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De Bauers - Steenhoffstraat

Steenhoffstraat 55, 3764 BJ Soest

Chiuso ora · apre gio 17:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
CAPRAvegetarian
13.50
GEIT — Insalata fresca di mesclun con formaggio di capra stagionato della Betine Hoeve, olive e pomodori secchi
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
CARPACCIO
14.50
Sottili fette di carpaccio di manzo dei Wijdemeren, con rucola e scaglie di Grana Padano
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
BOTERVIS
14.50
Carpaccio di pesce burro con salsa di soia e sesamo
stima≈ 220 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ZUPPE
BOUILLON
9.00
Doppio brodo di manzo con erbe aromatiche
stima≈ 60 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
ZUPPA DI PEPERONI E POMODORIvegetarian
11.50
PAPRIKA-POMODORISOEP — Zuppa di peperoni e pomodori con un tocco di panna
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIATTI PRINCIPALI
LUCCIO PERCA
25.50
SNOEKBAARS — Filetto di luccio perca scottato con mix di verdure, patate novelle e salsa alle erbe e zafferano
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
SOGLIOLA FRITTA
39.75
GEBAKKEN ZEETONG — Sogliola intera fritta con mix di verdure e patatine
stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TOURNEDOS ALLA SALSA PEPE
28.50
TOURNEDOS PEPERSAUS — Filetto di manzo dei Wijdemeren (200g) con verdure di stagione, patatine e salsa al pepe
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
SUKADE DI VITELLO
24.50
KALFSSUKADE — Morbido stufato di vitello con purè di erbe verdi e composta di cipolle di Amsterdam
stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
DESSERT
LIMON-SU
8.00
Tiramisù a base di limoncello
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
FORMAGGIvegetarian
11.50
KAAS — Tagliere di 5 tipi di formaggi con pane di segale della Alexanderhoeve Overhees
stima≈ 520 kcal22 g di carboidrati
Pranzo di Natale 2026
Menu di Natale 4 portate
57.50
4 gangen kerstmenu — Tonno marinato, anguilla affumicata, wakame, maionese al sesamo giapponese, bouillon di caccia con fagiano, cervo
stima≈ 1400 kcal60 g di carboidratipesante 38
MENU CACCIA
Degustazione di cacciagione
Wildproeverij van wildzwijnham, eendenmousse en hertenham met een bosvruchtendressing — Prosciutto di cinghiale, mousse d'anatra e prosciutto di cervo con condimento ai frutti di bosco
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bouillon di caccia
Wildbouillon met kruiden en bospaddenstoelen — Brodo di caccia con erbe e funghi selvatici
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Duetto di cinghiale e cervo
Duet van wildzwijn en hertenbiefstuk met een saus van vossenbessen en port met een wildgarnituur — Cinghiale e filetto di cervo con salsa ai mirtilli rossi e porto e contorno di caccia
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Parfait alla cannella
Huisgemaakte kaneelpafait met vanillesaus en bosbessen — Parfait alla cannella fatto in casa con salsa alla vaniglia e mirtilli
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Menu di caccia selezionato
59.50
geselecteerd wildmenu
stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 29

Questo menù è ancora corretto?

45veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere la zuppa di peperoni e pomodoro, l'insalata di caprino o il tagliere di formaggi.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

71dia
scorestima

Cucina francese carne e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine con verdure. Gli antipasti contengono pochi carboidrati.

12 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Steenhoffstraat 55, 3764 BJ Soest
Orari
lun—
mar—
mer—
gio17:30–20:00
ven17:30–20:00
sab17:30–20:00
dom12:30–14:30, 17:30–19:30
Openingstijden keuken. Lunch every Sunday from 12:30 to 16:00 (kitchen open until 14:30)
Contatti
+31356012516 restaurant@bauers.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bauers.nl/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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