La Bastide Enchantée - Solliès-Toucas, 3593 RD
Les Hauts de Guiran, 83210 Sollies Toucas
Chiuso ora · apre ven 20:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Menu Provenzale
Menu Provenzale
59.50
Menu Provençal — Menu a scelta per l'intero gruppo comprendente antipasto, piatto principale e dessert. Bevande incluse
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Ceviche di Orata
Céviché de Dorade — Agrumi e lime
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie Gras di Anatra Mi Cuit
Foie Gras de Canard Mi Cuit — Chutney di fichi, confit di cipolle, pane speziato fatto in casa
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Pressé di avocado all'Astice
Pressé d’avocat au Homard — Lime, perle di Calamansi
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Trou Provençal
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 39
Polpo Snacké
Poulpe Snacké — Linguine al pomodoro
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 77
Tournedos di Manzo Rossini l'originale
Tournedos de Bœuf Rossini l’original — Foie gras
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Stinco d'agnello confit
Souris d’agneau confite — Sugo ridotto, un toque di miele
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Entremet ai frutti di stagione
Entremet aux fruits de saison
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 35
Feuillantine ai Tre Cioccolati
Feuillantine aux Trois Chocolats
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Omelette Norvegese
Omelette Norvégienne
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Piramide di bignè
Pyramide de choux — 1 solo dolce per gruppo
stima≈ 1200 kcal120 g di carboidratipesante 31
Altri Menu
Menu Bastide
25.00
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Menu Saveur
39.00
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 33
Menu Provenzale
45.00
Menu provençal
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu Vegetarianovegetarian
25.00
Menu végétarien
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidrati
Menu Bastide
38.90
Pasti e bevande inclusi
stima≈ 1400 kcal90 g di carboidratipesante 37
Menu Saveur
48.90
Pasti e bevande inclusi
stima≈ 1700 kcal110 g di carboidratipesante 33
Il nostro brunch
40.00
Notre brunch — Pasti e bevande inclusi
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 25
Menu VEGGIEvegetarian
36.90
Pasti e bevande inclusi
stima≈ 1300 kcal120 g di carboidrati
Menu saveur
37.50
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 31
Menu gourmand
46.50
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 31
Menu
Menu
59.50
Pasti e bevande incluse
stima≈ 2500 kcal200 g di carboidratipesante 31
Formula matrimonio: Menu degustazione
Spiedini di pollo laccato
Brochettes de poulet laqué
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crème brûlée al foie gras d'anatra
Crème brulée au foie gras de canard
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Accras di pesce
Accras de poissons
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Samosa di manzo
Samossa de bœuf
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di salmone al mango
Tartare de saumon à la mangue
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Costine di maiale al miele e curry
Travers de porc au miel et curry
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tempura di gamberi, salsa allo zenzero
Tempura de gambas, sauce gingembre
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verrine di crema di capra al pistou
Verrine de crémeux de chèvre au pistou
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Risotto con capesante arrostite, porri e canterelli
Risotto de St Jacques rôti, poireaux et girolles
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratiequilibrato 75
Tataki di tonno sashimi
Tataki de thon sashimi
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di manzo salsa ai morchelle
Filets de Bœuf sauce aux Morilles
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Petto d'anatra allo sciroppo d'acero
Magret de Canard au Sirop d'érable
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Buffet di formaggivegetarian
Buffet de fromages
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pièce montée e nougatine
Pièce montée & sa nougatine
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 35
Nude Cake alla frutta
Nude Cake aux fruits
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Cono di frutta frescavegan, vegetarian
Cornet de fruits frais
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Macarons
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratipesante 42
Assortimento di mini torte da sera
Assortiment de mini gâteaux de soirée
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Tariffe matrimonio
FORMULA BEVANDE INCLUSE Adulti
115.00
FORMULE BOISSONS COMPRISES Adultes — Pasto e bevande incluse: acqua, detox, punch o zuppa di champagne
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 26
Menu bambini
20.00
Menu enfant — Succo multifrutto, sciroppo di granadina, caramella, croque-monsieur, tender di pollo e patatine fritte
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidratipesante 38
Menu ragazzi
28.00
Menu jeux d'ados — Succo multifrutto, sciroppo di granadina, caramella, assortimento di tapas, double cheeseburger e patatine fritte
stima≈ 1400 kcal140 g di carboidratipesante 30
La nostra offerta Brunch
Viennoiserie
Viennoiseries — Mini pain au chocolat, mini croissant, waffle con frutta di stagione e miele d'acacia, crêpes al cioccolato e confettura
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 44
Salmone marinato alle erbe
Saumon mariné aux herbes, avocat citronné sur pain de campagne — Con avocado al limone su pane di campagna
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Avocado cocotte
Avocat cocotte au bacon grillé — Con bacon grigliato
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Uovo in padella
Œuf poêlé sur toast grillé avec saucisse artisanale — Su toast grigliato con salsiccia artigianale
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bagel
Pain bagel au fromage frais et thon à l’aneth — Con formaggio fresco e tonno all'aneto
stima≈ 480 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Gougèrevegetarian
Gougère à la muscade et à l’emmental — Alla noce moscata e emmental
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Assortimento di formaggivegetarian
Assortiment de fromages — Brie de Meaux, caprino fresco, Cantal e St Nectaire
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Macedonia di frutta fresca di stagionevegan, vegetarian
Salade de fruits frais de saison
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Formula Cocktail dinner
Verrine di tartare di salmonepescatarian
Verrine de tartare de saumon
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Medaglione di foie gras
Médaillon de foie gras aux cèpes, pain ’épices — Ai funghi porcini, con pane speziato
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpacho di pomodoro classicovegan, vegetarian
Gaspacho de tomate à l’ancienne
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Mosaico di caprino frescovegetarian
Marbré de chèvre frais au poivron mariné et basilic — Con peperone marinato e basilico
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Granchio e Granny Smithpescatarian
Crabe et Granny Smith, filo croquante — Con pasta filo croccante
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Friandise di foie gras e fico di Solliès
Friandise de foie gras et figue de Solliès
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rosa di Salmone marinato alla Barbabietolapescatarian
Rose de Saumon mariné à la Betterave
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Travers de Porc laccati ai sapori esotici
Travers de Porc laqué aux saveurs d’ailleurs
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedino di pollo marinatohalal
Brochette de poulet mariné
stima≈ 150 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Macaron, crema di avocado e gamberettopescatarian
Macaron, crème d’avocat et crevette
stima≈ 140 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Plateau de Fromages raffinésvegetarian
Brie al tartufo, brie ai funghi porcini, caprino alle mandorle, caprino al peperoncino d'Espelette, caprino alle noci
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tariffe Matrimonio
FORMULA BEVANDE INCLUSE Adulti
110.00
FORMULE BOISSONS COMPRISES Adultes — Pasto e bevande incluse: acqua/detox, Punch o Champagne
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 24
Offerta Brunch
Brunch
40.00
Viennoiserie, waffle con frutta di stagione e miele d'acacia, crêpes, pancake, salmone marinato alle erbe, avocado al limone
stima≈ 1400 kcal160 g di carboidratipesante 35
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Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Les Hauts de Guiran, 83210 Sollies Toucas
- Orari
- lun—mar—mer—gio—ven20:00–02:00sab20:00–02:00dom—Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le lundi midi.. Soirées dansantes tous les Vendredis & Samedis de 20h00 à 2h00
- Contatti
- +33494489555
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labastideenchantee.com/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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