Waanders Staphorst B.V.

Rijksweg 12, 7951 DH Staphorst

Aperto ora · fino alle 23:00

€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

FREDDO

AVOCADO SMASH

13.00

Ciabatta con avocado, muhammara, harissa e dukkah

stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati

CARPACCIO

13.00

Maionese al tartufo, pinoli, rucola e formaggio stagionato

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TARTAAR DI SALMONE FUMÉpescatarian

15.00

TARTAAR GEROOKTE ZALM — Mela verde, maionese al lime, cipolla rossa e cetriolo

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

ROSBIF DI VITELLO

14.00

KALFSROSBIEF — Insalata di tonno, capperi e olive Taggiasche

stima≈ 310 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

PINSA STRACIATELLA

15.00

PINSA STRACIATELLLA — Prosciutto Serrano, tapenade di pomodori secchi, rucola e sciroppo d'aceto

stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati

TOAST DI LUSSO

CROQUE MONSIEUR

8.00

Con prosciutto e formaggio gratinati con besciamella e formaggio

stima≈ 650 kcal38 g di carboidrati

CROQUE MADAME

9.00

Con prosciutto, formaggio gratinati con besciamella, formaggio (Rouveense Roem 50+) e uovo fritto

stima≈ 740 kcal38 g di carboidrati

CROQUE VEGAvegetarian

9.00

Pomodoro, mozzarella e pesto gratinati con besciamella e formaggio

stima≈ 610 kcal36 g di carboidrati

CROQUE MIA

11.00

Salami piccante, gorgonzola, besciamella e formaggio

stima≈ 710 kcal35 g di carboidrati

ZUPPA

ZUPPA DI POMODOROvegetarian

8.00

TOMATENSOEP — Olio alle erbe verdi e mascarpone

stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

ZUPPA DI SENAPE DI ZWOLLE

8.00

ZWOLSE MOSTERDSOEP — Pancetta affumicata e cipollotto

stima≈ 290 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabetici

ZUPPA DI FINOCCHIOpescatarian

8.00

VENKELSOEP — Salmone affumicato e olio alle erbe verdi

stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici

CLUB SANDWICH

12.00

Pollo grigliato, bacon, uovo, pomodoro, avocado e aioli alle erbe

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

WAANDERS 12-UURTJE

17.00

Burrito chicken mexican, insalata di tartare di salmone, panino carpaccio, zuppa di finocchio

stima≈ 1100 kcal95 g di carboidratipesante 42

EGGS BENEDICT

14.00

A scelta: salmone, bacon o avocado, 2 uova in camicia e salsa bearnaise

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

INSALATE

POKE BOWL

17.00

Riso sushi, edamame, mango, avocado, ravanello, cetriolo, wakame. A scelta: salmone, pollo croccante o tofu

stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 77

WAANDERS NIÇOISEpescatarian

18.00

Girello di vitello, tonno grigliato, fagiolini, cipolla di Amsterdam e capperi

stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83

INSALATA SEAFOODpescatarian

20.00

SALADE SEAFOOD — Salmone affumicato, tonno, pesce di stagione, pomodoro, avocado e maionese al lime

stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

INSALATA ALL'ANGURIAvegetarian

17.00

SALADE WATERMELOEN — Feta, menta, mela verde, peperoncino, olio di oliva affumicato e basilico

stima≈ 340 kcal22 g di carboidrati

INSALATA CAESAR

18.00

SALADE CAESAR — Lattuga romana, pollo grigliato, bacon, acciughe, parmigiano, dressing Caesar e uovo sodo

stima≈ 510 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

CALDO

Polpetta Waanders

12.00

WAANDERS GEHAKTBAL — Fatta in casa con maionese alla senape di Zwolle e sugo

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Crocchette di vitello

12.00

KALFSVLEES KROKETTEN — Maionese alla senape di Zwolle

stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchette di formaggio stagionatovegetarian

12.00

KAASKROKETTEN MET OUDE KAAS — Maionese alla senape di Zwolle

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Saté di petto di pollo Waanders

19.00

WAANDERS SATÉ VAN KIPFILET — Salsa di arachidi con cracker di cassava

stima≈ 610 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Uitsmijter prosciutto/formaggio

13.00

UITSMIJTER HAM/KAAS — Tre uova fritte, prosciutto e/o formaggio

stima≈ 680 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Uitsmijter carpaccio

