Restaurant De Kolk
Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
Chiuso ora · apre 12:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Aperitivo
Bitterballen Van Dobben
8.50
Van Dobben bitterballen — 8 pezzi
stima≈ 640 kcal32 g di carboidrati
Grissini al formaggiovegetarian
8.50
Kaastengels — 8 pezzi
stima≈ 480 kcal40 g di carboidrati
Nuggets formaggio e Jalapeñovegetarian
7.50
Cheese - Jalapeño nuggets — 8 pezzi
stima≈ 560 kcal28 g di carboidrati
Mini Frikadelle
6.75
Mini Frikadel — 8 pezzi
stima≈ 520 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo croccante
8.50
Crunchy chicken — 8 pezzi
stima≈ 580 kcal24 g di carboidrati
Misto fritti
8.50
Bittergarnituur gemengd — 8 pezzi
stima≈ 600 kcal30 g di carboidrati
Misto fritti
17.00
Bitter garnituur gemengd — 16 pezzi
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidratipesante 37
Olive marinatevegan
4.95
Gemarineerde olijven
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Formaggio "tromp Heemstede"vegetarian
14.75
Kaas "tromp Heemstede" — 4 tipi, pane e marmellata
stima≈ 750 kcal45 g di carboidrati
Anguilla affumicata di Spaarndampescatarian
13.50
Spaarndams gerookte paling — con toast
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Tagliere di Tapas
14.50
Tapas plank — da 2 persone, fino alle 17:00
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Panevegetarian
6.50
Brood — con burro al Fleur de sel e aioli
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Antipasti
Salmone affumicato in casa e tataki di tonnopescatarian
16.95
Huis gerookte zalm en tonijn tataki — Salmone affumicato, tonno tataki, maionese wasabi, soia, avocado, wakame
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio
15.95
manzo, maionese al tartufo, formaggio "Oude Dorus"
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jamón Ibérico e burrata
17.95
Jamón Ibérico en buratta — prosciutto Pata Negra, burrata, pistacchio, balsamico e pesca selvatica grigliata
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Bitterbal risotto capresevegetarian
13.95
Risotto caprese bitterbal — ripieno di mozzarella, risotto al pomodoro, balsamico e pesto
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Sushi croccante con avocadopescatarian
13.95
Krokante sushi met avocado — maionese kimchi, alghe, wakamé e soia
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Zuppa del giorno
9.95
Soep van de dag — servita con pane a lievito naturale
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratiequilibrato 69
Zuppa di anguilla affumicata di Spaarndampescatarian
10.95
Spaarndamse gerookte paling soep — servita con pane a lievito naturale
stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati
Shared dining
14.95
“Shared dining” — Sorprendetevi con lo chef. Ordinabile da 2 persone. Per persona, per portata
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Piatti Principali
Kalfsoester
29.95
gratin di patate, jus d'estragone, composta di cipolla rossa e verdure verdi
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce del giornopescatarian
Vis van de dag
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Sogliola del Mare del Nordpescatarian
36.95
Noordzeetong — servita intera, insalata caesar, limone, salsa ravigote
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Entrecôte
24.95
Entrecote — grigliata, funghi, tortino di patate Pommes Anna, bacon e salsa al pepe
stima≈ 850 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Chateaubriand “Stroganoff”
36.95
per 2 persone (600g), funghi, verdure grigliate, salsa stroganoff e salsa al pepe
stima≈ 1400 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tournedos “De Kolk”
33.95
grigliato, prosciutto Iberico, Parmigiano, jus al tartufo e patate roseval
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Succade di vitello
25.95
Kalfssucade — stufata, jus de veau, gnocchi, verdure verdi e spicchi di patate
stima≈ 820 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Raviolivegetarian
19.75
ripieni di piselli e limone, formaggio, serviti con verdure e salsa al Parmigiano
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di caprino caldovegetarian
18.95
Salade warme geitenkaas — croccante, noci, semi, mango, avocado e composta di fichi
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Insalata di carpaccio
19.95
Salade carpaccio — manzo, maionese al tartufo, formaggio “Oude Dorus”
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata di salmone affumicatopescatarian
19.95
Salade huis gerookte zalm — affumicato a freddo (Big Green Egg), maionese wasabi, soia, avocado, sesamo e wakame
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di tonno tatakipescatarian
19.95
Salade tonijn tataki — tonno fresco scottato, semi di sesamo, caviale di soia, wasabi, wakamé e avocado
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Dolci
Fragole Romanoff
9.75
Aardbei Romanoff — vodka alla vaniglia, fragole, meringa, frutti rossi e gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Ode a Hansje Brinker
9.75
Ode aan Hansje Brinker — panna cotta al cioccolato bianco, crémeux al cioccolato fondente, gelato al fango di diga
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Crème brûlée
9.75
Crème brûlée. — al popcorn con gelato al caramello salato
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratipesante 30
