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Goldener Hirsch - Speyer, Maximilianstraße

Maximilianstraße 90A, 67346 Speyer

Aperto ora · fino alle 22:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 17 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 17 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti e Zuppe
Piatto di antipastivegetarian
14.50
Vorspeisenplatte — con formaggio di pecora e capra grigliati, peperoni, pomodorini, olive e aglio fresco
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di valeriana
9.00
Feldsalat — con fegatini di pollame saltati in padella
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Beef Tatar
15.90
con verdure fresche e pane tostato
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di valeriana
8.50
Feldsalat — con pancetta e crostini
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di carne ristretto
5.50
Kräftige Fleischbrühe — con pasta, carote e inserti di carne
stima≈ 180 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Brodo di carne ristretto
7.50
Kräftige Fleischbrühe — con pasta, carote e inserti di carne
stima≈ 220 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalate
Insalata di mercato fresca
19.90
Frischer Marktsalat — con insalata mista, straccetti di petto di pollo grigliato, sesamo, champignon e parmigiano
stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata di stagionepescatarian
23.90
Salat der Saison — con insalata mista, pinoli, aglio, gamberi in pastella e salmone grigliato
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata argentina
24.50
Argentinischer Salat — con insalata mista, straccetti di roastbeef grigliati, patate a spicchi e salsa all'aglio
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata alsaziana
19.90
Elsässer Salat — con insalata mista, fegatini di pollame saltati, cipolla, aglio e carote
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bistecche e Insalate
Grande insalata fitness stagionale
19.50
Saisonaler großer Fitnesssalat (Essig & Öl Dressing) mit Schnitzel 250 gr — condimento olio e aceto, con cotoletta 250 g
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Grande insalata fitness stagionalepescatarian
27.50
Saisonaler großer Fitnesssalat (Essig & Öl Dressing) mit Lachsfilet vom Grill 300 gr — condimento olio e aceto, con filetto di salmone grigliato 300 g
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grande insalata fitness stagionale
29.50
Saisonaler großer Fitnesssalat (Essig & Öl Dressing) mit argentinischem Rumpsteak 300 gr — condimento olio e aceto, con rumpsteak argentino 300 g
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grande insalata fitness stagionale
22.50
Saisonaler großer Fitnesssalat (Essig & Öl Dressing) mit Winzersteak 300 gr — condimento olio e aceto, con bistecca del viticoltore 300 g
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti Vegetariani e Vegani
Variazioni vegetarianevegetarian
19.50
Vegetarische Variationen — con formaggio di pecora grigliato, insalata croccante, verdure, patate a spicchi e salsa all'aglio
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Formaggio di capra grigliatovegetarian
23.50
Ziegenkäse vom Grill — con salsa di prugne, patatine di patate dolci, mezzo peperone ripieno e insalata
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 66
Burger veganovegan
20.50
Veganer Burger — con patatine di patate dolci e insalata
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Insalata veganavegan
18.50
Veganer Salat — con insalata fresca, pinoli, verdure saltate e una porzione di patatine di patate dolci
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Un pezzo del Palatinato
Canederli di fegato
16.90
Leberknödel — con salsa da arrosto, crauti al Riesling e patate saltate
stima≈ 780 kcal48 g di carboidratiequilibrato 72
Bratwurst
16.90
con salsa da arrosto, crauti al Riesling e patate saltate
stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Saumagen
18.00
con salsa al forno, crauti al Riesling e patate saltate
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pfälzer Teller
19.90
con Saumagen, salsiccia, canederli di fegato, crauti al Riesling, patate saltate e salsa al forno
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
... di Pesce
Filetto di salmone alla grigliapescatarian
22.50
Lachsfilet vom Grill — con tagliatelle, verdure, aglio fresco, Riesling, olive e parmigiano
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Variazione di pesce alla grigliapescatarian
26.50
Fischvariation vom Grill — con salmone, filetto di luccio perch e gamberetti, tagliolini, verdure e insalata
stima≈ 680 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
... di Pollame
Medaglione di petto di pollo
21.50
Hähnchenbrustmedaillon — alla griglia, con salsa di prugne, verdure, patatine di patate dolci e insalata di frutta fresca
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 78
Filetto di petto d'anatra francese
25.50
Französisches Entenbrustfilet — con salsa al forno, verdure, patatine di patate dolci e insalata di frutta
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiequilibrato 72
Cordon Bleu di petto di pollo
23.50
Cordon Bleu – Hähnchenbrustfilet — con dip all'aglio, verdure in padella, patatine fritte e insalata
stima≈ 950 kcal62 g di carboidrati
... di Maiale
Cotoletta impanatalactose_free
20.50
Paniertes Schnitzel — con patatine fritte, salsa cacciatora (senza lattosio) e insalata
stima≈ 920 kcal58 g di carboidrati
Winzersteak alla griglia
22.00
Winzersteak vom Grill — con cipolle stufate, patate saltate e insalata
stima≈ 750 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
... Bistecca di Manzo Argentino
Rumpsteak
33.80
con cipolle o burro alle erbe, patate saltate, verdure grigliate e insalata
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dessert
Crêpes
8.50
Pfannkuchen mit Mohn-Kirsch Füllung und Zwetschgensoße — con ripieno di papavero e ciliegie e salsa di prugne
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34
Crêpes
8.50
Pfannkuchen mit Vanilleeisfüllung und Schokosoße — con ripieno di gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 24
Gelato alla noce ed espresso
6.00
Eine Kugel Walnusseis und ein Espresso — una pallina di gelato alla noce e un caffè espresso
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratipesante 42
Fondant al cioccolato
8.50
Schoko Fondant — con gelato alla vaniglia e salsa al cioccolato
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratipesante 29
Per i nostri piccoli ospiti
Tagliatellevegetarian
6.50
Tagiatelle — con salsa di pomodoro e parmigiano
stima≈ 450 kcal65 g di carboidrati
Cotoletta di pollo
8.50
Hähnchenschnitzel — con patatine fritte, ketchup e maionese
stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati
Bratwurst
7.50
Eine Bratwurst — con patatine fritte, ketchup e maionese
stima≈ 620 kcal48 g di carboidrati
Contorni Extra
Patatine frittevegan, vegetarian
5.00
Portion Pommes Frites — porzione di patatine fritte
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Patatine di patate dolcivegan, vegetarian
6.00
Portion Süßkartoffel Pommes Frites — porzione di patatine di patate dolci
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiequilibrato 70
Patate saltatevegan, vegetarian
5.00
Portion Bratkartoffeln — porzione di patate saltate
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Insalata di contornovegan, vegetarian
5.00
Beilagen Salat
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Porzione di verdure grigliatevegan, vegetarian
6.00
Portion Grillgemüse
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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66veggie
scorestima

Diverse opzioni vegetariane e vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegane includono l'hamburger vegano e l'insalata vegana. I vegetariani possono scegliere il formaggio di capra alla griglia con salsa di prugne o variazioni vegetariane con formaggio di pecora.

11 piatti vegetariani e 7 vegani su 42

76dia
scorestima

Bistecche e insalate fresche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il ristorante offre molte opzioni ricche di proteine. Le combinazioni di bistecche e insalata fitness sono molto povere di carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 42 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Maximilianstraße 90A, 67346 Speyer
Orari
lun11:00–22:30
mar11:00–22:30
mer11:00–22:30
gio11:00–22:30
ven11:00–22:30
sab11:00–22:30
dom11:00–22:30
Küche 11:00 Uhr- 21:30 Uhr
Contatti
+4962328774855 info@goldener-hirsch-speyer.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), goldener-hirsch-speyer.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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