15.00

Maionese al tartufo, pinoli e formaggio stagionato (Rouveense Roem 50+)

stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Burrito Mexican Chicken

14.00

Insalata di mais, peperoni e maionese al chipotle

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Tuna Meltpescatarian

15.00

Ciabatta, insalata di tonno, mozzarella, cipolla rossa e capperi

stima≈ 640 kcal45 g di carboidrati

Beefburger di Bert

19.00

BERT'S BEEFBURGER — Pane brioche, salsa burger, cetriolo, cheddar, onion rings e lattuga little gem

stima≈ 920 kcal68 g di carboidrati

Crispy Chicken Burger

19.00

Pane brioche, mango-habanero, lattuga little gem e maionese al chipotle

stima≈ 840 kcal55 g di carboidrati

Toast prosciutto e formaggio

6.00

HAM KAAS TOSTI

stima≈ 510 kcal32 g di carboidrati

QUALCOSA DI DOLCE

Torta di mele Waandersvegetarian

4.70

WAANDERS APPELTAARTJE

stima≈ 320 kcal42 g di carboidrati

Rotolino di Staphorstvegetarian

4.90

STAPHORSTER ROLLETJE

stima≈ 280 kcal38 g di carboidrati

Cheesecakevegetarian

4.70

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41

Dolce del giornovegetarian

4.90

WISSELEND GEBAK

stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 42

Krentenwegge con burrovegetarian

3.50

KRENTENWEGGE MET ROOMBOTER

stima≈ 260 kcal35 g di carboidrati

QUALCOSA DI SALATO

Saucijzenbroodje

5.00

stima≈ 310 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brioche con prosciutto e/o formaggio

5.00

BRIOCHE BOL MET HAM EN/OF KAAS

stima≈ 340 kcal28 g di carboidrati

Due portate

30.00

TWEE GANGEN — Antipasto freddo, piatto principale

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Tre portate

38.00

DRIE GANGEN — Antipasto freddo, piatto principale, dessert

stima≈ 1400 kcal100 g di carboidratipesante 18

ANTIPASTI

Tagliere di Panevegetarian

7.00

BROODPLANKJE — Focaccia di Ubak con tre salse variabili

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Brandade di Anguilla Affumicatapescatarian

16.00

BRANDADE VAN GEROOKTE PALING — Vinaigrette ponzu, olio alle erbe verdi e ravanello giapponese

stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crunchy Porkbelly

10.00

Con glassa teriyaki e cipollotto

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tartare di Carota Dry-Agedvegetarian

13.00

TARTAAR VAN DRY-AGED WORTEL — Epoisses, granella di mandorle, insalata di erbe e maionese al lime

stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Birria Tacos

14.00

BIRRIA TACO’S — Pulled beef, maionese al chipotle, mango-habanero e cheddar

stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gambero e Gamberetto Olandesepescatarian

16.00

GAMBA EN HOLLANDSE GARNAAL — Brodo di pomodoro intenso, pomodoro rainbow e crema di jalapeño

stima≈ 180 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Sushi Roll al Tonnopescatarian

16.00

SUSHIROL MET TONIJN — Ebi tempura, cetriolo, avocado, kewpie sriracha e unagi

stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati

Bento Box

16.00

4 piccoli piatti serviti in una bento box

stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65

PIATTO PRINCIPALE

Schnitzel

24.00

Tagliata di coscia con salsa Stroganoff

stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tournedos

42.00

Filetto di manzo con carota dry-aged, crema di patate dolci e salsa bearnaise

stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Guancia di Vitello

30.00

ZACHT GEGAARDE KALFSWANG — Stufata in Leffe bruna, fungo ostrica reale e spuma di porcini

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pollo Maisho

25.00

MAISHOENDER — Bimi, mousseline di patate e jus di morille

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Pasta Arrabiata

23.00

Nduja, aglio, pomodorini e peperoncino rosso

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

Entrecôte di Manzo

30.00

RUNDERENTRECÔTE — Couer de boeuf grigliata, little gem e chimi-churri

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Persico Scottato

28.00

GEBAKKEN SNOEKBAARS — Bimi, mousseline di patate e salsa carota e zenzero

stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Risotto al Tartufovegetarian

