50
Schnitzel di maiale con salsa cacciatora
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dolci
Sneeker Bol
11.50
Gelato alla nocciola con spuma di nocciola e nocciole appena tostate
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 34
Cheesecake
11.50
La nostra nota cheesecake fatta in casa con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 23
Sorbetto
11.50
Sorbet — Una coppa stile anni '80
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 32
Mousse al Cioccolato
11.50
Chocomousse — Con gelato ai lamponi
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratipesante 33
Fragole Olandesi Fresche
11.50
Verse Hollandse Aardbeien — Dal nostro balcone con gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal40 g di carboidrati

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74dia
scorestima

Carni e pesci a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. La rib-eye e la bistecca di tonno sono ottime scelte.

26 adatti ai diabetici · 35 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Grootzand 10, 8601 AW Sneek
Orari
lunchiuso
mar16:00–02:00
mer16:00–02:00
gio16:00–02:00
ven16:00–02:00
sab12:00–02:00
dom16:00–02:00
Keuken open tot 22.00 uur
Contatti
+31515432607 info@restaurantvaticaan.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantvaticaan.nl/

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