Dubai Cheesecake
9.75
pistacchio, kadayif, sesamo, cioccolato, gelato al pistacchio
stima≈ 650 kcal50 g di carboidratipesante 30
Sticky milky pie
9.75
con sorbetto al mango
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Affogato
8.50
gelato alla vaniglia, espresso, meringa alle mandorle
stima≈ 320 kcal30 g di carboidratipesante 42
Formaggivegetarian
15.95
Kaas — 4 tipi di “Zuivelhoeve Heemstede”, pane, composta di fichi
stima≈ 680 kcal35 g di carboidrati
Bonbon Kolk fatti in casa
12.75
Huisgemaakte Kolk bonbons — caffè o tè a scelta, liquore al fango di diga di Spaarndam
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Pranzo
Tonijn takakipescatarian
15.95
tonno fresco tostato, semi di sesamo, caviale di soia, wasabi, wakamé e avocado
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Anguillapescatarian
14.75
Paling — fumata di Spaarndam, mela, insalata, balsamico
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Crocchette di manzo
11.95
Rundvlees kroketten — 2 crocchette, insalata, senape di Zaan
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Crocchette di gamberettipescatarian
14.95
Garnalen kroketten — 2 crocchette di insalata di gamberetti olandesi e maionese al tartufo
stima≈ 580 kcal32 g di carboidrati
Crocchette di verdurevegetarian
11.95
Groente kroketten — 2 crocchette di verdure, insalata, senape di Zaan
stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati
Caprino caldovegetarian
13.95
Warme geitenkaas — fritto croccante, noci e semi, mango, avocado e composta di fichi
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 67
Salmone affumicato in casapescatarian
14.95
Huis gerookte zalm — affumicato a freddo (Big Green Egg), maionese al wasabi, soia, avocado, wakame
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Uitsmijter
9.95
uova e formaggio, prosciutto o bacon
stima≈ 650 kcal30 g di carboidrati
Omelette contadinavegetarian
12.95
Boeren omelet — verdure, funghi, formaggio
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
12 uurtje carne
16.95
12 uurtje vlees — zuppa del giorno, panino con crocchetta di manzo, panino con carpaccio di manzo
stima≈ 1100 kcal95 g di carboidrati
12 uurtje pescepescatarian
17.95
12 uurtje vis — zuppa del giorno, panino con crocchetta di gamberetti, panino con salmone affumicato in casa
stima≈ 1050 kcal90 g di carboidrati
12 uurtje vegavegetarian
16.95
panino con caprino, zuppa del giorno, panino con crocchetta di verdure
stima≈ 980 kcal95 g di carboidrati
Insalata di anguillapescatarian
19.95
Salade paling — fumata di Spaarndam, servita con pancetta cotta lentamente (Big Green Egg), sciroppo di mela
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hamburger
19.95
black Angus, bacon, formaggio, patatine fritte
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Tournedos
32.95
grigliato, funghi, bacon e salsa al pepe
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Torta di melevegetarian
4.95
Appeltaart — con panna montata
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Dolce della settimanavegetarian
4.95
Gebak van de week — con panna montata
stima≈ 400 kcal45 g di carboidratipesante 33
Bonbonvegetarian
2.25
singolo
stima≈ 120 kcal10 g di carboidrati
Menu della Settimana
Menu
39.50
menu di tre portate
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 21
Trio di gamberipescatarian
Trio van garnaal — Tartare di gamberi, crocchetta di gamberi e gambero in tempura
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di zucchinevegetarian
Courgettesoep — con schiuma di formaggio Spaarnwouder "Oude Dorus"
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Beef tataki
Controfiletto di manzo tagliato sottile, condimento al sesamo, little gem e anacardi
stima≈ 310 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Smoked Brisket
Jus BBQ, verdure grigliate e patate roseval
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Filetto di pesce lupopescatarian
Zeewolf-filet — Pomodoro confit, ratatouille, tortino di patate anna e salsa al basilico
stima≈ 620 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Cheesecake Pornstar Martinivegetarian
Pornstar martini cheesecake — con gelato al prosecco
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 27
Questo menù è ancora corretto?
67veggie
scorestima
scorestima
Cucina francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere i ravioli con piselli e limone o un'insalata di caprino caldo. Per il pranzo ci sono crocchette di verdure e un'omelette contadina con funghi.
18 piatti vegetariani e 1 vegani su 66
74dia
scorestima
scorestima
Cucina francese con buone opzioni
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali e insalate ricchi di proteine. C'è un'ampia scelta per gli ospiti attenti ai carboidrati.
28 adatti ai diabetici · 66 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Oostkolk 19, 2063 JV Spaarndam-West
- Orari
- lunchiusomarchiusomer12:00–22:00gio12:00–22:00ven12:00–22:00sab12:00–22:00dom12:00–22:00Vanaf 12:00 uur geopend voor lunch. Het diner wordt geserveerd vanaf 17:00 uur. Closing time not specified in text.
- Contatti
- +32235371394 info@restaurantdekolk.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdekolk.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 100 %
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