25.00

TRUFFELRISOTTO — Con asparagi verdi e spuma di porcini

stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69

CONTORNI

Patatine Frittevegetarian

4.00

FRIET — Con maionese Zaanse

stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati

Patate Dolci Frittevegetarian

7.00

ZOETE AARDAPPEL FRIET — Maionese al tartufo e Parmigiano

stima≈ 480 kcal38 g di carboidrati

Insalatavegetarian

6.00

SALADE — Lattuga romana, uovo sodo e verdure fresche

stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Verdure Caldevegetarian

6.00

WARME GROENTEN — Verdure di stagione

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

DESSERT

Dame Blanchevegetarian

11.00

Gelato alla vaniglia, panna montata e cioccolato fondente

stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 26

Fragole Olandesivegetarian

12.00

HOLLANDSE AARDBEIEN — Sabayon all'arancia, meringa e sorbetto ai lamponi

stima≈ 420 kcal60 g di carboidratipesante 32

Friandisesvegetarian

8.00

Cinque diverse prelibatezze dolci

stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29

Yogurt e Frutto della Passionevegetarian

12.00

YOGHURT EN PASSIEVRUCHT — Frutti rossi misti, schiuma di yuzu, gel di basilico e gelato al limone

stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati

Waanders Dubai Chocolatevegetarian

14.00

Con pralinata al pistacchio, mousse al cioccolato al latte, kataifi e gelato al sesamo

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 26

Selezione di Formaggivegetarian

14.00

KAASSELECTIE — 5 tipi di formaggio serviti con datteri, brioche e chutney di fichi

stima≈ 600 kcal35 g di carboidrati

Dessert dello Chef

12.00

CHEF’S DESSERT — Specialità variabile dello chef

stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32

MENU DELLO CHEF

3 Portate

42.00

3 GANGEN — Antipasto, piatto principale e dessert

stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 43

4 Portate

49.00

4 GANGEN — Antipasto, intermezzo, piatto principale e dessert

stima≈ 1700 kcal150 g di carboidratipesante 39

MENU BAMBINI

Zuppa di pomodoro con polpettine

4.00

TOMATENSOEP MET BALLETJES

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Prosciutto e melone

6.00

HAM EN MELOEN

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Patatine con snack

7.00

FRIET MET SNACK — Scelta: Frikandel, crocchette o nuggets di pollo

stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati

Cotoletta di pollo o Kibbeling

12.00

KIPSCHNITZEL OF KIBBELING

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

American Pancakevegetarian

7.00

Con confettura, Nutella, sciroppo e/o zucchero a velo a scelta

stima≈ 600 kcal75 g di carboidrati

Gelato sorpresavegetarian

5.00

VERRASSINGSIJSJE

stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati

BOCCONCINI

Nachos

12.00

NACHO’S — Pollo messicano sfilacciato, salsa di pomodoro, crème fraîche, guacamole e cipollotto

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68

Bitterballen

1.20

Con maionese alla senape di Zwolle

stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Misto Fritti

10.00

BITTERGARNITUUR — 10 pezzi di assortimento di snack fritti

stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Nuggets di pollo

6.00

KIPNUGGETS — 6 pezzi serviti con salsa al bacon

stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Grissini al formaggiovegetarian

8.00

KAASSTENGELS — 6 pezzi serviti con salsa al peperoncino

stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

KARA AGE

9.00

8 pezzi di pollo croccante giapponese con salsa al peperoncino

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

KIP YAKITORI

8.00

6 pezzi con cipollotto e sesamo

stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

EBI TEMPURA

9.00

5 pezzi serviti con maionese al lime

stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

PIMIENTES DE PADRÓNvegan

7.00

PIMENTE DE PADRON — con sale marino grosso

stima≈ 150 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

ROUVEENSE ROEMvegetarian

10.00

formaggio stagionato (50+) di Rouveen con marmellata di fichi

stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

WAANDERS BORRELPLANK

29.00

una selezione di stuzzichini salati

stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati

TRUFFELKROKETJESvegetarian

8.00

6 crocchette al tartufo servite con maionese Zaanse

stima≈ 480 kcal28 g di carboidrati

PRINCIPALE

BERT’S BEEFBURGER

21.00

pane brioche, salsa burger, cetriolo, cheddar, onion rings e lattuga little gem

stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati

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Info pratiche

Indirizzo: Rijksweg 12, 7951 DH Staphorst
Orari: lun10:00–21:00
mar10:00–21:00
mer10:00–21:00
gio10:00–23:00
ven10:00–00:00
sab10:00–00:00
domchiuso
Contatti: +32522461888 info@waanders-staphorst.nl
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waanders-staphorst.nl/

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