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La Table de Sorgues

avenue du 19 mars 1962 12, 84700 Sorgues

Chiuso ora · apre mar 19:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Formule
Antipasto - Piatto
34.00
« Entrée - Plat »
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Piatto - Dolce
30.00
« Plat - Dessert »
stima≈ 1300 kcal90 g di carboidratipesante 28
Marché
46.00
« Marché » — Antipasto, Piatto e Dolce
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 25
Délice
55.00
« Délice » — 2 antipasti, Piatto e Dolce
stima≈ 1700 kcal130 g di carboidratipesante 25
Découverte
65.00
« Découverte » — 2 antipasti, Pesce, Carne e Dolce
stima≈ 2000 kcal150 g di carboidratipesante 31
Bambino - fino a 10 anni
25.00
« Enfant - de 10 ans » — Antipasto, Piatto e Dolce
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Antipasti
Zuppa fredda di yogurt
Soupe Froide de Yaourth, Prunes, Daurade à la Flamme et Poulpe Grillé — Prugne, orata alla fiamma e polpo grigliato
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Coppa di maiale iberico grigliata
Echine de Cochon Ibérique Grillée, Pressé de Butternut au Raz El Hanout et Shiitake — Pressato di zucca butternut al Raz El Hanout e shiitake
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piatti Principali
Rouget alla plancha
Rouget à la Plancha, Légumes d’Une Soupe Au Pistou Mijotés dans un Bouillon de Coquillage, Fregola Sarda et Basilic — Verdure della zuppa au pistou in brodo di molluschi, fregola sarda e basilico
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sopraccuolo di faraona a bassa temperatura
Suprême de Pintade “Basse Température”, Cromesqui de Petit Epeautre, Girolles Fraîches et Sucrine — Cromesqui di farro piccolo, canterelli freschi e lattuga sucrine
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Formaggi
Tagliere di 6 formaggivegetarian
12.00
Assiette de 6 fromages
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Dolci
Albicocche del Gard arrostite al mielevegetarian
Abricots du Gard Rôtis Au Miel, Sésame Noir et Sorbet Verveine — Sesamo nero e sorbetto alla verbena
stima≈ 310 kcal42 g di carboidrati
Pavlova alle peschevegetarian
Pavlova aux Pêches, Fromage Blanc et Sorbet Hibiscus — Formaggio bianco e sorbetto all'ibisco
stima≈ 480 kcal65 g di carboidrati
Fichi di Soliès canditivegetarian
Figues de Soliès Confites, Crémeux Pistache et Glace Amande Amaretto — Crema al pistacchio e gelato mandorla amaretto
stima≈ 420 kcal48 g di carboidratipesante 35
Menu di Pasqua
Stuzzichini e Amuse-Bouche
Quelques Grignotes Apéritives et Amuse-Bouche
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di avocado, astice e granchiopescatarian
Salade d’Avocat, Homard et Tourteaux
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglione di lottepescatarian
Médaillon de Lotte, Ail des Ours et Petits Pois — Aglio orsino e piselli
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Costine di vitello del Ségala
Carré de veau du Ségala, Asperges Vertes, Morilles Fraîche et Artichaut — Asparagi verdi, morche fresche e carciofo
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Variazione sulle fragole localivegetarian
Variation autour de la Fraise d’Ici, Pistache et Hibiscus — Pistacchio e ibisco
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Menu di Pasqua
64.00
Menu de Pâques — Stuzzichini, insalata di avocado, astice e granchio, medaglione di lotte, aglio orsino
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 39
Menu Estivo
Menu Eté
64.00
Soufflé di fiori di zucca all'astice, tartare di astice, coulis di zucchine e aster marittimo / Piccione Royal du Maine
stima≈ 950 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Menu Europeo "Astice Blu"
Menu “Homard Bleu” Européenpescatarian
65.00
1 astice intero per persona
stima≈ 800 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Stuzzichini e Amuse-Bouchepescatarian
Quelques Grignotes apéritives et Amuse-Bouche pour commencer — Per iniziare
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tartare di chele di asticepescatarian
Les Pinces en Tartare, Tomates Confites, Mange-Tout et Emulsion de Homard à la Citronnelle — Pomodori confit, taccole ed emulsione di astice al lemongrass
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Coda di astice tiepidapescatarian
La Queue Juste Tiédie, Cannelloni de Homard Citron et Verveine, Bouillon de Carapace à la Verveine et Girolles Fraîches — Cannelloni di astice al limone e verbena, brodo di carapace alla verbena e finferlo freschi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dessertvegetarian
Dessert au choix de la Carte — A scelta dal menu
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 34

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È disponibile il pressé di zucca butternut con raz el hanout e shiitake. Ci sono anche un piatto di formaggi e dessert come la pavlova alle pesche. Il resto del menu propone pesce e carne.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 26

79dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi antipasti e piatti principali ricchi di proteine. Il menu punta su pesce e carne freschi con basso indice glicemico.

14 adatti ai diabetici · 26 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue du 19 mars 1962 12, 84700 Sorgues
Orari
lun—
mar19:30–21:00
mer12:00–13:15, 19:30–21:00
gio12:00–13:15, 19:30–21:00
ven12:00–13:15, 19:30–21:00
sab12:00–13:15, 19:30–21:00
dom—
Accueil Téléphonique de 9h30 à 12h / 17h30 à 19h30. Si nous n’avons aucune réservation à un service, nous nous prenons le droit de fermer le restaurant dans un souci économique.
Contatti
+33490391102 latabledesorgues@gmail.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledesorgues.fr/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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